用料：枚頭肉600(豬後肩至腰部的瘦肉，瘦中帶肥，肉質嫩滑)，葱2條，糖2湯匙半，食用紅色素1/6茶匙(食用色素只是增加色澤，對味道沒有影響，所以不用也可)。醃料：磨豉1茶匙，南乳1茶匙，生抽11/2匙，老抽1湯匙，灑11/2湯匙，蒜蓉半茶匙。做法：1、......

飲食和體重管理一直是人們關注的熱門話題之一。在這個信息爆炸的時代，人們對於各種食物的熱量和營養價值也變得越來越關注。在許多人的印象中，叉燒飯是一種美味的傳統食物，但同時也被認為是一種高熱量的食物。那麼，晚上吃......

鹽，是日常生活中最常見的一種調味品，可以説美味的菜品是離不開鹽的，其實鹽不僅可以起到一個調味的作用，而且更重要的是適當的吃鹽對身體健康也是會有很大的幫助的，由其是鹽中的鈉元素更是人體健康所必不可缺少的一種元素了......

叉燒肉是粵菜中極具代表性一道菜。好的叉燒應該肉質軟嫩多汁和色澤鮮明以及香味四溢。那麼你們知道叉燒肉的做法最正宗的做法嗎，叉燒肉的做法有哪些呢，下面就讓小編給大家介紹一下叉燒肉的做法大全吧。一、不能錯過的叉......

原料：豬裏脊、叉燒醬、大蒜、生抽、白糖做法：1、整條豬裏脊洗淨，擦乾水分。2、切10釐米左右的寬度。3、將背面的白色筋膜剔除。4、片成薄片。1、叉燒醬兩勺。2、生抽4勺。3、白糖1勺半，攪拌均勻，將醬汁倒入豬裏脊片中。4、......

紅燒菜是中國傳統的烹飪方式之一，以其濃郁的色香味受到廣泛喜愛。無論是肉類還是蔬菜，都可以通過紅燒方法制作出香氣撲鼻的美味佳餚。本文將為您詳細介紹如何製作紅燒菜，讓您在家中也能享受道地的美食。一、所需材料：主材......

25日，廣州市食安辦發佈最新一期食品安全信息，本期抽檢的1017批次食品中有39批次不合格。其中，18批次食品微生物標準不合格，涉及桶(瓶)裝水、方便食品、餅乾等。另外，廣州市食為天西增酒家有限公司的自制叉燒中被檢出了過量......

肉末燒餅是北京傳統的宮廷風味小吃，已經有上百年的歷史。其實，所謂的肉末燒餅，就是燒餅夾炒肉末。肉末燒餅外焦裏酥，肉末油潤鹹甜，味厚醇正，別有一番風味。肉末燒餅的做法原料：發麪500克，白糖50克，芝麻25克，香油50克。做法：1、將......

紅燒菜的製作要點如下：1、肉要煸透，魚要煎香所謂煸透，就是指將鍋內所有的肉塊煸炒變色，肥肉冒油，見有亮光。一般市場上買的肉，最好先用水焯一下，再煸炒。焯的意義在於去除肉中的殘血和腥味，煸炒時不要放太多油，煸炒完後要出些......

紅燒肉是中國傳統的經典菜餚之一，深受人們喜愛。它的色香味俱佳，肉質酥爛，口感豐富。今天，我將和大家分享一下紅燒肉的製作方法。首先，準備好所需的材料。我們需要五花肉500克，薑片幾片，葱段適量，料酒適量，冰糖適量，生抽適量，老......

黑蒜是將大蒜經過一系列的方法，製作成黑色的。黑蒜可不是壞了的大蒜，黑蒜具有很好的抗氧化、補腎養生、調節肝臟的作用，經常食用黑蒜還可以增強自身免疫力。黑蒜可以在家，通過電飯煲等工具自己製作哦。一：黑蒜的製作方法1：......

叉燒肉知識介紹：廣東有種特色肉製品叫做叉燒,多呈紅色,瘦肉做成,略甜。叉燒肉適合人羣：一般人都可食用；濕熱痰滯內藴者慎服；老年人、孕婦、兒童、肥胖、血脂較高者不宜食用；腎功能不全者忌食。叉燒肉做法指導：插在豬腹內燒，......

吊爐燒餅，山東單縣漢族傳統名吃，製作精良、用料考究、外酥裏嫩，香酥可口，外型美觀，因其用具、做工、造型。胃口與其它麪食類不同，而被工商部門命名為傳統名吃。吊爐燒餅的製作方法-吊爐燒餅的簡介吊爐燒餅的製作方法1、將面......

自制玩具飛機是我們今天要學習的手工內容，具體的方法步驟如下所示：第一步，用木片畫出飛機的機身，用刀片將其削出，然後削出飛機的尾巴，並且將兩部分粘合在一起。第二步，用桐木做成機翼，用機翼粘合在飛機身體的指定部位。第三步......

原料：豬肉500克大蒜5瓣調料：生抽1湯匙（15ml）李錦記叉燒醬4湯匙（60ml）料酒1茶匙（5ml）蜂蜜1茶匙（5ml）紅酒1湯匙（15ml）可不用做法：1）將豬肉洗淨，放入清水中浸泡2個小時，浸泡出血水後，撈出瀝乾，並擦乾水分。切成拳頭大小的塊。2）大蒜壓成泥，將......

取一些事先準備好的冰塊，放入保鮮袋中敲成小碎冰，然後放進攪拌機中攪1分鐘左右，打成冰渣的樣子。把喜歡的水果去皮，切成小塊，放入攪拌機，加入小半盒牛奶，攪拌半分鐘，倒入剩餘的牛奶。裝入杯中，可在奶昔中加入一勺冰淇淋點綴。......

大閘蟹需要是適當的生活環境，並且在適當的月份才能大量盛產。蟹苗放養以後，每天早晚各巡池一遍，觀察蟹子生長及攝食情況，定期對養殖區水質進行檢測，發現問題及時處理，鹽度：0‰~30‰，適宜温度15℃~30℃，最佳温度22......

醃製一年後的醃魚，其色呈紅色，乾濕適當，酸度適中，特有的香氣令人垂涎欲滴，放入口中酸、辣、香、甜，讓人精神大振，食慾大增。醃魚可以直接食用，不需任何加工，原汁原味。也可用火烤炙，皮脆骨軟，味純留香，回味無窮。下面介紹醃魚的做......

叉燒拉麪骨湯含有豐富的鈣、蛋白質，用骨湯作為湯底熬煮拉麪，不僅營養更豐富，而且煮出來的麪湯口感更鮮美可口。主料高湯500毫升，拉麪100克，叉燒肉3片，青菜2棵。調料鹽1/2茶匙。做法1.準備食材：骨湯500毫升、拉麪100克、叉燒......

原料：裏脊肉600g叉燒醬100g蜂蜜50g等蜜汁叉燒肉的做法：1．裏脊肉洗淨擦乾水分，用牙籤扎一些孔；2．放入密封盒，倒入足夠的叉燒醬，充分按摩拌勻，放入冰箱醃漬1晚；3．烤之前半小時先將醃製好的叉燒肉取出；4．將肉叉在烤叉上並固定好；5．表面......