中國營養學會專家指出，魚眼睛雖然含有營養素，但營養素的含量不高，難以達到補眼作用。如果嬰幼兒父母還僅僅停留在吃魚眼來補眼，是遠遠不夠的。專家還指出，0-4歲是孩子眼睛發育的高峯期，家長要注意保護嬰幼兒眼睛的發育，要知......

蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀、葉黃素和玉米黃素等人體所需要的礦物質。蛋由蛋殼、蛋黃、蛋白和蛋繫帶等部分所組成，分別具有不同的營養價值，其中蛋黃營養價值最高的。有些人不喜歡吃......

對胎兒的好處每週吃幾次魚可明顯減少因心臟病或其他相關疾病而導致突然死亡的危險；吃魚還可以降低膽固醇和血脂；每週吃一次魚還可以保持我們大腦的敏銳，使人們因年紀增大而導致的智力減退延緩三四年；魚骨裏含有豐富的鈣質......

日常生活中，很多人都認爲吃什麼補什麼，有的人認爲吃魚眼可以明目，但是據專家研究證明，吃魚眼其實不是保護眼睛的最佳選擇。中國營養學會婦幼分會委員、中山大學營養學系教授蔣卓勤指出，魚眼睛雖然含有營養素，但營養素的含量......

在日常生活中，魚肝油是我們很常見的一種營養物質，經常吃魚肝油對身體是很有好處的。很多人都說視力不好、眼睛疲勞的人羣，很適合吃魚肝油，這是真的嗎？經常吃魚肝油對眼睛都有什麼好處？魚肝油是屬於一種富含多種維生素的食品......

大家喜歡吃魚，而且魚類食物現在已經是餐桌上面必不可少的一道菜餚了。但是要知道其實魚的營養是非常地豐富的，但是並不是所有的人都適合吃魚，雖然魚的好處是這麼地多。我們現在就馬上來了解看看誰不適合吃魚，吃魚的好處與......

在日常很多人對喜歡吃海鮮，尤其是喜歡吃魷魚，魷魚是一種非常鮮美好吃的食物。吃魷魚的話有很多的好處，主要是它能夠給我們提供很多的微量元素，而且它能夠做成各種美味，因此很多人喜歡吃，而且每次還吃挺多的。但是不能多吃，我......

研究表明男性每週吃一次魚，可有效降低心衰風險，或是由於魚類中含有的脂肪酸有保護心臟的功能。男性每週吃一次深海魚，或者中等劑量的歐米伽-3脂肪酸，有助於降低心衰風險。從1998到2004年，美國和瑞典兩國的研究者隨訪了4萬......

很多人都有小時候吃魚肝油的經驗，最早是一種液體，必需閉着眼睛一匙吞下去，然後又發明了軟糖球，讓許多小朋友可以避免痛苦的服用經驗。魚肝油中含有很得多的維他命A，可以來增進小朋友的眼睛健康，而最近醫學專家也建議，應該鼓......

玉米，是許多人最愛的蔬菜。事實上，玉米不能算是蔬菜，因爲它含有許多澱粉，熱量較一般蔬菜高，因此在營養學上，玉米被歸類爲主食類。中醫認爲，玉米性平味甘，有開胃、健脾、除溼、利尿等作用，主治腹瀉、消化不良、水腫等。根據營養......

10日出版的美國《眼科學文獻》月刊載文指出，常吃魚不僅可以保護大腦和心臟，還有助於預防老年性黃斑病變。老年性黃斑病變是一種由年齡增長引起的黃斑惡化，是導致老年人失明的主要原因之一，一般無法治癒。這種病大多始發於......

一項新的研究結果表明，體重超重者補充魚油和經常進行有氧鍛鍊可減少體內脂肪，改善心血管和代謝功能。澳大利亞研究人員說，常規鍛鍊和補充從魚油中提取的長鏈ω-3（歐米伽-3）脂肪酸，可獨立改善心血管和代謝狀況，但是將兩......

眼睛對人的作用不言而喻，很多上班族一天都盯着電腦，是最需要護眼的羣體。那麼吃什麼對眼睛好，保護眼睛吃什麼好。中醫認爲眼睛和乾燥是互相影響的，今天小編就爲您介紹一些護肝明目的食物，告訴您吃什麼對眼睛好，保護眼睛吃什......

經常在電腦前工作的人常會覺得眼睛乾澀疼痛，如果每天吃一根香蕉，就能起到一定的緩解作用。香蕉保護眼睛的功能首先和其中富含鉀有關。人體攝入鹽分過多，會導致細胞中存留大量的水分，引起眼睛紅腫。香蕉中的鉀可幫助人體排......

吃什麼對近視眼好？有人說吃魚可保護視力，對近視眼的預防有好處，這個說法很久就流傳下來了，澳大利亞研究人員研究發現，吃魚可以防止由於年齡引起的黃斑惡化，而黃斑惡化是引起人失明而無法治癒的主要原因。黃斑在視網膜的中央......

現在，人們坐在電腦、電視前的時間越來越長，這扇窗戶長期得不到呵護，自然會出現乾澀、視物模糊、酸脹疲勞等症狀，輕則導致視力下降，嚴重者可能造成失明。防止眼睛乾澀、緩解眼部疲勞，除了需要適宜的光線和充足的休息外，給眼睛......

魚兒全身都是寶，不過很多家長由於擔心孩子吃到魚骨而只調魚腩給孩子吃，其實除了魚肉鮮美，魚頭、魚鱗、魚眼、魚子都富含各種營養物質，是孩子生長髮育的理想食品。魚鱗：可預防小兒佝僂病魚鱗，通常都將它刮下來當廢物扔掉。其......

秋刀魚是一種富含營養的海魚，常見於秋季。它不僅味道鮮美，還具有多種對女性健康有益的營養成分。本文將介紹女性食用秋刀魚的好處，並解釋爲什麼它是促進女性健康的理想選擇。豐富的Omega-3脂肪酸秋刀魚是一種富含Omega-3......

哺乳期由於新媽媽的飲食關係到了寶寶的奶水質量，所以有很多的飲食禁忌，但是在哺乳期吃魚是比較好的，而且魚有一定的通乳作用，促進乳汁的分泌，而且還能間接的爲寶寶提供營養，提供能量。那麼哺乳期吃魚有哪些好處呢？一、魚肉比......

兒童多吃魚肉有什麼好處呢？兒童吃魚的好處其奧妙在於魚類的以下營養特點。1.含有豐富的完全蛋白質。魚肉含有大量的蛋白質，如黃魚含17.6%、帶魚含18.1%、鮐魚含21.4%、鰱魚含18.6%、鯉魚含17.3%、鯽魚含13%。魚肉所含的......