我們都知道，喝牛奶是補鈣的上選，但是自毒奶粉事件之後，很多人是談奶色變。除了鈣補充劑等藥品外，韓國境內最近掀起了天然植物補鈣熱，利用辣椒葉和紫蘇葉補鈣成爲最新的選擇。在韓國，吃烤肉有個習慣就是一定要用新鮮的蔬菜葉......

營養專家建議：先用沸水把菠菜焯一下，再和豆腐一起炒着吃很多人認爲菠菜和豆腐不宜同時食用，張女士也是這樣的看法。張女士解釋，菠菜富含草酸，豆腐含有大量的鈣，而草酸和鈣會結合形成不溶性的草酸鈣，不能被人體吸收，因而菠菜和......

飲食補鈣的效果遠遠超過那些保健品，人們都認爲牛奶是補鈣佳品，其實蔬菜補鈣效果也很不錯呢，萵筍和芸豆就是補鈣的絕妙搭配。每100克芸豆含鈣135毫克，而萵筍的根中含有一種菊粉，能夠加強鈣的吸收。提到補鈣，不少人首先想到的......

菠菜和豆腐不能一起吃，這句話經過幾十年的宣傳，已經成爲家喻戶曉、深入人心的鐵律。然而，根據近年來的研究結果可以判定，菠菜與豆腐不僅是一個很好的搭配，而且是補鈣健骨的絕配。從前認爲菠菜不可與豆腐一起吃，理由只有一個......

米豆先浸泡。大米和白麪中含有較多植酸，會與鈣形成不溶性的植酸鈣，影響鈣的吸收。因此，建議人們先把大米在溫水中浸泡半小時，去除部分植酸，麪粉則建議先發酵再蒸煮。同樣，黃豆中也含有較高的植酸，食用前最好先浸泡，能夠促進鈣......

我們常常都會說，女性想要光彩照人，就要多吃點水果蔬菜。蔬菜不僅是最好的抗氧化的來源，最主要的是它還能幫助減緩、甚至消除體內的炎症，從而達到延年益壽的作用。下面推薦了三種對女性最有幫助的蔬菜。女性常吃三種蔬菜1......

1、茭白筍不少人認爲茭白筍身上長有黑點就是壞掉了，其實茭白筍上的黑點就是菰黑穗菌一類的真菌，有助延緩骨質的老化情況。但注意經期前後的女性、體虛患者、腎功能衰退、泌尿道結石患者不要食用茭白筍。2、菠菜喜愛吃蔬......

鈣是人們骨骼的重要組成部分，因此想要骨骼健康就需要多給身體補充鈣質。在我們每日攝入的天然食物中，有很多可以達到增加鈣質的目的，像奶製品、豆製品等。下面爲你推薦補鈣妙招。吃什麼補鈣？1.水果入菜，維生素C促進膠原質......

很多人在缺鈣的時候都會選擇用鈣片，其實在平時的時候我們也可以選擇吃這3種蔬菜來補鈣哦。毋庸置疑，鈣是人體所必需的元素。兒童缺鈣會影響生長髮育，老年人缺鈣會患骨質疏鬆。所以平常一定要注意補充鈣的含量。大家不用......

菠菜其富含葉綠素，經常食用有助於保持機體酸鹼平衡、疏肝理氣、舒緩壓力、調節肝膽等，並且在很大程度上還起到防癌、抗癌的作用，多吃菠菜，對大三陽病情是有幫助的。胡蘿蔔其富含維生素A，具有解毒、清熱涼血、健胃消食等作......

補鈣的重要性已經不需要贅述，人們也已經習慣通過食用牛奶或豆製品補鈣。其實，蔬菜的補鈣能力也絕不可小覷。雖然蔬菜中含有草酸會妨礙鈣的吸收，但由於消耗量大，蔬菜仍然是鈣的一個重要來源。需要說明的是，草酸含量高的蔬菜......

最省錢的補鈣方法，多吃青菜解決缺鈣困擾。青少年需要補鈣，老年人需要補鈣，上班族也需要補鈣。說到補鈣的食物，很多都會想到牛奶，或者是骨頭湯。其實按照科學的營養素密度計算法，青菜纔是人類補鈣的最佳食物。吃青菜有助補鈣......

1、洋蔥具有非常強的殺菌作用，可以增強人的免疫力。常常吃洋蔥可以幫助阻止骨骼中的鈣質流失，洋蔥有着預防骨質疏鬆的作用功效。捲心菜含鉀多含鈉少，對心血管系統多有裨益，且容易讓人心情愉悅。此外，新鮮的捲心菜能抑菌消......

現代人飲食很注重營養的攝入，特別是鈣的吸收，爲了給孩子補鈣，逼着讓孩子喝牛奶、喝排骨湯，其實，補鈣不一定要大魚大肉，綠色蔬菜也可以補鈣，下面我們就讓中醫教我們如何吃蔬菜補鈣，一起來看看蔬菜補鈣食譜吧！1、油菜一小碗油菜......

南瓜含有蛋白質、胡蘿蔔素、維生素、人體必需的8種氨基酸、鈣、鋅、鐵、磷等成份。南瓜中還有鈷和鋅，鈷是構成血液中紅細胞的重要成分之一；鋅則直接影響成熟紅細胞的功能；鐵質則是製造血紅蛋白的基本微量元素，這些都是補......

一、芥菜《中國食物成分表》中的數據顯示，每100克芥菜（又叫雪菜或雪裏蕻）的鈣含量高達230毫克，而相同質量的牛奶含鈣量一般爲100毫克。並且有研究顯示，芥菜中鈣的吸收率與牛奶相當。芥菜的做法很多，可以用來炒肉絲、做湯、......

老年人最容易缺鈣了，老年人身體是否缺鈣一般情況下是很難及時發現的，因爲爲了維持老年人身體健康，老年人只有在日常生活中做好補鈣措施才行。爲了補鈣，老年人經常買一些補鈣保健品，爲了補鈣老年人經常去吃鈣片，而專家表示，補......

近日，發表在《美國醫學會雜誌·內科學》上的一項最新研究指出，地中海飲食有助於降低女性患上骨質疏鬆和發生骨折的風險。由於地中海飲食的首要特點是攝入足量的蔬菜、水果，因此骨頭最愛果和菜一時成爲熱議話題。地......

陽光充足的夏天，是維生素D合成的好季節，很多人覺得就不需要幫寶寶額外補鈣了，那麼夏天寶寶需要補鈣嗎？有這個補鈣的必要嗎？夏天寶寶需要補鈣嗎夏天寶寶需要補鈣嗎？幼兒正是在長身體的時候，補鈣是必須的哦。不過，夏天寶寶補鈣......

生活中大家都知道小時候需要補鈣，及時補鈣才能讓自己讓自己長得高一些。但是對於成年女人是否需要補鈣這個問題，卻不是很瞭解。爲了身體健康，建議成年女人們要儘早瞭解這個問題，想知道具體的，建議往下看。成年女人要補鈣嗎......