麪條是很多人喜歡的一種食物，但一些人卻誤會面條吃多會發胖而不敢吃。現在就來看看吃麪條有哪些誤區與正確的食用方法吧。生氣時吃什麼好6種食物1.麪條最適合中午吃。麪條可以爲人體提供足夠的能量，產生較強的飽腹感。......

越吃越瘦的食物有哪些？只要是女性就沒有不愛美的，追求窈窕身材是每個女性的終身目標，下面一起來看下吃什麼可以減肥。苗條身材是每個女性的追求，但是盲目減肥的白領一些不靠譜的減肥方法，所達到的瘦身效果是很差的。而若能......

加入牛奶中的乳酸菌發酵產生乳酸等物質，牛奶會變成有酸味的酸奶。正常出廠的酸奶，因爲添加了糖或甜味劑，其酸甜度搭配得當，口感很好。但隨着酸奶放置時間的延長，乳酸菌會緩慢生長，酸奶酸度也緩慢增加，但在低溫存儲環境下，保質......

如何看待這樣的問題呢？其實對於食用油等級這個問題，儘管等級越高的食用油，精煉程度越高。專家有自己很好的理解，總的就是要均衡才行。下面跟着經濟日報的報道來一起了解下吧！食用油等級越高越好嗎實際情況並非如此。相反，級......

誤區一：需要多的營養就重要從種類上來說，我們需要40多種營養素，有的量多一些，有的量少一些，有的是以克記的，有的是以微克記的。比如蛋白質，普通人需要60—90克，重體力勞動者需要上百克。鈣需要800—1000微克，鐵15&md......

中國人素來重視進補，而雞湯、骨頭湯就是國人最推崇的補湯。人們習慣長時間的熬湯，認爲熬的時間越久，湯越有營養，越能達到補的效果，其實不然。熬骨頭湯一小時左右的濃度最爲合適，這時骨頭中的蛋白質(其中含有多種氨基酸)已溶......

辣椒營養又防病早在1900年，化學家威爾伯·史高維爾發明了測量辣椒素含量多寡的方法，標準辣度使用的單位是史高維爾單位。甜椒中不含辣椒素，因此史高維爾單位爲0;墨西哥辣椒的辣椒素含量爲5000史高維爾單位;而哈瓦......

酸奶是越酸越好嗎？回答這個問題之前，首先要弄明白牛奶是怎樣變酸的。加入牛奶中的乳酸菌發酵產生乳酸等物質，牛奶會變成有酸味的酸奶。正常出廠的酸奶，因爲添加了糖或甜味劑，其酸甜度搭配得當，口感很好。但隨着酸奶放置時間......

玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物根據1994年美國哈佛大學醫學院和許多研究中心一起做的研究顯示，攝取較高量的黃體素和玉米黃質，能降低43%罹患老年黃斑性病變的機率。玉米含有黃體素、玉米黃質，尤其後者含量較豐。因此美......

抗衰老抗癌食品———西蘭花推薦理由：西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿蔔素。科學研究證實，西蘭花是最好的抗衰老和抗癌食物。最佳蛋白質來源———魚肉推薦理由：魚肉可提供大量的優質蛋......

因爲剛剛採摘的蔬菜，常常帶有多種對人體有害的物質。現在農作物的種植生產中，均大量使用化肥和其他有機肥料，特別是爲了防治病蟲害，經常施用各種農藥，有時甚至在採摘的前一兩天還往蔬菜上噴灑農藥，這些肥料和農藥往往是對人......

“臭”，不錯，下面食物的確會發出一些稍有刺激性氣味，但營養專家說，這些食物最利於身體健康，尤其是女性健康。盤點越臭越營養的五種食物1、榴蓮——能緩解痛經榴蓮氣味強烈，說它臭氣熏天毫不誇張。但在泰國，由於其......

很多人對於食物的營養有奇怪的認知，覺得黑木耳自然是顏色越深營養價值越高，其實不然。一些不法商販正是利用我們的這種心理，在售賣時做手腳，以次充好，反而使我們上當受騙，身體健康受到影響。黑木耳並非越黑越營養一些不法商......

測定結果顯示：最成熟的番茄，維生素C含量並不是最高的，七成熟的番茄含量最高；獼猴桃半熟時，100克果實中維生素C最高可達240毫克，而徹底成熟之後只有60～80毫克。而在成熟果實當中，那些有顏色的天然色素類物質含量最高，主要是類胡......

一、合理的早餐框架應包括以下三類食物1、碳水化合物含量豐富的糧穀類食品如麪包、饅頭、花捲、豆包、米粥、麪條、麥片、包子、餛飩、餅乾等；碳水化合物是血液中葡萄糖的主要來源，是大腦所需能源最直接的、最快捷也是......

通過合理膳食可以預防疾病的發生，調查顯示，注重營養可以使癌症發病減少30%—40%，但我在工作中發現，人們對營養存在着普遍的誤區。誤區一：需要多的營養就重要從種類上來說，我們需要40多種營養素，有的量多一些，有的量少一些，有的......

更多推薦：水晶鹹豬尾獸獸豐胸美食早在1900年，化學家威爾伯·史高維爾發明了測量辣椒素含量多寡的方法，標準辣度使用的單位是史高維爾單位。甜椒中不含辣椒素，因此史高維爾單位爲0；墨西哥辣椒的辣椒素含量爲5000史高......

水過多對人體的危害：尿量增多，在心、胃功能不全時可發生水中毒，加重心力衰竭的程度，使身體浮腫。蛋白質過多對人體的危害：食慾不振，大便乾燥，加重腎功能衰竭及尿毒症。糖過多對人體的危害：肌肉鬆弛，易生膿瘡，加重糖尿病病情、齲......

營養大家都需要，平時也都在補充，不論是吃的白飯還是喝的開水，無不說明我們時刻都在補充營養，那麼水果中營養的價值與顏色深淺的關係，一起了解一下吧。相比淺色水果，黑色水果還含有更加豐富的維生素C，可以增強人體的抵抗力。......

牛奶是早餐中比較搭的一種飲品，那麼對於牛奶來說很多人對它存在一些錯誤的認識，很多人認爲牛奶越濃越營養，那麼真的是這樣的嗎？牛奶真的越濃越營養嗎？牛奶越濃越有營養嗎？許多人認爲牛奶越濃，身體得到的營養就越多，這是不科學......