想減肥肯定是要靠吃的，只要管住嘴就不怕瘦不下，下面小編給大家分享一些減肥食譜，一起來看下吧。
合理減肥食譜大全必須具備的特點
減肥並不意味着一定要餓得前胸貼後背。合理的飲食不僅能維持身體健康，保障充分活力，而且能減輕心理上的不滿足感，預防暴食和心理崩潰。合理的減肥食譜具有這樣的特點：吃起來順口，飽腹感好，吃完了不覺得非常飢餓;食物品種多樣，以素為主但葷素搭配，蛋白質充足;食物體積大，水分足，高膳食纖維，所含熱量卻很低。
肥胖人士熱推經典減肥食譜大全
1.蔬菜沙拉減肥食譜
材料：首先要準備圓白菜200克，番茄80克，黃瓜60克以及青椒30克。然後還要準備好色拉油15克，食鹽2克，檸檬汁20克，蜂蜜10克。
做法：把準備好的食材先洗乾淨，該切片的切片，該切丁的切丁，這個全憑個人喜好。接着把切好的食材放在事先準備好的器皿中攪拌均勻。最後，把上面提到的輔助材料放進去，色拉油，食鹽等，再次攪拌均勻就可以開吃啦。功效：此款減肥食譜大全對於清理身體毒素，調整內分泌，減脂瘦身都有很好的效果。
2.苦瓜蘋果汁減肥食譜
材料：苦瓜一條，碳酸蘋果汁一瓶（可以根據個人喜好增加減少）。
做法：先把苦瓜清洗乾淨，然後切成薄片，儘量能切多薄就切多薄，因為這樣切薄可以減低苦瓜的苦味。接着將碳酸蘋果汁全部倒進事先準備好的器皿中，苦瓜片也一起放進去，最後快速的用保鮮膜包裹器皿，要保證不能讓蘋果汁的氣跑掉。包好後將飲料放入冰箱裏冰鎮，平常代替其他飲料喝就可以了。功效：苦瓜具有清熱解毒，明目清心的作用，重要的是它還對減脂有很好的功效，長期食用還有養顏美容的效果。蘋果汁能增加飽腹感，讓你減少食物的攝入量。
3.龍眼枸杞小米粥
原料：龍眼肉、枸杞、大米、小米。配料：糖。
做法：
1.將龍眼肉、大米、小米、枸杞分別洗淨，洗淨後的枸杞用温水泡上。
2.鍋內加入適量水燒開，將大米、小米放入鍋內燒開，改用小火煲半個小時。最後加入龍眼肉、枸杞、糖，繼續煲二十分鐘即可。龍眼肉中含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、粗纖維、維生素等營養成分。多食用龍眼對失眠、便祕、減肥、神經衰弱、記憶力減退有很好的療效。
4.紅豆紫米湯
材料：紅豆、紫米、蜂蜜。
做法：先將紅豆、紫米洗淨，用清水浸泡，隔夜;將浸泡的水倒掉，再在紫米及紅豆中加入新的水，然後放入鍋內用大火燒開;最後用小火煮至熟透即可，食用時可加入適量蜂蜜。紅豆本身有利尿的效果，對於改善水腫會有所幫助，它的碳水化合物含量也高，所以算是主食類的食物。但紫米較不易消化，加上紅豆多食容易脹氣，因此不要一次吃太多。
飲食減肥注意事項
首先我們最好對高熱量的食品視而不見，要知道，一個蛋糕的熱量與一個饅頭的熱量絕對不一樣，如果你在餓的時候，不要狼吞虎嚥吃蛋糕，而是稍微吃一點粗糧饅頭、全麥食品，你體內的熱量就不會增加太多，你這一餐的減肥計劃就完成了。
水果在減肥期間沒有説不能吃，但是要少吃，如果你喜歡吃水果減肥，那麼，就要選擇那些含糖分少的水果，你想吃葡萄的時候，不妨用一根黃瓜代替，含有高纖維素的水果，也是你減肥期間的最佳選擇，這些水果對於促進新陳代謝效果奇佳。
想吃肉的時候，不妨試一下用家禽的肉代替豬肉，或者吃牛肉，這些肉類含有的脂肪少，不容易讓你增加體重，對於減肥特有好處。海鮮類的肉也是減肥的好選擇，魚肉不但可以減肥，還可以健腦，貝類中含有豐富的鋅元素，都是有助於身體健康的，你不妨多吃一些。
如果你的口味過重，特別是喜歡吃一些鹹的食品，那麼，你這個習慣就要改一改了，因為吃的東西越鹹，就有可能越想吃，而一些醬類食品中，還含有糖分和澱粉，都是增加脂肪的元素。
