中醫將疾病主要表現爲腹瀉者劃分爲中醫泄瀉的範疇，從發病時間看，腸道傳染病的高發季節屬於中醫的長夏時節，長夏溼氣當令，溼盛則濡泄。脾臟喜燥而惡溼，加之飲食過量，或過食油膩及生冷，更容易損傷中陽而致運化無力，溼濁內生，混雜......

【荷葉冬瓜煲老鴨湯】每次可選用鮮荷葉一大塊，鮮老冬瓜(連皮)250克—500克，老公鴨肉250克，食鹽適量。製作時，先用清水洗淨荷葉，剪成4—5小塊，冬瓜連皮用清水洗淨，煲1—2小時，加食鹽調味即可。本湯中的鮮荷葉消......

一、冬瓜青魚煲材料：淨青魚段250克，淨冬瓜500克調味料：清湯，花生油，蔥薑汁，黃酒，鹽做法：1、青魚段加鹽、蔥薑汁、黃酒，攪拌均勻，靜置15分鐘，去汁，冬瓜切成長方塊，加點鹽拌勻;2、油鍋燒至七成熱，放入魚段，將魚段炸成金黃色後撈出，控油;......

綠茶、清茶、紅茶、黑茶，是根據茶葉發酵的程度，由低至高劃分的。夏天炎熱，人們往往揮汗如雨，體力消耗很多，也容易精神不振，因此，這個時節，品嚐綠茶最好。綠茶屬於未發酵的茶，性寒，最能去火，生津止渴。綠茶沖泡之後水色清澄、香氣......

清熱食物需分類酷暑里人體分解代謝加大，因此，夏季飲食調養，一方面應注意暑溼傷脾，消化功能減弱，防止病從口入;另一方面應避免辛溫燥熱的食物。清熱類食物在選擇上應注意：以清淡素食爲主，減少葷腥厚味。夏季人的消化吸收能力......

炎熱夏天，自己動手做一些菜，不僅可以娛樂生活還能把身體調理好。中草藥類菊花：甘苦、微寒，歸肺肝經、疏散風熱、清肝明目、平肝解毒，能治風熱感冒、頭痛眩暈等。桑葉：味甘苦、性寒，歸肺肝經、泄肺熱、益陽、涼潤肺燥、疏散風......

炎熱夏季，喝一碗清涼解乏的消暑湯，既飽了口福，又除了暑熱，實在愜意。本期給大家再介紹幾款方便、易做的消暑湯。生地冬瓜煲排骨：生地2兩，冬瓜2斤，排骨1斤，生薑適量，蜜棗3個，一起熬製。這款湯的特點是加入了生地，既能涼血，又能滋陰......

營養話苦瓜苦瓜營養豐富，含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、無機鹽、維生素B1、維生素C、胡蘿蔔素及粗纖維和苦瓜素等，苦瓜中的維生素C含量特別高，每百克中高達84毫克，約爲冬瓜的5倍，絲瓜的10倍、黃瓜的14倍、南瓜的21倍，......

飲食對健康的重要性衆所周知。適當食用一些科學合理的食療、藥膳，對增強體質、抵抗各種病原體入侵有一定幫助。下面就來介紹一下，廣東清熱潤肺止咳湯的做法吧。廣東清熱潤肺止咳湯1、霸王花豬骨湯做法：豬排骨300克(斬件)......

大暑吃什麼清熱解暑1、茄子《本草綱目》上說茄子味甘、性寒、無毒。主治寒熱、五臟勞損及瘟病。吃茄子可散血止痛，去痢利尿，消腫寬腸。《醫林纂要》稱茄子寬中、散血、止瀉。現代醫學研究表明，茄子中豐富的維生素P，可增強......

夏季吃什麼能清熱解暑1、茶水有經驗的保健醫生常指導人們用喝茶的方法補鉀。鉀是人體內重要的微量元素，鉀能維持神經及其肌肉的正常功效，很是心肌的正常運動。假如缺鉀，人就會感到倦怠乏力，且耐熱能力降低。缺鉀嚴重時，會......

清代黃雲鵲在他的《粥譜》中說：有糜粥，一省費、二味全、三津潤、四利膈、五易消化。暑熱天氣喝粥，尤益身心。現舉清熱消暑粥幾款，供選用。淡竹葉粥配方(載《老老恆言》)：淡竹葉30--60克、生石膏45克、粳米100克，砂糖少許。......

【導讀】：蘋果是生活中最常見的水果之一，網上流傳有偏方稱熱蘋果能止瀉，這是真的嗎?蘋果止瀉是蒸還是煮?下面就和小編一起來看看吧。吃熱蘋果止瀉嗎吃熱蘋果確實有一定的幫助止瀉的功效，不過只能當做一種輔助治療的方式，如......

編輯推薦：夏天性生活應注意什麼？天氣好熱，應多補充水分，若加入清熱、補氣的中藥材來沖泡茶飲，更具養生功效。例如西洋參可生津止渴、增強抵抗力；添加枸杞能降肝火明目；桂花具美白功效；添加絞股藍可降火氣止渴。另外，若中暑煩躁......

西瓜堪稱瓜中之王，味道甘味多汁，清爽解渴，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和膽固醇外，含有大量葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等物質，是一種富有營養、純淨、食用安全的食品。1、西瓜可清熱解暑，除煩止......

大暑養生湯1、綠豆湯夏日炎炎，綠豆湯大受歡迎，但此湯不宜多喝，更不能當水喝。想消暑，煮湯時將綠豆淘淨，用大火煮沸，加入適量冰糖，10分鐘左右即可，湯色碧綠，比較清澈。根據個人喜好，亦可放入百合、蓮子、紅棗等。只爲清熱解毒，最......

五月，處於春夏交替時期，北方氣溫回升迅速，氣溫日差比較大，空氣乾燥，容易引起口乾舌燥、咽喉腫痛等上火症狀。南方很多地區，已經逐漸進入了夏季，氣溫高，空氣溼度大。按傳統醫學理論，人體陽氣與春季陽氣升發相應，此時人體新陳代謝......

炎炎盛夏，暑熱上火是很多人都會面對的困擾，養生專家建議常吃清熱瀉火祛暑的食物，更利於夏季養生防病。1、蓮藕潤肺滋陰功效：性味甘寒，可清熱止渴、潤肺滋陰。這樣吃：先取0.5錢蓮子心，加600ml水先大火煮滾，再加30克蓮藕並切小......

赤豆粥：做法：粳米250克，赤豆100克，加水適量，共煮成粥。赤豆粥具有消水腫、補血健脾的作用。適用於水腫、腳氣足腫、貧血等病症。絲瓜粥：做法：絲瓜100克，粳米250克，豬油10克，精鹽3克，加水適量，共煮成粥。絲瓜粥具有清熱、化痰、涼......

薄荷獨特的清香總能讓人心曠神怡。薄荷除了可以調味外，還是解暑的佳品。中醫師介紹，薄荷，味辛，性涼，能散風熱、清頭目、利咽喉、透疹，是一種十分實用的藥食兩用植物，春夏季可採其嫩莖食用。炒食或用開水燙後涼拌，清香可口，尤其......