維生素對人體的重要性不言而喻，然而當一些人被告知缺乏某種維生素時，不少人會通過食用維生素片來進行補充，殊不知，隨意補充維生素會對人體產生一些不利影響。下面就給大家說說關於維生素補充的那些事。
首先，我們需要了解，一般人並不缺乏維生素，孕婦、青春期少年、老人、胃腸道疾病患者、經常熬夜的人、工作十分緊張的人、在減肥或節食的人等需遵醫囑補充維生素。
隨意補充維生素不但對人無益，還有可能導致中毒。據報道，維生素可分為水溶性維生素和脂溶性維生素兩大類。前者主要有維生素B族和維生素C，大部分會隨著人體代謝排出體外，在體內無法長期儲存，因此人體每天都應定量攝入。後者主要有維生素A、D、E、K，不溶於水，但卻可儲存在肝臟和脂肪中，參與機體的代謝，排洩過程需要很長時間。需要注意的是，據報道，脂溶性維生素攝入過多有發生中毒的風險。人體有維生素的最大耐受量，不論是水溶性維生素還是脂溶性維生素都不能攝入過多。
哪些人群需要補充維生素
1、吸菸的人
由於吸菸會消耗體內大量的維生素C，所以應經常補充維生素C。
2、工作量大及運動多的人
這類的人需要特別補充維生素B群，因為維生素B群是讓脂肪轉化成熱能的重要物質。
3、經常熬夜的夜貓族
熬夜時腎上腺素的分泌會增加，而腎上腺素的合成也需要維生素C，所以要適量補充維生素C。
4、電腦族或事務員
看電腦螢幕時間長，工作耗眼力及精神壓力與肉體勞動的疲勞有所不同，必須適量補充維生素A。
5、孕婦及哺乳中的媽媽
懷孕時由於母體與胎兒組織快速生長，葉酸轉換增加並且缺乏維生素B6，應該每日補充。不過，維生素D的量就不需要額外增加太多，因為過多維生素D會使嬰兒的血鈣過多。
6、吃素的人
長期吃素的人由於不吃動物類食品，容易缺乏維生素D、維生素B12。
7、經常做激烈運動
維生素E、B群對你而言猶如動畫片中大力水手要吃的菠菜，能使你動作機敏、爆發力強、精力十足。
8、正在減肥的人
運動20分鐘過後，脂肪會被利用作為能量，而幫助脂肪代謝的便是維生素B2。
9、經常口腔發炎的人
維生素B2可有效改善嘴脣和口腔粘膜。
10、容易神經緊張的人
對抗壓力的臨戰態勢之前，一定要補充維生素C和維生素B群，以及鈣、鎂。
