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吃春筍時節 孕婦能吃春筍嗎
春天已經到來,這個季節獨有的食物春筍也端上了人們的餐桌。竹筍具有低脂肪、高纖維的特點,對於促進腸胃運動、幫助消化有着巨大的作用。孕婦能吃筍嗎?春季是吃竹筍最好的季節,那麼你知道孕婦能吃筍嗎?專家告訴我們,孕婦可......
2023-11-05
春筍怎麼做好吃 春筍的做法大全
1、春筍炒臘肉的做法做法:臘肉切條,在熱水中煮到其中肥肉呈半透明狀。在鍋中熱油,將春筍片煸至焦黃,放臘肉同炒,加入青蒜葉,放少許料酒、味精就可以了。點評:這是一道極好的下飯菜:有臘肉的香味,有春筍的清脆適口。但春筍本身......
2023-11-15
春日吃春筍謹防過敏
竹筍具有吸附脂肪、促進食物發酵、幫助消化和排泄等作用,常食春筍對單純性肥胖者大有益處。但竹筍含有難溶性草酸鈣,泌尿系統結石、膽結石患者不宜多食;另外,竹筍還含有較多的粗纖維素,對於胃腸疾病患者和肝硬化患者,可能是......
2023-11-22
春筍的營養價值及飲食禁忌
筍的種類有很多,最常見的應該是冬筍和春筍,而春筍更為常見,也很受受人們喜愛,春筍營養很豐富,而且筍肉鮮嫩,那麼,春季吃春筍有什麼好處?春筍有什麼營養價值?要注意什麼?春筍有什麼營養價值?春筍脆嫩鮮美,可嚼出清香和甘醇來,被譽為......
2023-11-03
舌尖上的中國菜譜 醃篤鮮的做法
醃篤鮮是時令家常菜,春天的時候每家每户都會做上透着江浙鄉土氣息的這道菜,醃指的是鹹豬肉,鮮指的是鮮豬肉,篤是吳語方言,指燉的意思,就是用小火慢慢的燉,把鮮肉和鹹肉的美味全部融入竹筍和湯裏。醃篤鮮的原料:豬肋條肉300克......
2023-11-12
春筍煲雞湯如何製作呢
春筍煲雞湯是一道不錯的湯料,生活當中很多人都愛喝湯,大家對於湯料的做法也非常的有講究雞湯、鴨湯、魚湯、還有鵝湯,想要在這個季節好好的滋補一下,可是給人體補充的功效與營養確實有着很不錯的價值,湯料當中富有營養元素......
2021-04-30
吃白玉菇的好處 白玉菇春筍湯的做法
吃白玉菇的好處白玉菇春筍湯的做法吃白玉菇的好處白玉菇屬於傘菌目、口蘑科、白蘑屬,是一種珍稀食用菌。通體潔白,晶瑩剔透,給人以全新的視覺效果;在口感表現上更為優越,菇體脆嫩鮮滑,清甜可口,是極具品味的美味佳餚!白玉菇含......
2021-04-30
春季吃春筍有哪些禁忌
春筍味清淡而鮮嫩,營養豐富,含有充足的水分、植物蛋白、脂肪、糖類、大量的胡蘿蔔素和維生素B、C、E以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素,其中含量較高的是纖維素、氨基酸。春筍不僅是佳蔬還是良藥,中醫臨牀研......
2023-11-17
春筍做法有哪些 三道經典美味分享
春天是一年當中很好的開頭,當然這個季節的竹筍自然也是美味至極。春筍是這個季節非常美味的食材之一,其當中的纖維素含量很高,常食有幫助消化、防止便祕的功能。那麼具體的春筍做法都有哪些呢?小編傾力推薦三道經典菜品,養......
2023-10-28
男子貪吃春筍後嘔血又昏厥 醫生:腸子潰爛還滲血
近日,江蘇的王先生在竹林裏採了一大堆筍回家,多日食用春筍後嘔血、暈厥,被送醫。經查,王先生十二指腸潰瘍,還在滲血,治療后王先生恢復健康。據悉,春筍含有粗纖維難以消化,大量食用會刺激腸胃,尤其是胃病患者,容易造成消化道出血......
2023-10-17
時入春季 吃筍有禁忌
春筍味清淡而鮮嫩,營養豐富,含有充足的水分、植物蛋白、脂肪、糖類、大量的胡蘿蔔素和維生素B、C、E以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素,其中含量較高的是纖維素、氨基酸。春筍不僅是佳蔬還是良藥,中醫臨牀研......
2023-11-11
春筍不食嘴饞食之胃寒 春筍怎麼吃才好
春筍富含鮮味氨基酸,一直被人們作為素食中的特殊美味,位列蔬食之上品。不過,也有句話是這樣評價它的:春筍,不食嘴饞,食之胃寒。春筍怎麼吃才好1.鮮筍中富含草酸、植酸、酪氨酸、其他多酚類物質和胰蛋白酶抑制劑,對胃腸功能造......
2023-10-18
春筍炒肉絲有什麼功效
春筍的味道清淡鮮嫩,含有豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等營養元素,因其高蛋白、低脂肪、多粗纖維素而備受人們青睞,經常食用有滋陰、益血、化痰、明目、助消化、防便祕的功能。宋代的文學家兼美食家蘇軾就對春筍尤為偏愛......
2023-11-17
春季吃春筍好嗎 春筍的營養價值
春筍的營養非常豐富,特別是其中的植物蛋白、胡蘿蔔素、纖維素、各種維生素、鈣、鐵、磷等微量元素的含量也都是非常豐富的,因此從養生的角度上説春筍具有很高的營養價值。幫助消化預防便祕因為春筍的粗纖維含量特別的豐......
2023-11-03
過敏體質者不宜食用春筍
春筍味清淡、鮮嫩,營養豐富,不僅是佳蔬,還是良藥。中醫臨牀研究發現,春筍味甘性寒,具有利九竅、通血脈、化痰涎、消食脹等功效。但吃春筍還要防過敏,尤其是老人和兒童不宜多吃,每餐最好不要超過半根。吃春筍還要防過敏。食用......
2023-11-25
油燜春筍怎麼做好吃?油燜春筍的製作方法
竹筍自古被稱作菜中真品,因為其含有豐富的蛋白質、氨基酸、糖類、維生素等。竹筍多生長於林間,竹筍就是竹的幼芽,廣泛分佈於珠江、長江流域。油燜春筍的製作方法-油燜春筍怎麼做?油燜春筍的製作方法竹筍自古被稱作菜中真......
2021-04-30
春筍 春季最佳瘦身食品
當臃腫的衣服一件件脱掉時夏天就快到了,到時身上的肉肉就毫無保留的暴露出來了。減肥從現在開始吧。1、草莓:春季最養顏瘦身的零食草莓被稱為初春第一果,所含的維生素C和多酚物質非常豐富,幫助養顏抗氧化、清除自由基的同......
2021-05-21
春筍
春筍的詳細介紹:春筍,別名筍,為多年生常綠草本植物,食用部分為初生、嫩肥、短壯的芽或鞭。竹原產中國,類型眾多,適應性強,分佈極廣。春筍的食療功效中醫認為春筍有利九竅、通血脈、化痰涎、消食脹的功效。現代醫學證實,吃筍有......
2023-11-23
春日吃春筍有什麼作用
春筍味清淡而鮮嫩,營養豐富,含有充足的水分、植物蛋白、脂肪、糖類、大量的胡蘿蔔素和維生素B、C、E以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素,其中含量較高的是纖維素、氨基酸。春筍不僅是佳蔬還是良藥,中醫臨牀研......
2023-11-22
舌尖上的中國 油燜春筍的做法
油燜春筍的原料:春筍500克油燜春筍的配料:青椒1個油燜春筍的調料:味精2克、花椒5克、香油15克、白砂糖15克、菜籽油30克、醬油30克油燜春筍的做法:1、先把春筍洗淨,切成粗條。2、青椒洗淨,切成粗條。3、把筍放到熱水鍋中淖......
2023-11-13
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