由於南北方氣候的不同，造成人體的體質也有差異。北方人是體內熱，體外涼，南方人則是體內涼、體外熱。南方人比北方人的腸胃功能弱，吃辣多可能導致腸胃受損。因爲眼睛最怕體內熱上加熱，所以北方人應注意吃辣可能會傷及眼睛。......

愛吃辣椒的辣妹子身材都會非常好，這裏面少不了辣椒的功勞。辣椒富含辣椒素，具有很強的燃脂功效，在很多減肥藥中都含有辣椒素這一物質。下面小編就爲大家帶來4款辣椒減肥食譜，讓你在美食中辣的過癮，瘦的開心！一、辣椒炒皮蛋......

著名學術刊物《細胞》最近刊發了一項研究成果，辣椒，這種可以刺激人食慾的調味料，還有降低血壓的功效。對於喜歡吃辣椒的朋友這是個好消息。該研究通過臨牀調查，發現北方人羣的高血壓發病率（20%）要高於飲食中多辣椒的南方地......

辣椒是我們平常常用的一種配料，很多人做菜都會喜歡放一點，那麼常吃辣椒好嗎？辣椒有什麼功效和禁忌？下面跟隨瞭解一下吧！常吃吃辣椒的好處1、解熱、鎮痛辣椒辛溫，我們可以通過吃辣椒，來進行降溫，也能夠緩解肌肉的痠痛，因此具有......

辣椒中的維生素種類和含量異常豐富。小小一顆辣椒中，維生素A、B族維生素、維生素C、維生素E、維生素K、胡蘿蔔素、葉酸等維生素全都包括了。其次，辣椒中還含有鈣和鐵等礦物質以及膳食纖維。吃辣椒有十大好處，我們要適量......

男子每天吃5斤辣椒，被稱辣椒王。該男子是河南新鄭市龍湖鎮沙窩李村村民，名叫李永志，他竟能把辣椒當飯吃，每天要吃3到5斤的辣椒。他曾參加過不少吃辣椒比賽，打敗不少辣椒王子，贏得殊榮，被稱辣椒王。早上吃辣椒漱口李永志說別......

無節制吃辣會直接傷及眼睛如今，辣已成爲北方人飲食中不可缺少的一種口味。看看滿街的川菜館以及泰餐等都有着不同程度的辣味。但專家提醒，北方人吃辣可能會傷及眼睛。體質不同，吃辣有區分由於南北方氣候的不同，造成人體的......

辣椒醬是很多人都很喜歡的調料，吃個餃子拌個麪粉粥飯之類都很合適，但是你想過用辣椒醬泡澡的嗎？可能你會說不就是一小瓶辣椒醬嗎，抹在身上都沒感覺，但是最近國外有一小夥真的是用自己身體做實（作）驗（死），而且用的不只是一瓶辣椒......

辣椒是常見的食物之一，很多人往往因爲它的辣味而不敢去多吃。其實吃辣對於我們來說有極大的好處，下面具體去了解一下吧。圖片來源：21cn泡進辣椒缸吃辣椒7月2日，雲南麗江一景區舉辦吃辣椒比賽，吸引衆多遊客參與。進入決賽的......

辣椒帶給人的味覺刺激可以說是一種折磨，但是，嗜辣一族卻無辣不歡，吃東西不加點辣椒怎麼都沒胃口。不吃辣的人無法體會到那種辣的爽勁，但是，我們知道吃點辣椒還是有很多好處的，夏季吃辣椒很有講究。夏吃辣椒益處多1、開胃助......

辣椒的營養比較豐富，辣椒中維生素C的含量在蔬菜中居第一位，100克辣椒中就含維生素Cl05毫克。據測定，辣椒具有很高的營養價值，富含胡蘿蔔素、蛋白質、脂肪、維生素c及鈣、磷、鐵等微量元素。那麼，吃辣椒究竟能夠給我們帶來......

孩子在不同的年齡階段所需營養不同，爸爸媽媽們對孩子的健康生長非常關注，那麼你們同時注意了孩子食物的禁忌了嗎，現在，我們介紹以下10歲以下小孩的食物禁忌。3個月內的嬰兒不要吃鹽3個月內的嬰兒並是從母乳或牛奶中吸收的......

辣椒富含維生素C，它能夠刺激人們的味蕾，增強食慾，但是，辣椒對腸胃、腎臟等器官的刺激大，有些人不適宜吃辣椒，下面就來看看哪些人不能吃辣椒。1、甲亢患者因本身就心率快，食用後更加快心跳，病狀更明顯了。2、痔瘡患者俗話說十......

教您怎樣吃辣享了口福又不傷身的5個絕招。第一、烹調注意事項首先，最好選鮮辣椒做的菜。因爲鮮辣椒的營養更豐富，火力也小一些，而幹辣椒、辣椒麪等就要少吃了。世界烹飪大賽特金獎得主韓國孝提醒，鮮辣椒經過高溫烹炒，辣味......

辣椒是我們常見的食物，相信很多人都清楚它的功效。防寒的時候會吃它；做菜的時候也會放辣椒。那麼你知道辣椒吃多了會怎麼呢？男子將辣椒當主食男子將辣椒當主食每頓飯至少要吃2斤辣椒！印度中央邦一名40歲的男子嗜辣如命，無......

雖然辣椒傳入中國不到400年，但吃辣風潮已經席捲全國，其中以四川、重慶最具代表性。麻辣鮮香的口味是四川、重慶美食的最大特點。不論是街頭的冒菜、麻辣燙，還是飯館裏的水煮魚、回鍋肉，川菜總是浸在紅油裏，撒着花椒，冒着熱......

辣椒的功效與作用一、健胃、助消化如前所述，辣椒對口腔及胃腸有刺激作用，能增強腸胃蠕動，促進消化液分泌，改善食慾，並能抑制腸內異常發酵。我國一些醫學、營養專家對湘、川等省進行調查，發現這些普遍喜食辣椒的省區，胃潰瘍的......

甜品辣味食物傷眼睛1、甜品助長近視經過多個國家不斷的研究發現，在傷害眼睛的食物中，甜品是其中殺傷力最大的食物之一。過量吃甜品會助長近視眼的發展。這是因爲甜食中的糖分在人體內代謝時需要大量的維生素B1，如果過量......

怎麼才能既享受美味又能不傷身體呢？專家支招：吃辣不傷身一烹調要注意。首先，最好選鮮辣椒做的菜。因爲鮮辣椒的營養更豐富，火力也小一些，而幹辣椒、辣椒麪等就要少吃了。鮮辣椒經過高溫烹炒，辣味會有所減輕。如果菜中已經放......

北方人吃辣，南方人不愛吃辣。這種地域差異，跟地域有關，跟人的生活習慣有關。但是，還有一個關於夏天到底吃辣好不好的爭議，有人認爲夏天吃辣好，能夠消散熱氣，還能除溼。但是也有人認爲吃辣不好，容易上火和引發腸胃不適。今天就......