一男子在初中時期不慎沾染上止咳水，之後上癮濫喝12年。由於男子患有脊柱炎，加上因喝止咳水導致鈣嚴重流失，其原本170公分的身高如今萎縮到160公分。男子家人多次送醫治療卻沒效果，無奈報警。日前，警方將其治安拘留。延伸閱......

這樣吃蔬菜營養流失太多！蔬菜是我們最耳熟能詳的養生食物，它含有豐富地，維生素、礦物質、微量元素、膳食纖維，對我們的健康，大有裨益，多吃蔬菜也成為了健康養生的常識，不少人在生活中也踐行著這一理念，可是蔬菜吃得多，並不意味......

天氣一天比一天炎熱。在高溫天裡，建議大家多吃一些豆。這是因為，多數豆類食物具有健脾利溼的作用，且富含B族維生素和礦物質，能有效補充從汗液裡流失的營養物質。下面給大家推薦幾種最適合夏天吃的豆。清熱豆—&mdash......

有更多的證據表明，憂鬱症甚至可以侵蝕人身體裡的骨頭。辛迪·約爾是一名實驗室技師，她一向注重自身健康並堅持鍛鍊，然而兩年前的一天，她在步行上班的途中，摔跤並折斷了手腕。醫師認為，以辛迪46歲的年齡，她應可以承受這......

為什麼會產生喝骨頭湯補鈣的誤區？專家介紹，傳統觀念認為以形補形。骨頭具有堅實的物性，人體中99%鈣都存在於骨頭中，人們自然而然會認為，多喝骨頭熬的湯會補鈣，其實不然，骨頭裡的鈣不容易溶解到湯裡，因此湯裡含鈣量非常低，最多......

說起葉酸，可能許多媽媽還不是很熟悉，葉酸只是一種水溶性的維生素。維生素B族中的一種，亦稱為維生素BC或維生素M。別看葉酸在人體內來起來似乎不太起眼，可它卻是蛋白質和核酸合成的必需因子，血紅蛋白、紅細胞、白細胞快速增......

炒山藥讓維生素C流失更少近時間來，對於山藥的強大功能報道得很多。當然山藥是一種天然的養生以及藥用價值互存的食物。對人體有很不錯的保健效果，山藥多於用於烹飪，但是對於烹飪山藥的方式眾多，哪一種烹飪山藥的方式最能......

炸魚酥脆鮮美，很多人都愛吃。但在炸魚時，魚類最有營養的成分——不飽和脂肪酸會損失一半。那麼，怎麼烹飪才能減少營養素的流失呢?答案是選用一級菜籽油炸魚。菜籽油起煙點偏高，且在高溫下穩定，不易產生有害物質......

水果榨汁營養流失更為嚴重！水果榨汁營養流失更為嚴重！據試驗表明，黃瓜在打汁後，和打汁前相比，維生素C的破壞率高達80%。這是因為在打汁時，高速旋轉的刀片把細胞全部破壞，其中的所有東西都混在了一起。水果中的維生素C遇到了......

煮粥加鹼小心營養流失煮粥加鹼小心營養流失很多人煮粥加鹼以調高粥的粘稠度，認為這樣更容易吸收粥中的營養。殊不知，鹼是多數維生素的大敵。維生素C、維生素B1、維生素B2、葉酸等維生素都非常怕鹼。在鹼性條件下加熱，損......

在熬煎中藥的過程中，除此以外，還有其他的注意事項麼？專家說：中藥在熬煎的過程中，有些細節確實會影響到藥效，在平時一定要多加註意。用蒸餾水水質同樣會對中藥的藥效產生影響。對煎藥用水，歷代名醫均有嚴格要求，如李時珍將煎藥......

如何來保證蔬菜的營養物質不流失，飲食的健康一直備受大眾的關注，如何吃到健康的食物才是健康的重要保證，在飲食中我們需要注意什麼?要做好哪些必備工作來保證食物的健康營養，這些都需要我們認真的去探索。有的時候我們為......

現代人為了圖方便，吃水果都直接榨汁喝，喝果汁比吃水果更頻繁的多，有些人認為喝果汁身體更容易吸收營養，其實，這都是誤區，水果榨汁後營養流失大、果汁纖維低，喝果汁容易導致熱量攝取超標，不當營養少甚至會導致肥胖、便祕等疾病......

就算你在生活中注重營養素補充，你還是可能會缺乏營養素。原因就在於，你忽視了那些導致營養素流失的小細節。想不想知道，是什麼偷走了你身上的營養素呢？【B族維生素易流失】B族維生素是推動體內代謝，把糖、脂肪、蛋白質等轉......

水果煮熟了吃維生素會流失嗎水果煮熟了吃維生素會流失嗎水果有營養，但很多人因為胃腸或者牙齒的問題，不能生吃。因此他們擔心水果煮熟了吃還有營養嗎？人們擔心的這個營養，主要是維生素C。但事實上，熟吃水果並不太影響營養......

長期吃高壓鍋食物並不會致癌，所有有關會致癌的傳言全部都是謠言。高壓鍋在使用的過程中是通過增強鍋內壓強提高鍋內溫度達到快速製作食物的效果，使用高壓鍋可以減少做飯的時間同時還可以節約燃料資源，但是高壓鍋中的食物......

圖為社群醫生入戶巡診李剛攝昨天，市衛生局啟動社群工作一日體驗活動，記者走進海運倉社群衛生服務站，親身感受了全科醫生一天的工作。現場入戶巡診病人作揖相迎呦，是安大夫來了，太好了，歡迎歡迎！昨天上午，記者隨海運倉社群衛生......

今年5月12日是第104個國際護士節。150多年前，護士職業的創始人南丁格爾奔赴戰場時，才30多歲。150多年後，也有無數青年護士日夜堅守在新的戰場上。如何讓青年護士不流失也許最初很多人都是誤打誤撞當了護士，但隨後能堅持下......

1、放蔫了的青菜如果放到加有一湯匙醋的冷水裡泡1小時，又能返青變綠。2、燒冷凍菜之前不用化凍，可直接放進燒沸的鍋裡，這樣燒出來的菜才更可口，維生素損失也小得多。3、如果白菜漬得過酸，可用冷水洗1遍。不要用熱水洗，熱水......

烹調方法中，保鈣的菜餚搭配技巧是葷素混食、豆谷混食。在烹飪時，要儘量去除影響鈣吸收利用的因素，以儲存更多的鈣。1、烹調葷菜時常用醋：糖醋魚、糖醋排骨等是最利於鈣吸收的菜餚。醋是酸味食品，不僅可以去除異味，還能使魚......