一說起味美而富有營養的牛羊肉，人們便會想到那是冬天的專利。夏天吃牛羊肉真的容易上火嗎？其實，這只是傳統的飲食觀念影響以及我國民間對牛羊肉烹飪方法所形成的一種誤解。作爲味美、蛋白質含量較高而又營養豐富的牛羊肉......

鴨的營養價值很高，每100克鴨肉含蛋白質16.5克，脂肪7.5克，鈣11毫克，磷1.45毫克，鐵4.1毫克，硫胺素0.07毫克，核黃素0.15毫克，尼克酸4.7毫克。鴨肉中蛋白質含量比豬肉高，而脂肪含量卻比豬肉低50%。鴨肉是含B族維生素和維生素E比較......

外國人比較喜歡吃牛肉，因爲牛肉當中含有了豐富的蛋白質，它可以有效的提高我們身體的免疫力，也能夠促進肌肉的生成，在青少年發育的關鍵時期，多吃一些牛肉能夠促進發育，同時牛肉又具有抗衰老的功效，那麼除了這些之外，你知道吃牛......

1、牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘裏，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補充三磷酸腺苷，從而使訓練能堅持得更久。2、牛肉含維生素蛋白質......

鱉，又稱甲魚。它是一種水生爬行動物，無鰓，靠肺呼吸，生活在江河湖海中。每年5、6月產卵時節，鱉長得最爲肥實豐滿，是食用的大好時機。我國自古把鱉作爲美食，周代宮廷膳已有食用它的記載，以後歷代都把它當成筵席上的上乘名菜。鱉......

牛肉是一種常見的肉類食品，富含多種營養物質，對人體健康有着重要的貢獻。特別是對女性來說，適量食用牛肉可以帶來許多好處。在本文中，我們將探討牛肉的營養價值以及女性食用牛肉的一些益處。首先，牛肉是一種優質的蛋白質來......

1、牛肉含鉀和蛋白質鉀是大多數運動員飲食中比較缺少的礦物質。鉀的水平低會抑制蛋白質的合成以及生長激素的產生，從而影響肌肉的生長。牛肉中富含蛋白質：4盎司瘦裏脊就可產生22克一流的蛋白質。2、牛肉是亞油(油食品)......

牛肉對寶寶的生長髮育特別適宜。每100克牛肉所合蛋白質20.2克，脂肪2.3克，碳水化合物1.2克，鈣9毫克，磷172毫克，鉀284毫克，鐵2.8毫克。與雞、魚、火雞中少得可憐的鐵含量形成對比的是，牛肉中富合鐵質。牛肉不宜常吃，一週一次爲......

中醫認爲，牛奶味甘平，微寒，能夠補虛損，益肺胃，生津潤腸，還可用來治療虛弱勞損、反胃噎嗝、消渴、便祕等。牛奶中含有70%左右的水分，其中的蛋白質和脂肪極易被人體消化吸收。因此，在天氣炎熱的夏天，飲用牛奶可以補充由於人體出......

懷孕期間，孕媽媽需要補充各種各樣的營養，而牛肉是含有各種營養素的一種肉類，孕媽媽有條件的應該堅持一個星期吃一次或者兩次瘦牛肉，但是要避免吃肥的牛肉，避免脂肪含量過高。那麼孕媽媽吃牛肉有什麼好處呢？一是可以增加免疫......

牛肉乾的主要佐料就是，然後經過了特殊的風乾，製作出了美味又獨特的牛肉乾，牛肉乾的使用方法特別的簡單。很多的銷售商也叫牛肉乾做成了速食品，可以開袋即食，牛肉當中含有了豐富的營養元素，可以增強肌肉的形成，很多的運動員都......

牛肉是中國人的第二大肉類食品，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有肉中驕子的美稱。1、牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進......

夏飲牛奶好處多牛奶營養豐富，是老弱病幼者的滋補佳品。但最近市民小李聽到這樣一種說法：冬飲牛奶吸收好，功效大；而夏季氣候炎熱，人體出汗多，飲牛奶容易上火。事實上，牛奶是屬於中性的食物，夏季上火主要跟天氣有關，跟食物的關係......

早在20世紀70年代，阿諾德·施瓦辛格和弗蘭克·哥倫布就已經開始將牛排作爲主餐了。遠遠早於科學實驗對以下經驗的證實：要想得到好的收益，每日5次飲食中至少有1次~2次的牛肉。以下便是將牛肉列入日常健美飲食......

阿諾德-施瓦辛格和弗蘭克-哥倫布聽到這個所謂最新進展時一定會感到忍俊不禁，因爲他倆早從70年代起就已開始將牛排作爲主餐了——這遠遠早於科學實驗對以下經驗的證實：要想收效最好，每日五次飲食中至少有一到兩......

梨富含維生素A、B、C、D和E。同蘋果一樣，它還含有能使人體細胞和組織保持健康狀態的氧化劑。梨的美味總讓人不禁狼吞虎嚥，不過吃梨時最好還是細嚼慢嚥，才能好地讓腸胃吸收。中老年人更應該多吃梨。它可以幫助人體淨化器......

牛肉的營養價值歷來都是被人們所接受，但是吃牛肉對男人健康來講將顯得更加有意義。下面不妨一起來了解一下。健美營養學中最近的爭論圍繞着低碳飲食和以牛肉取代雞、魚肉這兩個話題進行。牛肉又一次被尊爲增長肌肉飲食......

夏天天氣炎熱，且出汗也比較多，體內的唾液和胃液的分泌相對減少，因此常出現食慾不振的狀況。如果在吃飯時用上幾片生薑可以健脾和胃，增進食慾。生薑的功能可不是就這麼些喲，它還有很多呢?下面小編給大家介紹夏天吃薑的好處......

1.牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘裏，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補充三磷酸腺苷，從而使訓練能堅持得更久。2.牛肉含維生素蛋白質需......

1、牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘裏，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補充三磷酸腺苷，從而使訓練能堅持得更久。2、牛肉含維生素(維生......