荷蘭研究“人造肉餅”謀求肉類生產新方法

荷蘭研究“人造肉餅”謀求肉類生產新方法

人造肉餅由手工打造價格不菲約合人民幣218萬元荷蘭馬斯特裡赫特大學生物學教授馬克·波斯特說,全球第一個人造肉餅有望於明年8月或9月問世。不過,這個肉餅只為證明人造肉這一概念可行,不意味著大規模生產人造肉條......
2023-11-19
孕媽吃什麼肉類好?什麼肉類不能吃?

孕媽吃什麼肉類好?什麼肉類不能吃?

懷孕期間母體對營養的需求增加,孕期的膳食應該多樣化,要平衡膳食。此外在孕婦們還要懂得什麼該吃什麼不該吃,只有吃對了才能保證營養被吸收。接下來為大家介紹6種孕媽能吃以及5種不能吃的肉類,愛吃肉類的孕婦不妨都來看看......
2023-10-30
肉類不能吃的部位

肉類不能吃的部位

肉類是我們生活中必不可少的食物,而動物身上大部分的部位都能夠用於食用,不過有些部位是你如何也不能吃的,否則容易生出健康問題。1、魚“黑衣”不能吃:魚體腹腔兩側有一層黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最濃的部位,含有大量的......
2021-04-29

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1970-01-01
偏好肉類會變得更“笨”些?

偏好肉類會變得更“笨”些?

英國southampton大學的科學家在實驗室裡對30歲後的女性和男性在10歲也就是智商完全成熟時的飲食情況進行調查,其中有4.5%的人習慣進食蔬菜類食品,而有123名實驗物件喜愛進食如魚肉、雞肉等的肉類。在對他們的智商測定後......
2023-11-21
女性一日三餐吃什麼好 蔬果肉類不能少

女性一日三餐吃什麼好 蔬果肉類不能少

從古至今,我們都一直延習著一日三餐的飲食習慣,早餐,中餐,午餐,要說哪餐最重要?這真的很難回答,只能說,這三餐都同樣重要。想要每天都精神十足就要吃對食物,對此有人問女性一日三餐吃什麼好呢?接下來為大家介紹幾種吃了對女性身......
2023-10-28
高血壓患者不能吃的肉類

高血壓患者不能吃的肉類

高血壓飲食對高血壓患者來說很重要,是治療高血壓必不可少的一個環節。高血壓患者必須遵循少鹽多醋,少葷多素的飲食原則。值得一提的是,一些高血壓患者血壓一升高,就連肉都不敢吃。其實,高血壓並不是不能吃肉,是少吃肉。高血......
2023-10-30
冬季進補吃什麼 五種肉類營養高

冬季進補吃什麼 五種肉類營養高

初冬已經逐漸步入寒冬,這個時候的我們常常胃口大開,以便給寒冷的身材儲存能量。冬季進補食物可以增強體質抵禦嚴寒。那麼冬季進補吃些什麼好呢?下面就為大家介紹。冬季進補必吃五種肉一、羊肉,最滋補的肉羊肉有助元陽、補......
2023-10-19
秋季進補吃五種肉類最好

秋季進補吃五種肉類最好

膳食平衡寶塔中明確指出,一個人每天攝入瘦肉75克,即一副撲克牌大小的一塊。而蔬菜,每天最好攝入500克左右。一、羊肉,最滋補的肉羊肉有助元陽、補精血、療肺虛之功效,對氣喘、氣管炎、肺病及虛寒的病人相當有益。還能益腎......
2023-11-14
01歲寶寶不能吃的肉類名單

01歲寶寶不能吃的肉類名單

1、蛋清:蛋清中的蛋白分子較小,有時能通過腸壁直接進入嬰兒血液中,使嬰兒機體對異體蛋白分子產生過敏反應,導致溼疹、蕁麻疹等。禁:寶寶滿一歲以後才能吃。2、含汞量較高的魚類:魚肉是非常好的嬰兒輔食食材,魚肉質地綿軟容易......
2023-11-17
避高血脂不代表需禁食肉類

避高血脂不代表需禁食肉類

高血脂能夠吃掉高脂血症的人飲食應有節制,在合理營養的基礎上,限制高脂肪高熱量食物的攝入,適當增加富含蛋白、維生素、纖維素類食物。主食搭配部分粗糧,副食品以魚類、瘦肉、豆製品、新鮮蔬菜、水果為主。海帶、紫菜、木......
2023-11-22
如何預防肝癌 需控制肉類的攝取

如何預防肝癌 需控制肉類的攝取

肝癌這個疾病的出現是非常可怕的,一般發現的時候都是處於晚期,很容易危害人的生病健康。為了避免肝癌給我們帶來危害,所以在平時的時候,我們一定要學會預防肝癌,那麼你知道有什麼方法是可以預防肝癌的出現嗎?下面就跟隨小編......
2023-10-18
適合減肥吃的肉類有哪些

適合減肥吃的肉類有哪些

雞肉:每百克雞肉含蛋白質高達23、3克,而脂肪含量只有1、2克,比各種畜肉低得多。所以,適當吃些雞肉,不但有益於身體健康,也不會引起肥胖。兔肉:兔肉與一般畜肉的成分有所不同,其特點是含蛋白質較多。每百克兔肉中含蛋白質21、5......
2023-11-16
有必要給寶寶新增肉類輔食嗎

有必要給寶寶新增肉類輔食嗎

肉類中的鐵、鋅等礦物質和微量元素在人體中的吸收和利用率很高。由此說來,肉類食品應當作為嬰幼兒食物組成中重要的一味。但是,中國人的傳統飲食以植物性食物為主,生理特質順應植物性食物的需要。肉類作為高脂肪、高蛋白......
2023-11-18
肉類身上哪些部位不能吃

肉類身上哪些部位不能吃

1、禽尖翅不能吃:雞、鴨、鵝等禽類屁股上端長尾羽的部位,學名腔上囊,是淋巴腺體集中的地方,因淋巴腺中的巨噬細胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物質也能吞食,但不能分解,故禽尖翅是個藏汙納垢的倉庫。2、豬脖子的肉疙瘩不能吃......
2023-11-18
肉類煲湯有哪些功效

肉類煲湯有哪些功效

我們要大家介紹一些常用肉類材料的功效。排骨湯抗衰老。骨湯中的特殊養分以及膠原蛋白可促進微迴圈,50-59歲這10年是人體微迴圈由盛到衰的轉折期,骨骼老化速度快,多喝骨頭湯可收到藥物難以達到的功效。魚湯防哮喘。魚湯......
2023-11-17
揭密超級養生的5大肉類

揭密超級養生的5大肉類

1、羊肉:最滋補的肉羊肉有助元陽、補精血、療肺虛之功效,對氣喘、氣管炎、肺病及虛寒的病人相當有益。還能益腎壯陽,補虛抗寒,強健身體,是冬令的滋養食療珍品。但需注意的是,羊肉畢竟性偏溫熱,並非人人皆宜。陰虛火旺、咳嗽......
2023-11-10
大量吃加工肉類易患胰腺癌

大量吃加工肉類易患胰腺癌

一項新的研究顯示,飲食中大量吃紅肉或加工肉,會使患胰腺癌的危險增加近70%。不過,主要的原因可能並不是這些肉類中通常所含有的飽和脂肪。與此相反,研究人員認為,可能是烹煮的方式,比如像用炭燒和燒烤以及以硝酸鹽為主的肉......
2023-11-13
盤點5種對健康有益的肉類

盤點5種對健康有益的肉類

盤點5種對健康有益的肉類盤點5種對健康有益的肉類豬肉,最補鐵的肉豬肉肥瘦差別較大,肥肉中脂肪含量高,蛋白質含量少,多吃容易導致高血脂和肥胖等疾病;蛋白質大部分集中在瘦肉中,而且瘦肉中還含有血紅蛋白,可以起到補鐵的作......
2021-04-29
肉類營養價值不同,如何挑選肉?

肉類營養價值不同,如何挑選肉?

肉類經烹調後,可製成多種多樣的美味佳餚,又有濃郁的香味和鮮美的味道,可大大提高食慾。一般畜肉的脂肪含量為10~36%,肥肉高達90%,其在動物體內的分佈,隨肥瘦程度、部位有很大差異。肉類營養價值不同,如何挑選肉?肉類的營養價值......
2021-04-29