研究證明，黃豆發芽後，胡蘿蔔素可增加1～2倍，維生素B2增加2～4倍，維生素B12是大豆的10倍，維生素E是大豆的2倍，尼克酸、葉酸等物質也成倍增加。黃豆發芽後天門冬氨酸急劇增加，所以經常吃黃豆芽能減少體內乳酸堆積，有助於消除疲勞。......

挑豆芽的方法豆芽菜怎麼挑？豆芽菜怎麼挑？黑心食品連環爆，就連價格低廉的豆芽菜都淪陷，讓民衆大嘆還有什麼東西可以吃？事實上，豆芽菜熱量低、高纖又清熱，且幾乎所有人都曾在小學時期實驗課都種過，但如何才能讓芽菜萌發地又白又......

毒豆芽危害大如何鑑別毒豆芽？豆芽，作爲芽菜中的代表，營養價值非常高，是很常見的家庭蔬菜，但是豆芽一直以來是人們關注的熱點，究其原因，也正是各種因生長激素、漂白劑等售賣的有毒豆芽，各類的報道，豆芽成爲非法添加物的典型代表......

孕期食譜豆芽生魚片的做法材料：豆芽200克，生魚肉300克，蔥段、薑絲各1湯匙，紅蘿蔔花數片，酒2茶匙；薑汁，鹽各半茶匙，油2茶匙，胡椒粉少許，鹽、糖各半茶匙，生抽2茶匙，生粉1茶匙，麻油少許，清水3湯匙。做法：1.豆芽洗淨滴乾，下少許油爆香薑片......

日前，邢臺臨城縣局聯合縣公安局成功端掉6家生產銷售問題豆芽黑窩點，抓獲犯罪嫌疑人6名。在前期摸排的基礎上，聯合執法組對縣城內的6家涉嫌生產、銷售問題豆芽窩點進行了突擊檢查。執法人員現場查獲大量非食用添加劑和問......

主料：豆芽250克雞蛋3個輔料：香菜少許乾紅辣椒少許香油少許醬油適量麻椒油少許蔥少許醋適量鹽適量糖適量雞精少許拌豆芽的做法步驟：1.將豆芽洗淨控水，入油鹽水焯熟過涼水，控幹水分2.三個雞蛋攤三張蛋皮，切細絲3.將香菜、蔥洗......

對於腎盂腎炎患者來說康復治療是一件不容易的事情，引起日常中患者忌口的東西太多了，所以說患者家屬在照顧患者的時候就不能做到全面。不妨給患者制定飲食保健，涼拌萵苣絲和清炒綠豆芽既健康又好吃，適合腎盂腎炎飲食護理的......

什麼樣的豆芽最好什麼樣的豆芽最好豆芽營養豐富、脆嫩鮮美，是老百姓餐桌上的家常菜。很多人在買豆芽的時候喜歡買長的，其實，一寸左右的豆芽營養價值最高。豆芽是豆子發芽後形成的活體蔬菜，比起發芽前的豆子，豆芽不僅外觀發......

食用芽菜是近年來的新時尚，芽菜中以綠豆芽最爲便宜，而且營養豐富，是自然食用主義者所推崇的食品之一。綠豆在發芽的過程中，維生素C會增加很多，所以綠豆芽的營養價值比綠豆更大。營養價值1.豆芽中含有豐富的維生素C,可以治......

《中國有嘻哈》已經播出第四期節目了，在本場比賽中jonyj的表現很讓製作人吳亦凡感到遺憾，這一次jonyj又一次臨場出現失誤。上一次jonyj就出現過失誤的情況，不過那一次很幸運成功晉級了，但是這一次jonyj竟然還沒上場前就忘......

孕婦能吃豆芽嗎？都說豆芽物廉價美又營養豐富，是很多菜餚中必選的一道菜，那麼孕婦吃豆芽好不好呢？孕婦能吃豆芽嗎之豆芽功效豆芽可以分爲黃豆芽和綠豆芽，黃豆芽中含有一種干擾素誘生劑，能誘發干擾素，增強體內抗病毒、抗癌的能......

2014年5月6日2013年陝西彬縣警方偵辦的生產、銷售有毒、有害食品案近日在彬縣人民法院宣判。被告人周某在生產、銷售豆芽的過程中摻入有毒、有害化學物質的行爲，構成生產、銷售有毒、有害食品罪，被一審判處有期徒刑一年......

如何鑑別健康豆芽？瀋陽市農委法規處楊宏提醒市民，買豆芽應儘量去大的超市裏買，如果在其他地方買則要注意：一聞，二看，三掐。要聞豆芽上的氣味。健康的豆芽聞起來很清爽，而有尿素味道的豆芽是不正常的儘量不要選個頭太均勻，而且......

孕婦能吃豆芽嗎之豆芽功效豆芽可以分爲黃豆芽和綠豆芽，黃豆芽中含有一種干擾素誘生劑，能誘發干擾素，增強體內抗病毒、抗癌的能力。黃豆芽還能保護皮膚和毛細血管，防止小動脈硬化，防治老年高血壓。黃豆芽還是美容食品，常吃黃......

本報訊（記者楊鳳立）所謂五色入五臟，各種豆子對人的臟腑健康很有好處。專家提醒，可根據身體選擇不同的豆子進補，而吃豆芽可以避免豆類中的植酸影響微量元素的吸收。北京朝陽醫院營養師宋新指出，紅豆可補心、利尿，能解酒、解毒......

豆芽豆腐湯是比較經濟實惠的一種營養湯，因爲這些食材我們在生活當中都容易拿得到，而且它的做法和步驟也是非常簡單的，加上豆芽的熱量低，富含膳食纖維，對於一些減肥的人來說也是比較好的食物。一、原料：黃豆芽6兩、蕃茄1個、......

中醫的飲食原則強調，人們要根據季節、地域、體質的不同來合理選擇調配飲食。春天適宜吃什麼，又忌諱吃什麼呢？現在春天來了，按照中醫五行理論，春天是生長髮育的季節，枯木逢春，是肝膽之氣生髮的時候，我們應該吃一些具有升發之性......

相信很多人都被網上的食品安全誤導過，那麼你知道哪些食品謠言是真的，哪些是假的呢？下面一起去揭祕最新最流行的十大食品謠言。1.毒豆芽竟五毒俱全？真相：2015年5月21日，國家食品藥品監管總局、農業部、國家衛計委聯合出臺了......

一、綠豆芽治春燥涼拌更清熱現在正值春季，氣候乾燥，動輒就會上火。不同於夏季的溼熱，春季上火更多是燥熱，比如咽乾疼痛、眼睛乾澀、鼻腔火辣、嘴脣乾裂、食慾不振等。而豆芽正具有清熱的功效，有利於肝氣疏通、健脾和胃。而......

豆芽在生活中可以說是極爲常見的食物，那麼你知道嗎？你吃得到的豆芽可能是毒豆芽哦。據悉最近浙江就查獲了一起毒豆芽事件，一起去看看吧。浙江景寧縣市場監管局日前會同當地警方跨縣追蹤一起用獸藥加工豆芽案，查獲萬餘斤毒......