魚腥草
簡介:魚腥草爲三白草科蕺菜的嫩莖葉,多年生草本植物。全株具魚腥氣,可炒食、涼拌或作湯。
魚腥草的功效與作用
具有清熱解毒、消癰排膿、利水消腫、通淋的功效
如何挑選魚腥草
多年生草本植物,莖上有節,葉子互生,心臟形,花小而密,結蒴果。莖和葉有魚腥氣。腐爛、變質、有異味的不宜購買。