白玉豬小肚湯功效：又是一年春來到，雖是萬物復甦之時，卻也是春困來襲之季。要想在接下來的工作日裏保持抖擻的精神和旺盛的精力，那麼這款祛濕消腫的白玉豬小肚湯正好適合昏昏欲睡的你。材料：白茅根60克、玉米鬚60克、紅棗10......

產婦老人宜吃粳米平常用來做飯的普通大米又稱粳米或精米。解放軍第309醫院營養科營養師左小霞介紹，粳米含有人體必需的澱粉、蛋白質、脂肪、維生素、煙酸及鈣、鐵等營養成分，可以提供人體所需的營養、熱量。同時，粳米的......

我們現在人的一日三餐提供的營養已經足夠我們用的了。營養的補充應該均衡，攝入太多超過我們的需求量，對我們的身體來講就是負擔，就是垃圾。許多人整日忙於應酬，被迫吃進太多的營養，造成身體臃腫，這就是營養變成了身體的負擔......

秋冬滋補5原則1.秋季滋補重在滋燥潤肺。秋季氣候乾燥，所以飲食上應該選擇防燥補陰、養肺補脾的平補型食物，如魚翅、海蔘等海產品及菌類食品。2.先調理脾胃。酷熱夏季易使脾胃功能減弱，所以，在秋冬季進補之前，可食用一些既......

適宜冬季老年人食用的食物主要有羊肉、牛肉、海蔘、甲魚、烏龜、雞肉、狗肉、豬蹄、魚頭等，烹調方法以燉、燒、煨、炒、煮為常見，菜餚以湯菜、燒菜、蒸菜為好，其中以燉湯為最佳。胡蘿蔔牛肉湯牛肉500克，胡蘿蔔200克，料酒、......

產後食譜——生炒糯米飯的做法：生炒糯米飯：原料：糯米（適量）配料：赤豆（適量）·龍眼肉（適量）·紅棗（適量）配料料可自己調配按個人喜好。但不能加相剋食物。調料：白糖·豬油做法詳解：1、將赤豆、龍眼肉、......

進補原則氣虛的代表補品為人蔘，包括西洋參、白參(生曬參)、野山參、紅參(朝鮮參、高麗蔘)等。一般來説，氣虛而稍偏熱者，如患有高血壓、糖尿病、冠心病、慢性肝炎、更年期綜合徵者服用西洋參為宜。單純氣虛者可服用白參(......

旱蓮草又叫墨斗草，其性涼、味甘、酸，功能養陰補腎、涼血止血，適用於肝腎陰虛之眩暈、鬚髮早白、吐血、尿血、衄血、便血、帶下、淋濁等。旱蓮草含有皂甙、揮發油、鞣質、維生素A、旱蓮草素等成分。近代藥理研究認為，它能......

忌多多益善任何補藥服用過量都有害。認為多吃補藥，有病治病，無病強身是不科學的。如過量服用蔘茸類補品，可引起腹脹，不思飲食;過服維生素C，可致噁心、嘔吐和腹瀉。忌無病亂補無病亂補，既增加開支，又害自身。如服用魚肝油過量......

冬季6款補湯推薦豐胸養顏不發胖女人總是想自己再挺一些，臉色再紅潤再美白一些，尤其到了乾燥的冬天。怎樣把美食轉換成胸部脂肪而不發胖，就成為打算在冬季豐胸女生的新難題。下邊的六款食補美味湯，既有不錯的豐胸功效，而且......

枸杞的多種食用方法：枸杞茶：枸杞一年四季皆可服用，夏季宜泡茶，但以下午泡飲為佳，可以改善體質，利於睡眠。但要注意的是，枸杞泡茶不宜與綠茶搭配，適合與貢菊、金銀花、胖大海和冰糖一起泡，用眼過度的電腦族尤其適合。枸杞粥：枸杞......

祖國醫學認為，燥為秋之主氣，稍不注意，人們便會受燥邪侵襲，出現口乾舌燥、乾咳無痰等燥熱病症。適當食粥，則能和胃健脾，潤肺生津，養陰清燥。在煮粥時，適當加入梨、蘿蔔、芝麻等藥食俱佳的食物，更具有益肺潤燥之功效。下面給讀者......

1、蘿蔔燒排骨特點：成菜色澤紅亮，肉質酥嫩，味道鮮美。原料：豬排骨500克，蘿蔔500克，醬油20克，料酒5克，鹽4克，味精3克，白糖5克，葱8克，姜5克，澱粉5克，油50克。製法：蘿蔔切絞成塊，葱切段，薑切片。炒鍋上火，放油將葱、姜和蘿蔔放入，煸炒至上色......

1、最助消化的是糙米所謂糙米，就是將帶殼的稻米在碾磨過程中去除粗糠外殼而保留胚芽和內皮的淺黃米。糙米中的蛋白質、脂肪、維生素含量都比精白米多。米糠層的粗纖維分子有助於胃腸蠕動，對胃病、便祕、痔瘡等消化道疾......

秋冬季節滋補湯水佳品——百合鵪鶉湯百合鵪鶉湯材料：鵪鶉兩至四隻，紅蘿蔔半斤，百合四錢，蜜棗六枚百合鵪鶉湯製作方法：鵪鶉託雞鴨檔代切洗淨，去腸雜；紅蘿蔔去皮洗淨切件，加百合、蜜棗，放水五碗，煲三小時。百合鵪鶉湯功......

阿膠糯米粥【功效】養血上血，滋陰補虛，潤肺安胎，尤適於孕婦。【做法】阿膠20克，糯米100克，紅糖適量。先將阿膠搗碎，放入鍋內用火炒至黃色，再研成細末待用，然後將糯米煮粥，待煮至九成熟時，加入阿膠粉和紅糖，邊煮邊攪拌，待粥稠膠化......

鴿肉營養豐富，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鋅、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素B6、維生素B12、維生素C、維生素A等成分。食療藥效鴿肉具有滋腎益氣、祛風解毒、截瘧、養血清熱的作用，可用於......

主料：豆腐1盒，火腿適量輔料：香菇3塊，木耳(水)適量，雞蛋1個，紅椒適量調料：食鹽、醬油、醋、料酒、香油、水澱粉、高湯、胡椒粉、香菜酸辣湯的做法：1、火腿、豆腐、香菇、木耳洗淨切成細絲，雞蛋打散備用;2、將適量胡椒粉倒入小碗......

山藥枸杞子湯原料鮮山藥200克，幹蓮子肉20粒，枸杞子20克，銀耳6朵，冰糖少量。做法鮮山藥去皮，切段，與其餘配料共同放入無油的瓦罐中，加清水浸泡，用小火慢燉2小時，湯液黏稠即起鍋。這道甜品以山藥、蓮子益氣健脾，以枸杞子、銀耳滋......

雞湯營養豐富又美味，許多家庭把雞湯當作滋補的佳品，同時家中有病人時也往往熬一鍋雞湯作為補品。但並不是所有的人都適宜喝雞湯，因為雞湯內所含的營養物質，是從雞油、雞皮、雞肉和雞骨內溶解出的少量水溶性的小分子蛋白質......