專家也特別指出，脫脂牛奶對於某些特殊人羣而言的確更具有養生保健的功效。但是脫脂牛奶並不適合所有人飲用，因此千萬不要隨便飲用。
1.降血壓
對於一些患有高血壓以及血壓經常不穩定的人羣而言，在平時生活中就應該多喝些脫脂牛奶，這種乳製品對患者具有很好的降血壓功效。一直以來大家都知道低鹽、低脂飲食有助於血壓控制，因此在飲用牛奶的時候也要特別注意選擇一些幾乎不含有脂肪的產品，以免過量攝入脂肪從而導致血壓不平穩。而通常情況下高血壓的發生與血鈉、血鈣比例是否勻衡有關，脫脂牛奶可以幫助患者很好的處理它們之間的平衡關係。
而且在脫脂牛奶中除了不含有脂肪之外，其中其他的營養物質非常豐富，比如像鈣等。研究中發現，鈣可以有效的維持血壓穩定並且預防高血壓。
2.防癌
在平時生活中適當多飲用一些脫脂牛奶還具有非常有效的防癌作用，這是由於在這類牛奶中含有大量的維生素A、c、鈣等營養成分，而這些營養成分都是抗癌防癌的大功臣。很多人都不知道，其實食物中的脂肪具有一定的致癌作用，因此在平時生活中能儘量避免食用就避免食用，以免有致癌的危險。而且經過大量的研究發現，經常喝脫脂牛奶的人羣患有口腔、結腸潰瘍的機率要小很多。
脫脂牛奶的功效可不僅僅只有如此，最新的研究發現，這類牛奶可以有效的起到預防膀胱、肺、乳腺、宮頸等癌症的作用。如果經常喝全脂牛奶的話，則會增加這些癌症的發病率。
3.控制體重
相信大家都知道喝牛奶的好處有很多，但對於脫脂牛奶的好處卻瞭解的不多，營養專家指出脫脂牛奶可有效控制體重的增長。這對於愛美的女性而言無疑是福音，《美國臨牀營養學雜誌》刊登的最新研究結果中表明，養成每天喝一杯脫脂牛奶的習慣，可有效起到減肥的功效，與此同時還具有美容養顏的作用。
脫脂牛奶之所以能夠減肥除了其中不含有脂肪之外，同時豐富的鈣質也是減肥的原因。研究人員提醒在吃對食物、積極鍛鍊的基礎上養成喝脫脂牛奶的習慣，可有效控制體重的增長。
4.預防骨質疏鬆
相較於全脂牛奶以及低脂牛奶而言，脫脂牛奶中所含有的鈣質更加的豐富，因此專家提醒中老年人羣多喝些這類牛奶，以此來達到補鈣的目的。而且進入中老年後骨質流失非常快，這個時候多喝脫脂牛奶可有效起到預防骨質疏鬆的作用。
這些都是脫脂牛奶的好處，瞭解之後在日常生活中還要特別的注意，那就是儘量不要吃一些辛辣、刺激的食物。這類食物不僅不利於各種慢性病的恢復，同時還有可能會刺激腸胃健康，從而誘發各種胃腸道疾病。
