天氣逐漸變得炎熱起來，除了喝水、喝湯外，進食含水量多的食物自然是盛夏消暑解渴的選擇，所以，很多人將吃飯改爲喝粥，這樣既能減輕食慾不振、胃口下降等問題，又可補充較多的水分。不過，糖尿病患者則要注意，喝白粥升血糖快，因此需......

烘烤食物時，燃料中會產生大量的二氧化碳、二氧化硫，這些物質會遺留在食物上會形成多種雜環胺等致癌物質，而雜環胺化合物可能增加罹患癌症風險。因此，食用焦肉，尤其是紅肉與罹患胰腺癌有直接聯繫。胰腺癌是消化道常見的惡性......

近日，日本多家知名酒店被曝出食材造假，就連爲許多吃貨所讚歎的雪花牛肉也捲入了這場風波。據日本媒體報道，日本多家知名酒店存在菜單標識與實際食材不符的問題。12日，繼豬肉、魚、蝦之後，雪花牛肉也曝出問題，有商家用注入牛......

吃過火腿腸嗎？吃過冷鮮肉嗎？吃過瘦肉精嗎？這樣一組問題看似有點無厘頭，然而卻發生在現實生活中。這源於CCTV新聞頻道播出3·15特別行動《健美豬真相》——記者在江蘇南京市場上發現，有一種所謂的‘瘦......

本病可發生於任何年齡、季節。藥物、食物、吸人物、感染、物理刺激、昆蟲叮咬等因素均可誘發。某些系統性疾病也可伴發。但多數患者原因不明。臨牀常按病程、病因或形態學特徵將蕁麻疹分爲急性和慢性蕁麻疹、膽鹼能性......

世界是殘酷的，那些夢想成爲父親者，我們遺憾的告知，一項新的研究表明，燻肉可能傷害男性的生育能力。最近發表的一項研究表明，男性吃過多加工肉類，包括漢堡包、熱狗以及燻肉，可能更難成爲父親。這項研究發表在《生育與不育》雜......

歐洲冷凍食品加工和供應商芬德斯（Findus）公司近日發表聲明說，就其所獲信息，牛肉中摻入馬肉一事可能早至2012年8月。芬德斯表示，將就其所受欺詐訴諸法律行動。芬德斯8日宣佈在瑞典召回多款冷凍牛肉類食品，原因是其中檢測出高......

研究人體力學的專家得出結論：沙發柔軟，人坐上去會失去平衡，腰部隨之彎曲，時間一長，可使腰椎側彎或後突，產生椎體損傷及腰椎間盤突出等症狀。久坐軟沙發還會導致局部肌肉中纖維組織過量生長，使神經、血管等受到擠壓，使人感到疼......

身高主要取決於父母的基因遺傳，理論上，男孩的身高是爸媽的平均身高再加7.5公分，女生則是加5.5公分；不過，後天的生活習慣也很重要，營養師指出，長高的三大要件包括：飲食、睡眠、運動三者缺一不可。而現在兒童的飲食往往不均衡，愛......

冬天，走在街上，到處可見的就是烤肉串的攤子，有烤羊肉串的，也有烤雞肉串的，煙霧繚繞，隨着撲鼻的香味散發出來的還有那種燒烤的煙味，很多不吃燒烤的人，通過的時候只能掩鼻快速通過，尤其在一些小的街道里或者是在夜市上，這樣的情形......

在做牛肉包子的時候，最好選用牛肩部的肉或者胸部的肉，裏脊肉也是一個很不錯的選擇，因爲胸肉雖然有些肥，但是吃起來並不會膩，所以做包子餡是很適合的，而裏脊肉是牛身上肉質最嫩的一塊，瘦肉很多，脂肪含量也很低。一、牛肉包子的......

家長需警惕孩子的異常症狀專家指出，甲肝的治療越早效果越好。但是孩子由於年紀小，對於自己身上發生的變化可能意識不到，甚至無法清楚表達，導致直到體檢才被動檢查出甲肝，耽誤了疾病的治療。因此家長在平時注意孩子的健康十......

44%男性喜歡喝皮蛋瘦肉粥皮蛋瘦肉粥不僅是南方男人喜愛的食物，也備受北方人的推崇。早餐店裏，賣的最火爆的就數皮蛋瘦肉粥了。不光我們家，好像別家的粥店皮蛋瘦肉粥也很受歡迎的。店主王先生告訴記者，尤其是男性，最喜愛皮......

醫藥前沿據MedicalXpress訊《美國腎臟病學會》雜誌（JASN）的研究表示，鍼灸可以幫助治療那些可能由腎臟或其他疾病引起的肌肉萎縮。這項技術可能是一個極具吸引力的非藥物策略，能幫助到很多病人。肌肉萎縮是一種由脊髓損傷......

許多人偏愛焦烤肉的口感，但研究證實，高溫猛火烹製出的焦烤肉含有致癌物質，使經常食用的人患胰腺癌機率增加60％。烘烤食物時，燃料中會產生大量的二氧化碳、二氧化硫，這些物質會遺留在食物上會形成多種雜環胺等致癌物質，而雜環......

紅肉和加工肉或致癌日常應少吃2015年10月26日，世界衛生組織（WHO）下屬國際癌症研究機構（IARC）宣佈，食用加工肉製品會導致人類罹患結腸直腸癌，因此將火腿、香腸、肉乾等加工肉製品列爲致癌物，並把生鮮紅肉，即牛、羊、豬等哺乳動......

人民網北京8月6日電（傅小康）國家質檢總局8月6日凌晨發佈公告稱，8月5日晚，國家質檢總局接到新西蘭駐華使館通報，新西蘭恆天然集團爲雅培（上海）貿易有限公司生產的兩批次嬰幼兒配方奶粉存在被肉毒桿菌污染的風險。產品名稱：雅培......

肌肉拉傷和軟組織挫傷：一旦出現疼痛反應，應立即停止運動，可在痛點上敷冰塊或冷毛巾，並用彈力繃帶等對損傷處進行加壓包紮，以使小血管收縮，減少局部充血、水腫，切忌搓揉按摩及熱敷。冷敷處理24至48小時後，可應用活血化淤、消腫......

一提到人造肉，你的第一反應是不是造假?然而，據相關報道得知，2018年底，人造肉或走上美國的餐，這種人造乾淨肉"將於2021年推向市場!據悉，目前市場上已有不止一家公司致力於人造肉的開發，微軟總裁比爾·蓋茨和維珍航空創......

有句話叫掛羊頭賣狗肉，現在有了新的說法，掛牛頭賣豬肉了。1月3日，太原市動物衛生監督所在省城下元附近的集貿市場，查獲兩家攤位冒充牛肉銷售的140多公斤老母豬肉。在下元附近的集貿市場，動監人員發現靠近市場入口處的一個......