當歸功效
當歸是一種多年生草本植物，藥用其根，主產於我國四川、甘肅、陝西、雲南、湖北等省。根據產地和藥用部位與加工炮製的不同，有當歸、西當歸、歸頭、歸身、歸尾、全當歸、油當歸、酒當歸、炒當歸、當歸炭等多種名稱。由於它對婦女的經、帶、胎、產各種疾病都有治療效果，所以中醫稱當歸為“女科之聖藥”。
祖國醫學認為，當歸性温，味甘、辛。功能主治：補血活血，調經止痛，潤腸通便。用於血虛萎黃、眩暈心悸、月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛、腸燥便祕、風濕痺痛、跌撲損傷、癰疽瘡瘍。當歸味甘而重，故專能補血，其氣輕而辛，故又能行血，補中有動，行中有補，為血中之要藥。因而，它既能補血，又能活血，既可通經，又能活絡。凡婦女月經不調，痛經，血虛閉經，面色萎黃，衰弱貧血，子宮出血，產後瘀血，例經（月經來潮時，出現口鼻流血）等婦女的常見病，都可以用當歸。
當歸含有17種氨基酸，包括人體必需的但不能合成的7種氨基酸。含有23種無機元素，其中16種為人體所必需的，如鈣、銅、鋅、磷、鉀、鐵等。有活血補血、澤膚、生肌補血、調經止痛、潤腸通便等功效，增強人體新陳代謝和內分泌功能，防治面部乾燥、脱屑、瘙癢等疾病，使皮膚光澤細嫩，還能增強腸胃吸收能力，刺激卵巢，對婦女延遲衰老有一定食療作用。
電腦族要堅持吃當歸粉
中醫講“久視傷肝”，看久了屏幕會傷肝的，而當歸補血效果特別快，無副作用，能直接改裝肝的供血，經常對着電腦的人長期堅持吃當歸粉，對身體對眼睛會有很大益處。
用法：用攪拌咖啡的那種勺子，一次一勺，一天兩次，等身體習慣後，可增加份量。
當歸補血美容顏
用其敷臉可以起到促進血液循環，而當歸的水溶液有極強的抑制酪氨酸酶活性作用，是對付黃褐斑、雀斑的“殺手鐗”，能使皮膚細嫩有光澤的功效。故而，當歸既可做面膜或加入面霜中使用，食療效果也相當不錯，是美容之佳品。高絲雪肌精系列護膚品將提升肌膚透明感的薏苡仁提取液、當歸提取液、白蘞提取液，與提高肌膚活力的高麗蔘提取液、冬蟲夏草提取液完美地結合在一起，有效激發肌膚活力，保持肌膚的健康狀態。
具體用法：
1.祛斑：當歸尾50克，加500毫升水煎煮，過濾後待用。洗淨面部後，用脱脂棉蘸少許當歸液，在面部色素沉着的地方不斷塗擦，使皮膚吸收當歸液中的有效成分，達到治療色素性皮膚病的效果。當歸粉加到任何面膜裏，都有美白去斑的效果。
2.除皺：將白芷、茯苓、當歸、白芨、杏仁及紫河車等量磨成粉混合，加適量的水，調成糊狀，再加入少許蜂蜜混合均勻，敷面20分鐘清水洗掉。注意肌膚偏油則不加蜂蜜。
3.護髮：洗頭後，在手上倒少許當歸液反覆搓揉頭髮和頭部，頭髮會變柔順。
當歸內服可活血補血調經，使皮膚光澤紅潤，最適合婦女平時保養。敷臉可活血淡斑，促進皮膚的新陳代謝，使皮膚細嫩有光澤。因此，將當歸稱之為為“血家聖藥”、“抗衰老及美容珍品”並非言過其實。
