我國高血脂患者已有1.5億人，而且每年還在不斷增加。究竟什麼樣的人容易得高血脂，高血脂屬於一種代謝綜合症，它的可怕並不在血脂升高，而在於長期血脂高，引發的高血脂併發症。那麼，哪些人容易得高血脂呢？
這些人易得高血脂
1.不良飲食和生活習慣的人。暴飲暴食、油膩、動物內臟等食物的選擇，抽菸、酗酒、熬夜、易發怒等不良習慣，容易導致甘油三酯、總膽固醇偏高，形成高血脂。
2.中年男性和絕經後的婦女。
3.其他疾病。高血脂還有可能繼發於其他疾病，例如有高血壓、冠心病等患者都是潛在的危險因素；甲狀腺功能低下、糖尿病、腎病、阻塞性黃疸等疾病如果不能得到很好的控制，也會引發高血脂。
4.服用避孕藥。服用避孕藥可以引起脂肪代謝異常，長期服用，也可能會導致高血脂。
5.有高血脂家族史。和高血壓一樣，高血脂也有遺傳因素。
如何預防高血脂？
多飲水
血液濃縮、血液黏度增高，流速減慢，促使血小板在局部沉積，易形成血栓。多飲水有利於沖淡血液，緩解血液黏稠的程度，保持體內血液循環順暢。
飲食宜清淡
多吃清淡的食物，以素食爲主，粗細糧搭配，少吃動物內臟、動物脂肪及甜食，還應合理調劑飲食，如晚餐不宜多食葷腥味厚的食物；少吃甜食，以免血液中的甘油三酯升高，血液黏稠度增加，促使病變加快。
膳食纖維
膳食纖維承擔着降低血脂和膽固醇的最主要功用，儘量多吃。全天膳食纖維攝入量不少於30g。如建議在食物多樣的原則指導下，每天進食蔬菜500-1200g，水果200-240g。蔬菜與水果，除含有大量水分外，還含有豐富的維生素C及粗纖維。維生素C具有降血脂的作用，粗纖維在腸道可以阻止膽固醇的吸收，有利於降低血液黏稠度。山楂、蘋果、梨、獼猴桃、柑橘等均有一定的降脂作用。
減少脂肪和膽固醇的攝入
高脂肪膳食可升高血脂。選擇脂肪、膽固醇含量低的食物和有降低膽固醇作用的食物。去皮、去膘家禽肉、瘦牛肉、羊肉、豬肉、魚肉及雞蛋，攝入量應每天少於50g。動物內臟儘量少吃，每週最多一次，超過50g時影響治療效果。避免含膽固醇高的食物，如動物內臟、蛋黃、魚子、魷魚等食物。魚蝦類每天25-50g。魚類(特別是海產魚)所含的不飽和脂肪酸較多，在預防慢性疾病方面有獨到的作用。每週進食2～3次魚對防治高血脂是適合的。
