零食點心是人們日常生活中不可缺少的食物，但是吃過多的零食點心又會擔心自己發胖。那麼生活中哪些零食點心既能果腹又不會發胖呢？我們在食用的過程中有什麼技巧呢？下面給大家介紹吃不胖的零食點心與技巧推薦，供大家參考。
吃不胖的零食點心
豆類
如焗黑豆、芥辣青豆，口感與堅果相似，均較脆口，但相對低脂。需要注意的是芥辣青豆鹽分較高，每日不應食超過兩湯匙。
花生
堅果中豐富的亞油酸成分，可幫助腦部血液暢通;它們還含有豐富的蛋白質以及植物油，肚子“咕咕”叫時可以充飢。習慣於久坐的白領，不妨準備花生、核桃、杏仁等堅果。長時間坐在辦公桌前，患心血管疾病的可能性會高出很多，而常吃核桃等堅果類食物能使發病機率大大降低。
日式紫菜
是低卡路裡高纖維的零食代表，但鈉含量高，應多補充水分，或選塬味低鹽的種類。
米餅
焗烤製成，脂肪較低，每日最多吃兩小包，可替代薯片等膨化食品。
海苔
紫菜（海苔）中含有多種維生素和礦物質，含碘量尤其高，經常食用可防止由於缺乏碘引起的皮膚灰暗、毛髮乾燥和生長緩慢，並能減少脂肪在體內的存積，還能預防高血壓和冠心病。
乾果或脫水水果片
如紅莓幹、藍莓幹或蘋果片等，含大量膳食纖維﹔不過本身熱量及糖分較高，宜選無額外加糖的，每日攝入分量不應超過1/3碗。
吃零食點心不發胖的技巧
高熱量甜點飯後吃
高熱量點心如芝士蛋糕，則放在飯後吃比較好，因爲與用餐中的食物纖維一起消化，熱量吸收會比較少，且不容易吃太多。
控制食用量
這可是最高指導原則哦！甜點或點心會讓人發胖是因爲熱量較一般食物高，所以，只要吃得適量，一點都不會增加體重。當然，正在減肥的人，如果拒絕點心和零食比較能快些達到效果。不過，如果你並不想戒掉美味的甜點，又不願減肥失敗，就只有事先做好階段性的計劃，嚴格控制點心的食用量，一來可以讓精神壓力減少，二來又可提高成功率。
嚴禁甜點當宵夜
過了晚餐之後，身體對熱量的吸收有神奇的力量，如果吃了甜點或油炸零食當宵夜，又馬上上牀睡覺，那麼血糖就很容易轉化成脂肪留在你的體內。
避免空腹吃甜點
因爲空肚子的時候，熱量吸收的效果是最好的，而且很容易在不知不覺中就容易多吃很多。如果實在餓得不行，需要吃點東西填飽肚子，可以吃些熱量較低的點心，像果凍、酸奶、水果或蘇打餅乾。
精挑細選
吃零食也要精挑細選。因爲並不是所有的甜點都會發胖，也有一些是健康又營養的。比如說加入了新鮮水果的涼粉，口感很棒而且含有豐富的維生素。豆花含有吩咐的鈣質而且不會含有更多的糖分。如果怕外面的甜點加入了一些令人發胖的物質，不如就自己在家做一些甜點吧。這樣糖分，奶油的分量自己就更好的掌握了。
不要節食
不要因爲一晚上過量食用了甜點而第二天就不吃東西，這對於保持苗條的身材是於事無補的，不吃東西除了會讓你無精打采，疲憊乏力，還會減慢身體的新陳代謝，影響身體消耗熱量的進程，令脂肪囤積。
細嚼慢嚥
吃甜點的時候，一定要細嚼慢嚥啊，慢慢品嚐才能讓自己吃出好心情，而且還能培養咀嚼的習慣，讓身體有足夠的時間去消耗熱量。
