當歸，是我們很熟悉的一種中藥材，很多人認為當歸是女人吃的，男人不可以吃，其實當歸男女都可以吃。
中醫認為，當歸性温，味甘、辛，是補血的好藥材，它具有活血止痛、補血調經的作用，另外，還可以潤腸通便、防治老年人心血管疾病、糖尿病，今天為大家介紹幾款當歸補血食療偏方。
一、當歸補血酒
材料：枸杞、冰糖和當歸各15克，白朮、黃精各10克，熟地12.5克，白酒1000毫升，川芎5克
做法：將所要材料浸泡在白酒中，密封起來，等到49天后就可以飲用了。
服用方法：每天飲用1次，少量就好。
功效：能治療氣血不足、肝腎兩虛引起的疾病，比如腰痠、肢體麻木，高血壓患者忌喝。
二、當歸黃芪豬腱湯
材料：黃芪50克，全當歸10克，豬腱250克
做法：豬腱清洗乾淨後切塊，然後放入鍋中，倒入適量水，燉爛熟既可。
服用方法：喝湯。
功效：能治療因氣血不足引起的面色萎黃、乏力等症狀。
三、當歸芪茸鴨頭湯
材料：黃芪25克，全當歸5克，豬瘦肉100克，鴨頭1個，鹿茸粉1.5克
做法：先將鴨頭、豬瘦肉清洗乾淨，然後除鹿茸粉外所以材料放入燉盅，再加1碗清水，用文火燉3小時。
服用方法：用湯送服鹿茸粉
功效：主治氣血不足、面色蒼白、頭痛眩暈、陽虛怕冷、神經衰弱等症狀。
四、當歸附姜羊肉湯
材料：生薑和全當歸各15克，羊肉250克，熟附片1片
做法：羊肉洗淨切塊，同其它材料一同放進鍋中，加適量水，用文火燉3小時。
服用方法：飲湯
功效：適宜冬季喝，能治療男子陽痿、女子宮寒不孕症、腎脾虛寒等症狀。(本站()專稿，如需轉載請註明出處。)
