在臨牀上，盲目補鈣的患者不在少數，有些骨質疏鬆的老年人聽說喝骨頭湯能吸取骨髓中的鈣，就每天喝大骨頭湯或是吸根大棒骨。殊不知，大棒骨裏沒有多少鈣，吸進去的全是膽固醇。用這種方法補鈣是不科學的。那麼，在防治骨質疏鬆上......

當歸補骨湯材料：當歸，黃芪，黨蔘，羊肉，蔥，生薑，鹽，味精等各適量。做法：1、將羊肉洗乾淨，放在沙鍋內將當歸，黃芪，黨蔘放在紗布袋內放在沙鍋中。2、蔥姜一起放進去再加上適量的清水，用大火煮開後，改用小火燉至羊肉爛熟，最後加鹽，味精調味......

由於脂肪代謝或運轉異常使血漿一種或多種脂質高於正常稱爲高血脂症。是一種全身性疾病，該病對身體的損害是隱匿、逐漸、進行性和全身性的。全身的重要器官都要依靠動脈供血、供氧，一旦動脈被粥樣斑塊堵塞，就會導致肥胖、......

骨頭湯作爲一種傳統食品，自古以來就被視爲滋補品，尤其在中華文化中備受推崇。人們相信骨頭湯具有補鈣的功效，特別適合兒童、孕婦和骨質疏鬆患者食用。但骨頭湯是否真的能夠有效補鈣，還需要深入瞭解其中的營養價值。本文將......

補腎食譜黑豆骨頭湯【主料】黑豆300克、豬骨頭500克、精鹽、雞精、胡椒粉、芝麻香油適量。【製作】把骨頭洗淨備用，提前浸泡黑豆；把洗淨的骨頭，放在熱水裏焯一下，去掉血腥味，撈出備用；把過了水的骨頭放進溫開水的砂鍋裏，大火......

科學家進行了一個嚴謹的實驗，烹製骨頭湯中鈣等礦物質含量的測定及營養評價。他們採用家庭常規烹製方法制作骨頭湯。同時爲了對照，他們製備了無醋骨湯、低醋骨湯、高醋骨湯和本底湯汁四種湯，各組食物原料的比例和加熱時間......

喝湯一直以來都被當做是最好的滋補養生方式，在冬天，很多人家裏往往就會熬上一大鍋的骨頭湯，然後在做菜又或者是做湯的時候，在裏面放上一些。但是你知道嗎？其實在做骨頭湯是有一些注意事項的，這樣纔會讓湯的營養完全被我們所......

家常做的保健湯有這麼幾種：紫菜黃瓜湯取紫菜適量，黃瓜100克。紫菜水發後放精鹽、醬油、生薑末、黃瓜片，燒沸，最後加入味精和香油即可食用。山楂鯉魚湯取約500克的鯉魚一條，山楂片25克，麪粉150克，雞蛋一隻。先將鯉魚洗淨切塊，......

喝骨頭湯可以補鈣嗎？關於喝骨頭湯能不能長高的問題，首先必須先知道骨頭湯裏鈣含量高不高，喝骨頭湯能不能補鈣。沒錯，骨頭中鈣的含量的確很高，但是一般煲湯都是用水煲，而不加任何的酸性調料，骨頭中的鈣很難溶出，因此骨頭湯中的......

最近，北京協和醫院營養醫生於康的一條微博，引起了幾千人的轉發：很多研究都表明：骨頭湯無法補鈣。而且，把軟骨嚼碎吃了，沒用。吸允骨髓，沒用。往骨頭湯里加醋（想把鈣從骨頭裏面置換出來），沒用。簡言之，喝骨頭湯解饞，挺好；喝骨頭湯補......

補骨脂別名：胡韭子、婆固脂、破故紙、補骨鴟、黑故子、胡故子、吉固子、黑故子。性味：味辛；苦；性溫。歸經：腎經；心包經；脾經；胃經；肺經。形態特徵：本品呈腎形，略扁，長3～5mm，寬2～4mm，厚約1.5mm。表面黑色、黑褐色或灰褐色，具細微網狀皺......

雞湯營養豐富又美味，許多家庭把雞湯當作滋補的佳品，同時家中有病人時也往往熬一鍋雞湯作爲補品。但並不是所有的人都適宜喝雞湯，因爲雞湯內所含的營養物質，是從雞油、雞皮、雞肉和雞骨內溶解出的少量水溶性的小分子蛋白質......

我們現在很多人都有缺鈣的現象，但是現在說起補鈣最好就要數牛奶，因此很多人爲了補鈣開始喝牛奶，專家表示說其實牛奶也有很好的補鈣效果，但是最好還是骨頭湯。適量的鈣對人體健康至關重要，缺鈣會引起兒童佝僂病、中老年人骨......

材料烏骨雞，黃芪和黨蔘，枸杞，蔥薑蒜，酒，青菜做法1、這個湯做起來比較簡單，大致說下吧，烏骨雞洗淨，黃芪、黨蔘、枸杞洗淨。2、鍋裏放一大鍋水，放雞和蔥薑蒜、酒、黃芪、黨蔘，大火燒開以後小火燉2個小時。3、放入枸杞還有鹽，再燉10......

補鈣成爲人們對健康養生一種重要的認知，男女老少都知道補鈣的重要性，因此，市面上補鈣的食物和補鈣的藥物都是非常的受歡迎，但是，對鈣的知識卻知道的很少，對於如何正確補鈣也是模棱兩可，因此，在補鈣上存在着很多的誤區，其中有一......

很多身體虛弱和產婦孕婦們來看，這個時候最適合吃一些大補的食物，就比如說香濃美味的骨頭湯，既可以美容養顏，又可以調理身體當中的氣血是非常不錯的選擇，與此同時，骨頭湯中含有的骨髓可以有效的調理身體當中的氣血，還可以增強......

排骨這是大家都非常喜歡的一種食材，排骨不僅可以炒着吃、蒸着吃還可以燉着吃，排骨味道鮮美，也不會太過油膩。排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可爲幼兒和老人提供鈣質。除了這些外排......

老錢兩歲的孫子被診斷患有雞胸，醫生告之該病主要與小兒缺乏維生素D有關，也就是俗稱的缺鈣。老錢聽人說多喝骨頭湯可以補鈣，於是經常給孫子熬豬骨湯喝。其實，民間流傳的喝骨頭湯可補鈣之說，是缺乏科學根據的。佝僂病主要是......

具體介紹如下：骨頭湯補鈣，這是大多數人的一個誤區。骨頭湯其實不能補鈣。骨頭湯含有豐富的營養物質，特別是蛋白質和脂肪。它作爲物美價廉的一般食物，對人體健康是有益的，但單純靠喝骨頭湯絕對達不到補鈣的目的。經檢測證明......

前兩天出門診，一個骨質疏鬆的病人過來複查，拿到化驗單一看，血脂高得嚇人，仔細詢問他的飲食後，發現原來他聽人說喝骨頭湯、吃大棒骨能補鈣，就每天一頓，吃了三個月，結果鈣沒補上來，血脂卻躥高一大截。在臨牀上，盲目補鈣的患者不在......