夏天，黃瓜是家庭餐桌上的常客，但吃黃瓜時，一定不要把黃瓜把兒扔掉，避免扔掉了好東西。其實對於我們的健康來説黃瓜把有很好的抗擊癌症的作用，下面我們就給大家説説常吃黃瓜可有效的抗擊癌症。
這是因為，黃瓜把兒含有較多的苦味素，苦味成分為葫蘆素C，是難得的排毒養顏食品。動物實驗證實，這種物質具有明顯的抗腫瘤作用。
黃瓜還是一種減肥食品，現代藥理學研究認為，鮮黃瓜內還含有丙醇二酸，可以抑制糖類物質轉化為脂肪。黃瓜中還含有纖維素，對促進腸蠕動、加快排泄和降低膽固醇有一定的作用。黃瓜的熱量很低，對於高血壓、高血脂以及合併肥胖症的糖尿病，是一種理想的食療良蔬。
吃黃瓜可以利尿，有助於清除血液中像尿酸那樣的潛在的有害物質。黃瓜味甘性涼，具有清熱利水、解毒的功效。對胸熱、利尿等有獨特的功效，對除濕、滑腸、鎮痛也有明顯效果。另外黃瓜還可治療燙傷、痱瘡等。此外，黃瓜藤有良好的降壓和降膽固醇的作用。
黃瓜是一味可以美容的菜蔬，被稱為;廚房裏的美容劑，經常食用或貼在皮膚上可有效地抗皮膚老化，減少皺紋的產生，並可防止脣炎、口角炎。
以上這些都是我們比較不瞭解的黃瓜把的作用，比較有利於我們的身體健康，我想我們很多人都應該在以後的生活中留下黃瓜把了吧。
