本週，光明乳業又身陷“酸敗門”事件，這是光明乳業產品近三個月內第四次曝出質量問題。從“奶粉致癌門”到“乳品細菌超標”，再到“清洗液體被混入光明優倍奶”，光明乳業一次又一次的挑戰公衆的忍耐底線。所以，當光明乳業的變質奶“問世”之後立刻引起了公衆的憤怒，一時之間質疑呼聲頓起，媒體報道數量驟增，據投資者關係平臺監測數據顯示，本週有關光明乳業產品質量問題的輿情數量約有1300條。
9月8日，有媒體報道稱光明乳業鮮奶遭到消費者投訴稱有異味疑似存在變質情況，隨後光明乳業在其官方網站上發佈公告稱，由上海乳品四廠生產的220毫升裝的光明小口瓶鮮牛奶發生“酸敗”現象，味道怪異，同時公司解釋稱產品出現問題是因送貨車輛溫度沒達到標準導致其中部分產品發生酸敗。由此開始，光明乳業又一次演繹的“質量風波”成爲了公衆的輿論靶標，其輿論效應也得到不斷昇華。隨後，公衆的輿論關注焦點開始不斷擴散，主要集中在“光明乳業致歉”、“產品出現問題原因”和“光明乳業屢曝質量問題”的方面上。由於光明乳業屢曝質量問題，導致了公司屢現“信任危機”，所以此次質量事件曝光之後，光明乳業的解釋道歉並沒有減輕公衆和媒體的質疑，反而“光明乳業產品爲何屢屢出現問題”的輿論呼聲不絕於耳。
此次“酸敗門”事件背後還有戲劇性一幕。不久前，光明乳業總裁在參加中國乳製品工業協會年會上表示“去年國家抽查光明乳業4553次，沒有一個指標不合格。今年上半年已經抽查了2600多次，這麼抽（查）會抽死人啊！”。就在這“抱怨聲”過後，光明乳業神奇般的給了總裁“一個耳光”，產品再一次曝出質量問題讓其光明乳業總裁的“沒有一個指標不合格”之聲成爲了輿論笑柄，這也使得光明乳業的輿論熱度再一次得到升溫。二級市場上，光明乳業股價受到質量門影響較大，9月10日股價放量下跌。隨後，媒體對光明乳業“酸敗門”事件的輿論關注點有所轉移，主要集中在“光明乳業高管高薪遭質疑”、“質監局要求光明全面整改”、“光明乳業陷入公衆信任危機”和“酸敗門事件原因”的方面上。
