如果有人問你，世界上壽命最短的花是什麼，你肯定會想到是曇花吧？畢竟有個成語叫曇花一現，意思也是指曇花開不了多久就會凋謝，但小編今天要給大家科普的是，世界上壽命最短的花並非是曇花，而是小麥的花，小麥的花只開五分鐘到三十分鐘就謝了，所以小麥花世界上壽命最短的花。
小麥花的結構
小麥的花排列爲復穗狀花序，通常稱作麥穗。麥穗由穗軸和小穗兩部分組成。穗軸直立而不分枝，包含許多個節，在每一節上着生1個小穗。小穗包含2枚穎片和3～9朵小花。小麥花爲兩性花，由1枚外稃、1枚內稃、3枚雄蕊、1枚雌蕊和2枚漿片組成。其外稃因品種不同，有的品種有芒，有的品種無芒。
小麥開花時間
小麥抽穗後如果氣溫正常，經過3～5天就能開花；晚抽的麥穗遇到高溫時，常常在抽穗後1～2天，甚至抽穗當天就能開花；抽穗後如遇到低溫，則需經過7～8天甚至十幾天方能開花。
在正常天氣，小麥上午開花最多，下午開花較少，清晨和傍晚很少開花。因此，上午是採集花粉和授粉的最好時間，而母本去雄的最好時間則在清晨和傍晚。一朵花的開花時間一般爲15～20分鐘。
小麥開花順序
就全株來說，主莖上的麥穗先開，分櫱上的麥穗後開；就1個麥穗來說，中部的小穗先開，上部和下部的小穗後開；就1個小穗來說，基部的花先開，上部的花後開。
