1.多吃瓜類蔬菜夏季氣溫高，人體丟失的水分比其他季節要多，必須及時補充。一談到水，人們往往會想到市場上銷售的淨水、太空水。其實，蔬菜中的水分，是經過多層生物膜過濾的天然、潔淨、營養且具有生物活性的水，是任何工廠生產......

苦味可以清火，尤其在夏天吃一些苦味的蔬菜對健康是有好處的，而且一些苦味的蔬菜還有減肥的功效。我們常吃的苦瓜就有這樣的功效，苦瓜被譽爲是減肥的蔬菜，一定有它的道理，那我們先來看一下苦瓜減肥的原理以及具體的做法。苦......

中醫一直認爲夏天心火最易亢盛，苦瓜味苦性寒，炎熱的季節宜多吃苦瓜。苦瓜對預防和治療瘡腫、熱病煩渴、中暑發熱、痱子過多、眼結膜炎、小便短赤等病有一定的作用，平常吃能清心明目、清涼解渴、解除疲勞。但其優點雖多，卻......

西瓜是夏天清熱解暑的必備水果，夏天不吃上幾斤西瓜，怎麼算是夏天呢?但是這夏天吃西瓜的十大禁忌也一定要注意!夏天吃西瓜對人體的益處是多不勝數的，但是一些細節上的東西我們也要防範，比如西瓜對於糖尿病患者和感冒的人是......

最好吃的蔬菜是苦菜。剛剛立夏，菜市場就有賣苦菜的了，例如苦瓜、苦菜、芥藍等。天熱要多吃苦，中醫書上說，夏季暑盛溼重，苦味食物可補氣固腎、健脾燥溼。苦味菜一般我們都是涼拌着吃，特別清火。最好吃的肉是鴨肉。我兒子特別......

天氣越來越熱，除了開空調、少出門，你還有什麼度夏武器呢？本期，我給大家推薦三類夏天應該多吃的蔬菜。第一類是冬瓜、黃瓜、苦瓜、絲瓜等瓜類蔬菜。從中醫角度來說，瓜類大多能清熱利溼，幫助排除毒素，是降溫防暑的好食物。現代......

1、多吃含水量多的瓜類蔬菜：夏季氣溫高，人體丟失的水分比其他季節要多，需要及時補充水分。冬瓜含水量居衆菜之冠，高達96%，其次是黃瓜、金瓜、絲瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。這就是說，吃了500克的瓜菜，就等於喝了450毫升......

氣溫快速走高，西瓜大量上市，成爲最受人們歡迎的天然飲料。《本經逢源》記載：西瓜能引心包之熱，從小腸、膀胱下瀉。能解太陽、陽明中暍及熱病大渴，故有天生「白虎湯」之稱，白虎湯爲漢傷寒論方，功能清熱生津，解渴除煩，即指西瓜皮......

1.腎功能不全者不宜多吃：腎功能不全的患者，排出體內水分的能力降低，常會出現下肢或全身水腫。這類病人若吃太多西瓜，會因攝入過多的水且不能及時排出致使水分在體內超量儲存，血容量增多，使水腫加重，誘發急性心力衰竭。2.感冒......

夏季溫度高，天氣熱，細菌繁殖速度快，食物非常容易變質。加上人們飲水量增加，大量喝水沖淡胃酸，同時天氣熱讓人出汗多，睡眠相對不足等因素，那麼夏天飲食有什麼注意事項！夏天吃什麼菜有助於身體健康！跟着小編一起來看看！夏季飲食注......

瓜類蔬菜種類繁多，是夏季主要蔬菜。現在上市的就有冬瓜、南瓜、絲瓜、苦瓜、西葫蘆、佛手瓜、金絲瓜、瓠瓜(夜開花)。瓜類蔬菜營養豐富，含有人體必需氨基酸，維生素C、B1、B2，胡蘿蔔素及鈣、磷、鐵、鉀等礦物質，而且還具備......

夏季是瓜蔬旺市的季節，瓜蔬富含各種營養成分，是人類健康的重要保證，然而，您可知道，很多瓜蔬還有重要的藥用價值，如果使用得法，我們在享口福的同時，還可防治一些常見的疾病。1.黃瓜性味甘涼。有清熱利溼、養顏護膚、解毒的功效......

瓜果類蔬菜可以替代葉類菜瓜果類蔬菜可以替代葉類菜葉類蔬菜和瓜類蔬菜營養相差不多在日常飲食中多攝入蔬菜瓜果，能夠補充人體一日所需的維生素和氨基酸，同時在蔬菜瓜果中含有的水分對於人體腸道蠕動和皮膚新城代謝都有......

炎熱夏季人體容易積聚熱量，一不注意就容易中暑、上火，那夏天吃什麼蔬菜好呢？怎麼預防中暑呢？夏天飲食要禁止太多肥膩、煎炸熱毒的食物，下面爲大家推薦了幾種適合夏天食用的防暑清熱的蔬菜。夏季必吃三種瓜冬瓜—&mdas......

夏天到了，你的身體上火了嗎？通常所說的上火一般比較輕，例如眼睛紅腫、口角糜爛、尿黃、牙痛、咽喉痛等，一般是工作生活壓力大、經常熬夜、吃辛辣食物等，導致上火的，這種一般通過調理即可消除。如果夏天上火了怎麼辦？推薦6種......

紅棗釀苦瓜原料：苦瓜、紅棗調料：白糖桂花橙汁食材的挑選1、苦瓜必須選擇粗細均勻，筒身圓，新鮮的苦瓜，一般顏色偏淺的苦瓜比顏色較深的苦瓜苦味較輕。2、棗子最好選擇大紅棗肉質較厚的比較理想，肉質乾溼要適中。紅棗釀苦瓜的......

夏季可食用的蔬菜種類很多，可吃什麼菜更適宜呢？首先是適當多食用一些涼性蔬菜。夏季對人體最重要的影響是暑溼。暑溼侵入人體後會導致毛孔張開，過多出汗，造成氣虛，還會引起脾胃功能失調、消化不良。肉類食物食用過多，會使人......

1、生拍黃瓜：解暑效果好到了夏天，往往讓人覺得暑熱難耐，不免心情煩躁。黃瓜富含鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素C等很多營養素，黃瓜也因此而成爲夏天裏的最佳蔬菜。製作方法：涼拌黃瓜最好用刀拍，等它表面裂開後再將其切碎，這樣......

夏天家常菜菜譜---調養粥1：黃芪銀花粥配料：生黃芪50g、金銀花40g、粳米50g。製法：將配料洗淨，將生黃芪、金銀花裝入已消毒的紗布袋中，放入砂鍋內，加入1000ml水，煮沸20min，將紗布袋及藥渣撈去，放入洗淨的粳米，煮爛成粥。服法：佐餐......

炎熱夏天，酷暑難當，人們胃口大減。營養醫師向大家推薦夏天適宜常吃的三種瓜類，包您胃口大開，而且還能及時補充身體因炎熱流失的水分和營養素。1.西瓜民間把西瓜作爲食療佳品，用來清熱解暑，習稱天然白虎湯。西瓜不僅能止渴散......