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女人吃巴旦木的好處 巴旦木的營養價值

來源:美型男    閱讀: 1.1W 次
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爲大家介紹一種堅果——巴旦木。巴旦木又稱“巴旦杏”,其含有豐富的蛋白質、維生素以及礦物質等營養元素,具有很好的食用價值,深受人們的歡迎。那麼女人吃巴旦木的好處有哪些呢?巴旦木的營養價值有哪些呢?接下來將一一爲大家介紹,供大家參考。

女人吃巴旦木的好處 巴旦木的營養價值

女人吃巴旦木的好處

1、美容護膚

巴旦木中含有比較豐富的維生素E和類黃酮抗氧化劑,維生素E可以對抗自由基,幫助皮膚排毒,起到保溼護膚、延緩衰老的作用。

2、健腦

巴旦木是含有有益於大腦健康和生長髮育的營養素,兒童食用是能幫助促進大腦和智力發育的,而中老年人吃也可以起到健腦安神的作用。

3、補充營養

巴旦木中的營養價值是很高的,有着蛋白質、維生素、澱粉、糖分、胡蘿蔔素以及鈣、鎂、鐵、鈉等微量元素,能夠比較好的給身體補充營養。

4、預防便祕

巴旦木具有益生元特性,能夠通過增加腸道內的有益菌,而改善腸道健康,促進排便;而且巴旦木中是含有膳食纖維和維生素的,對於緩解便祕都是有幫助的。

5、增強抵抗力

巴旦木中含有的像維生素E這樣的抗氧化劑,能夠有效的清除體內的有害自由基,從而可以強化身體的抗氧化防禦功能,從而起到增強抵抗力、提高身體免疫力的作用。

6、幫助控制體重

吃巴旦木是會產生比較明顯的飽腹感的,可以幫助減少對其他高熱量食物的攝取,而且巴旦木中的膳食纖維可以起到讓脂肪吸收率降低的作用,從而可以有效的幫助控制體重。

7、預防心血管疾病

巴旦木中的不飽和脂肪酸是高達70%的,有助於降低體內不好的膽固醇的水果,經常適量的食用巴旦木,對於降低人體膽固醇和甘油三酸酯的含量是有幫助的,能幫助減少心臟病發生機率,起到預防心血管疾病和心臟病的作用。

8、維持血糖水平

研究發現,相比於早餐中不加巴旦木來說,早餐中食用巴旦木的人們在早餐及午餐後會有更強的飽腹感,並且有效控制血糖濃度。這項研究結果能夠幫助糖尿病前期病人糾正暴飲暴食和飲食行爲不當的習慣,降低病情加劇的風險。

巴旦木的營養價值

1、巴旦木果仁含有多種礦物質元素K、Ca、Mg、Cu、Mn、Fe等。

2、巴旦木仁內含植物油55~61%,蛋白質28%,澱粉、糖10-11%,並含有少量胡蘿蔔素、維生素B1、B2和消化酶、杏仁素酶、杏仁成、鈣、鎂、鈉、鉀,同時含有鐵、鈷等18種微量元素。

3、巴旦木每100克種仁含脂肪54克,蛋白質19克,碳水化合物20克,纖維素3克,灰分3克,鈣234毫克,磷500毫克,鐵5毫克,鈉4毫克,鉀770毫克,鎂625毫克,維生素B1 0.24毫克,維生素B20.92毫克,維生素B63.50毫克。

4、巴旦木果仁含脂肪47%~61%,粗蛋白28%,大大高於仁用杏(24.9%)、核桃(15.4),其中18種氨基酸含量24.1%,8種人體必須的氨基酸佔氨基酸總量的28.3%,其總量高於核桃和雞蛋。必須氨基酸中纈氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸和色氨酸含量均高於牛肉。核黃素(B2)和生育酚(VE)含量高於花生和核桃。