蓮藕具是夏季最好的消暑清熱食物了，所以要多吃，下面就介紹一個用蓮藕做的健康早餐：材料：麪包片1片，西芹100克，蓮藕、蘋果、蝦仁各50克，豆漿200毫升做法：1.西芹、蓮藕洗淨入沸水鍋中焯透，撈出瀝乾水分切丁;2.蘋果洗淨，去蒂除核切......

涼菜之所以吸引人，就是因爲其味美色鮮，吃進去有沁人心脾之感。蔬果之類的素菜是製作涼菜的首選原料，由於不需要經過高溫烹製，挑選時一定更要注意新鮮二字。買回來的新鮮蔬果可能會有農藥殘留，最好是用鹽水泡2-3小時再進行......

並非每一種蔬菜都適合直接生食，有些蔬菜最好放在開水裏焯一焯再吃;有些蔬菜則必須煮得熟透後再食用。洗一洗就可生吃的蔬菜包括胡蘿蔔、白蘿蔔、番茄、黃瓜、柿子椒、大白菜心等。唐曉偉說，生吃最好選擇無公害的綠色蔬......

1、韭菜味甘辛性溫。是一種良好的振奮性強壯劑，有健胃、壯陽功能。凡腎陽虛所致夢遺、滑泄、腰痠、小便頻數、小兒尿牀、婦女腰痠白帶多者都可以常食韭菜，故又名起陽草，如與開洋(蝦米)同炒，其效更好。但內熱便祕，口乾舌燥......

引起胃病的原因很多，以急性胃炎，慢性胃炎，十二指腸潰瘍爲多見。常以食慾不振，噁心，嘔吐，腹脹，腹瀉，噯氣，痛疼等爲主要表現。胃病患者平時飲食至爲關鍵。俗話說三分吃藥，七分調養，一口吃不對，便可引發諸多不適感，因而規律用餐、適時......

一、胡蘿蔔素補充過量我們知道胡蘿蔔素可以減少心血管疾病及白內障的發生，而且有防癌作用。但是，儘管胡蘿蔔素對人體很有好處，也要注意適量食用。過多地攝入胡蘿蔔素的一個顯著病症就是面部和手部皮膚變成橙黃色，然後還會......

1、菜花菜花含有豐富的維生素類物質，每200克新鮮菜花可爲成年人提供一天所需維生素A的75%以上。其維生素C的含量更爲突出，每百克可達80毫克，比常見的大白菜、黃豆芽菜含量要高3-4倍，比柑桔的含量要多出2倍。中醫素來有色......

孕婦要多吃什麼蔬菜茭白茭白，又稱菱筍，是人們普遍愛吃的蔬菜，它富含蛋白質、碳水化合物、維生素B1、B2、C及鈣、磷、鐵、鋅及粗纖維素等營養成分，有清熱利尿、活血通乳等功效。用菱白煎水代茶飲，可防治妊娠水腫。用茭白炒......

懷孕是一家人的大事，除了對新生命的期待，還有無盡的擔憂，擔心孕婦的營養跟不上，連平時吃的蔬菜都要經過檢驗，其實蔬菜裏面也有營養價值很高的，那麼懷孕吃什麼蔬菜有營養呢？懷孕吃什麼蔬菜有營養又防病呢？懷孕期間必吃的蔬菜都......

蔬菜是人們日常生活中必不可少的食物之一，可提供人體所必需的多種維生素和礦物質。那麼，老年人是不是吃越多蔬菜越好呢?在此提醒您：吃蔬菜，要當心以下誤區!生吃蔬菜要慎重勿盲目跟風有些蔬菜所含的營養素例如維生素C及B族......

對男人來說平時重要的就是補腎，補腎不要盲目的吃補品，可以食補，黑豆，血糯米，花生，紅棗都能夠補腎健脾，補腎健脾也可以吃三味粥，蓮子芡實粥，杜仲煨羊腰等。一、三味健脾養腎粥配料：白朮15克，首烏10克，枸杞子20克，白米5兩做法：白朮和......

豇豆也就是我們所說的長豆角。它除了有健脾、和胃的作用外，最重要的是能夠補腎。李時珍曾稱讚它能夠理中益氣，補腎健胃，和五臟，調營衛，生精髓。所謂營衛，就是中醫所說的營衛二氣，調整好了，可充分保證人的睡眠質量。此外，多吃豇......

健身吃什麼蔬菜好呢？蔬菜是很多健身人士的飲食選擇，但未必都選對了！因此，今日爲大家整理的這幾種適合健身食用的蔬菜，是值得大家收藏起來的，希望對大家健身有效果！健身吃的蔬菜蘑菇：每100g蘑菇，含有碳水2g。還含有豐富的鉀、磷......

秋季氣候乾燥，容易傷害肺津，引起肺燥病變。因此在日常飲食中要多加註意吃些滋補的食物，避免太過乾燥。不過市面上的食物那麼多，秋季選擇吃什麼食物，是個挺大的問題。因此有人問秋季吃什麼蔬菜好呢？秋季飲食禁忌有哪些呢？接下......

在我們的日常生活中，蔬菜是必不可少的食物之一，它含有豐富的營養物質，可以幫助我們維持身體健康。尤其是對於老年人來說，選擇適合自己身體狀況的蔬菜更爲重要。本文將爲大家介紹一些適合老年人食用的蔬菜，並分析它們對人體......

產後第一週不建議吃蔬菜、水果，第二週吃熱性的蔬菜，第三週起吃水果。可食用的溫性蔬菜和水果。產婦可使用的蔬菜有：芥藍菜、胡蘿蔔、菠菜、紅莧菜、青椒、番茄、髮菜、紅鳳菜、川七、高麗菜等。適合產婦吃的蔬菜產褥期營......

豆芽質嫩鮮美，營養豐富，但吃時一定要炒熟。否則，由於豆芽中含有胰蛋白酶抑制劑等有害物質，食用後可能會引起噁心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不良反應。蔬菜本是含營養的東西，但食用方法不當的話，不但吸收不了營養，可能反而會有害健......

1、土豆打榜理由：因其營養豐富而有地下人蔘的美譽營養速查：土豆的營養成分非常豐富，100克土豆蛋白質含量約在2-2.5克，而且土豆的蛋白質質量好，接近動物性蛋白，它含有特殊的黏蛋白，不但有潤腸作用，還有脂類代謝作用，能幫助膽固......

秋季是豐收的季節，不少新鮮的蔬菜都會在秋天上市，今天小編就給大家分享下秋天吃什麼蔬菜對身體好，下面一起來看看吧。一、多吃蔬菜的好處1、飽足感蔬菜中的纖維質能增加咀嚼，使飽食感增加，而減少食物的攝取量，並進而減少熱......

1買小的很多蔬菜會因爲小而味道更加香甜，而且對健康的好處也尤其多。如小番茄、小胡蘿蔔等，在很多大超市和專門食品店都會找到這些小類的食物。2加點油對脂肪的恐懼讓我們總是覺得離油越遠越好，但是，一些健康的油，如有益於......