夏天不能大魚大肉，而是應該小魚小肉──吃的量要少，製作要精細，切成肉末、肉絲、肉片等，比肉塊更容易消化。那麼，一起來看看吃什麼肉最容易去火吧。首選涼性肉。中醫講究熱者寒之，寒者熱之。夏天首選性質偏涼，或性平的肉。鴨......

愛吃肉的準媽媽容易出現的健康問題肉類含有豐富的優質蛋白質，我們平時經常吃的肉類包括豬肉、牛肉、羊肉、雞肉和魚肉，這些肉類的蛋白質含量在16%~26%之間，而且這些肉類中所含的氨基酸最容易被人體吸收利用，同時肉類也是......

中醫學認爲人與天地相參，氣候變化影響人的生理活動。春夏爲陽，氣候溫熱;秋冬爲陰，氣候寒冷。人也隨着四時氣候的變化，而發生生理上的變化。冬季的三個月份，是陽氣收藏的時期。天氣非常寒冷，應該重視保護身體的陽氣，不要使陽......

蜂蜜營養又美容，被營養保健專家譽爲健康之友。許多科學試驗和實踐證明，只有科學地服用蜂蜜，才能充分發揮蜂蜜的營養保健和醫療功效。服用方法新鮮成熟的蜂蜜可直接服用，也可將其配製鹹水溶液，因爲水溶液比純蜂蜜更易被吸收......

冬季吃蝦有哪些講究冬季吃蝦有哪些講究青韭炒河蝦先用蔥末薑絲炒香，放入河蝦炒至變色，倒入料酒和韭菜炒2分鐘即可。河蝦豐富的蛋白質和韭菜中的維生素、膳食纖維搭配，營養更多元，當然也可搭配其他蔬菜。白灼基圍蝦鮮活的......

生薑有益於防暑度夏。鮮生薑中的薑辣素能夠刺激胃腸粘膜,令人開胃,使消化液分泌增多,有利於食物的消化與吸收。薑辣素對心臟與血管都有刺激作用,能使心跳及血液循環加快,汗毛孔張開,有利於體內的廢物隨汗液排泄,帶走......

我們都相信水果可以美容，理論也證明水果可以美容，吃水果對美容有非常大的幫助各位MM都知道，但是，水果是隨便吃吃就可以美容的嗎?當然不是啦，開什麼玩笑嘛，吃水果美容也是要講究天時地利人和的。不要露出難以置信的表情哦，其......

相關閱讀：夏季消暑食物排行榜吃地瓜時最好搭配一點鹹菜，可有效抑制胃酸。另外，地瓜的糖分多，身體一時吸收不完，剩餘部分停留在腸道里容易發酵，使腹部不適。中醫認爲，溼阻脾胃、氣滯食積者應慎食地瓜。地瓜的不足之處是缺少蛋......

冬季的嚴寒讓我們喜愛選擇一些暖身的食物，肉類則是我們的首選食品之一，但是您知道吃肉也是有講究的嗎？食用的方法不對反而會傷身。飲食是身體的力量之源，同時也可能是身體受損的原因之一。今天小編就爲大家介紹幾種吃肉時......

吃肉不吃蒜，營養減一半靠譜嗎？有一種說法認爲大蒜可以化解肉中的有害成分，轉化脂肪，促進其中蛋白質的吸收，因此吃肉時最好要吃蒜。專家指出，這種說法是對大蒜功能的誇大和誤解。肉中含有豐富的蛋白質、脂肪酸及礦物質，但是大......

豬肉是人們日常接觸最多的食品之一，因爲太常吃，人們還發明瞭許多新鮮花樣去烹飪這道傳統美食，發明創新固然好，可不懂營養知識亂來則會給健康帶來麻煩。下面讓我們看看哪些食物不宜與豬肉搭配，哪些食物最適合與豬肉搭配食用......

1、火龍果：火龍果是一種綠色、環保果品和具有一定療效的保健營養食品，很適合孕媽咪們使用，因爲它很少有病蟲害，幾乎不使用任何農藥就可正常生長。2、楊桃：楊桃的營養價值高，含有對孕媽咪健康有益的多種成分，能減少孕媽咪機體......

雖然冬季的時候我們生活中的蔬菜的種類不是很多的，但是隨着技術的發展我們很多人都可以在冬季裏吃到多種多樣的蔬菜的，很多人也會選擇吃生的蔬菜的，因爲生的蔬菜營養價值更好，但是其實健康的吃生蔬菜的講究是很多的。（一）蔬......

食宜早，不可遲；食宜歡，不可速；食宜八九分，不可過飽；食宜淡，不可厚；食宜溫暖，不可寒涼；食宜軟爛，不可堅硬；食畢飲茶兩三口，漱口齒，令極靜。根據清代養生家石成金人的養生七食，老人吃飯要做到以下7個講究：吃早不吃晚這裏主要指晚飯。老......

吃水果也是很講究的，懂吃水果的學問，不僅能使你吃的更有滋味，還能治病：荔枝的吃法把荔枝連皮浸入淡鹽水中，再放入冰櫃裏冰後食用，不僅不會上火，還能解滯，更可增加食慾。如果泡上1杯用荔枝葉（曬乾）煎的荔枝茶，還可能解食荔枝多而......

冬天，是吃肉的好時候，因爲肉具備了很多的能量，讓老年人食用起來，可以保暖，但是肉是一種高脂肪，高能量的食物，老年人吃的太多的話會影響到身體的健康，在冬季的飲食，老年人應葷素搭配，其實適當少量的吃些肉，有益健康，但吃法卻很有講......

老人兒童吃太多牛肉影響消化牛肉的氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，但牛肉有很高的膽固醇和脂肪，肌肉纖維也較粗糙，所以老人、兒童及消化力弱的人不宜多吃。發燒、過敏吃羊肉，加重病情羊肉補虛抗寒，強健......

秋季是栗子大量上市的季節，而隨之有各種以栗子爲食材的食物應運而生，街邊隨處可見的糖炒栗子，飯店也會順應時節推出栗子羹，超市更有必不可少的栗子糕等等。對於很多家庭主婦煮栗子、板栗燒白菜等應季食譜也開始搬上了餐桌......

1.循序原則剛開始給嬰兒提供輔食時，要注意先蔬菜，後水果。蔬菜可以從泥開始，水果則先提供汁，待寶寶適應後再提供鮮果泥。這個順序主要是考慮到先嚐過甜味水果的寶寶，往往不再喜歡吃蔬菜。因此，應該先給4～6月齡的寶寶提供蔬菜......

在冬季裏，羊肉備受青睞。羊肉性溫熱，常吃容易上火。因此，吃羊肉時要搭配涼性和甘平性的蔬菜，能起到清涼、解毒、去火的作用。涼性蔬菜一般有冬瓜、絲瓜、菠菜、白菜、金針菇、蘑菇、茭白、筍等;吃羊肉時最好搭配豆腐，它不......