人們會使用洗碗布來洗刀、叉、盤，但專家警告說，洗碗布比廁所的沖水開關更髒。研究發現，英國的抹布是世界上最骯髒的，健康專家警告說，它們可能會導致家中感染的傳播。一項新的研究表明，洗碗布上聚集的細菌數是沖水開關的六倍，並且攜帶有危及生命的細菌如大腸桿菌等。
研究人員收集英國、美國、南非、印度和阿拉伯聯合酋長國的人們家中的洗碗布，在國際實驗室中進行了分析，識別洗碗布上細菌的類型和水平。地特爾家庭衛生真理研究所受託與英國全球衛生委員會，該組織發現，十塊洗碗布中有九塊都受到了細菌的“嚴重污染”，而剩下的10%的洗碗布的衛生狀況也是“差強人意”。
總共百分之七的洗碗布，每平方米上的細菌數超過了十億，其中60%的洗碗布都受到了大腸桿菌的污染，這種細菌會導致胃部不適，並可能是致命的。每平方米的洗碗布上包含有十億個假單胞菌，這是潮溼和骯髒環境的有機結合導致的。細菌可能會導致輕微的皮膚和眼部感染，以及一些潛在的生命威脅疾病。
所有的英國洗碗布樣品的微生物衛生測試都不合格，並且美國的洗碗布在實驗室測試中也100%不合格。研究表明，英國的抹布比沖水馬桶更髒，20%的沖水開關有着令人不滿意或者更糟的細菌水平，而100%的洗碗布的細菌含量均超標了。
印度收集的布類中只有5%，阿聯酋10%以及收集自南非的25%布類上的細菌含量是“令人滿意的”。健康專家警告說，不衛生的洗碗布可能會在家裏傳播細菌。
抹布是人們家中隱藏的一種健康危害，它們會滋生有害細菌，並能使這些細菌在廚房檯面、菜板、家庭成員就餐的地方的表面，並也有可能在整個房子裏傳播。聖巴託和倫敦聖瑪麗女王學院病毒學教授約翰·奧克斯福德教授說道。
“使用受污染的抹布後，人們可能會把細菌帶到家中的各個角落，讓自己和家人收到感染的風險。一塊骯髒的抹布也回污染雙手，這反過來會導致其他表面的直接和間接污染。”雖然有40%的人已經意識到洗碗布可以滋生大量的細菌，只有15%的人定期用機器清洗這些抹布，只有在足夠高的溫度下才能殺死這些細菌。（實習編譯：葉秀金 審校：邱天華）
