雖然運動是最有效的減肥方法，但飲食也是不可忽視的一個方面哦。你除了要學會一些夏季減肥方法以外，還要掌握一些夏季減肥食譜，雙管齊下才能瘦得更加輕鬆。如果你還不知道夏季吃什麼減肥，那就趕緊來看看小編為你介紹的夏季減肥食譜吧。
一、榨苦瓜汁
材料：苦瓜1根
做法：苦瓜洗淨去籽，放入榨汁機中榨成汁即可。
原理：苦瓜能降低膽固醇和甘油三酯，而且營養豐富，其維生素C含量居瓜類蔬菜之首。而且它的糖分和脂肪含量非常低，適合減肥人士食用。榨汁是讓苦瓜的減肥和營養物質最有效吸收的方法。苦瓜榨汁後，最好是將汁和渣一起吃掉。
二、番茄凍湯
材料：番茄5個，黃瓜半根，綠胡椒粉半杯，洋葱適量，橄欖油1勺
做法：番茄洗淨，放入攪拌機中，放入去籽的黃瓜、綠茶粉、洋葱和橄欖油，攪拌20分鐘，然後放入冰箱裏冷藏15分鐘即可。
原理：番茄所含的熱量很低，5個番茄的熱量才相當於一碗米飯。另外，番茄所含的膳食纖維有助於清腸排毒，達到減肥排毒的效果。
三、菠菜粥
材料：菠菜50克，大棗50克，粳米100克 做法：將粳米和大棗洗淨，加水熬成粥。粥煮好後加入洗淨的菠菜，再次煮沸即可。
原理：菠菜富含槲皮素、膳食纖維、葉酸、鐵質，這些都是女性不可缺少的營養物質，同時對於改善便祕、排毒、促進血液循環、提高新陳代謝都有顯著的效果。另外，菠菜中的胡蘿蔔素含量也很豐富，可以幫你美容養顏。
四、苦瓜拌海帶芽
材料：苦瓜250克，海帶芽5克，和風醬油1大匙，辣椒末少許
做法：海帶芽泡軟，瀝乾水分;苦瓜去籽切片，加少許鹽抓洗，擠去多餘水分。然後將海帶芽和苦瓜放入碗中，加入醬油拌勻，撒上辣椒末即可。
原理：海帶是一種健康減肥食品，經常食用能促進新陳代謝，幫助消除水腫以及消耗多餘脂肪。用海帶和肉類煮湯，更能減少脂肪在心臟血管和腸膜上積存，有助於瘦身。
