西方有句諺語說，一天一個蘋果，醫生遠離我，可見蘋果的營養價值是多麼豐富，美容養顏、減肥瘦身自然不在話下。很多人都愛吃蘋果，酸酸甜甜，同時又美味多汁，不僅好吃，更有利於健康，吃蘋果到底有哪些好處呢，我們一起來看看吧。
蘋果的好處
一、吃蘋果能補血：蘋果能夠增加身體裏所含的血色素，能夠很好的對貧血症狀起到輔助治療的功效，所以對於一些貧血的朋友來說是非常好的，因爲鐵質必須在酸性條件和在維生素C存在的情況下才能被吸收，所以吃蘋果對缺鐵性貧血有較好的防治作用。
二、吃蘋果能保養肌膚：蘋果中富含鎂，鎂可以使皮膚紅潤光澤有彈性，而蘋果中的鈣質以及維生素的含量也非常豐富，這些物質在進入人體以後能夠很好的延緩機體衰老，另外，蘋果中所含有的大量果膠能夠令肌膚保持彈性有光澤。
三、吃蘋果能保護心臟：蘋果的纖維、果膠、抗氧化物等能降低體內壞膽固醇並提高好膽固醇含量，讓“壞”膽固醇阻塞血管的時間比正常情況晚一些，而“壞”膽固醇阻塞血管的時間越早，就說明患心臟病的機率越大，而且蘋果中的抗氧化劑有利於心臟的健康運轉，而蘋果還富含葉酸，葉酸是維生素B的主要成分，它有助於防止心臟病的發生。
四、蘋果生吃治便祕：蘋果中含有豐富的鞣酸、果膠、膳食纖維等特殊物質，未經加熱的生果膠有軟化大便緩解便祕的作用，膳食纖維又起到通便作用。蘋果中的有機酸和纖維素可促進腸蠕動，能使大便鬆軟，便於排泄。
五、蘋果熟吃治腹瀉。蘋果中的果膠和纖維素有吸收細菌和毒素的作用，所以能利腸止瀉。鞣酸是腸道收斂劑，它能減少腸道分泌而使大便內水分減少，從而止瀉。煮過的果膠具有收斂、止瀉的功效。
六、吃蘋果能寧神安眠：蘋果的香氣是治療抑鬱和壓抑感的良藥。研究發現，在諸多氣味中，蘋果的香氣對人的心理影響最大，它具有明顯的消除心理壓抑感的作用。蘋果中含有的磷和鐵等元素，易被腸壁吸收，有補腦養血、寧神安眠作用。
蘋果的好處
七、吃蘋果能美白養顏、降低膽固醇：經常食用蘋果能增加血色素，使皮膚變得細白紅嫩。蘋果中的膠質和微量元素鉻能保持血糖的穩定，還能有效地降低膽固醇。
八、吃蘋果能預防糖尿病。糖尿病患者的主要原因就是由於身體中膽固醇過高所引起的，而蘋果中含有豐富的果膠，這種物質能夠很好的預防身體出現膽固醇過高的情況，能很好的減少血糖含量。蘋果酸可以穩定血糖，預防老年糖尿病，因此糖尿病患者宜吃酸味蘋果。
九、吃蘋果能預防骨質疏鬆。蘋果中含有能增強骨質的礦物元素硼與錳。硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的濃度，這些物質能夠有效預防鈣質流失。醫學專家認爲，停經婦女如果每天能夠攝取3克硼，那麼她們的鈣質流失率就可以減少46%，絕經期婦女多吃蘋果，有利於鈣的吸收和利用，防治骨質疏鬆。
十、吃蘋果能有助於減肥。蘋果中的蘋果酸可以起到降低血脂，軟化脂肪的作用，每天晚上吃一個蘋果可以起到減肥的作用。蘋果還含有豐富的食物纖維，常吃蘋果不容易有飢餓感，還會吸附多餘脂肪一起排出，加快新陳代謝，消耗體內脂肪，預防和減少脂肪的堆積。而且它含有豐富的蘋果酸，能使積蓄在體內的脂肪有效分散，從而防止體態過胖。
