西醫：剩飯保存別超過6小時北京醫院醫生介紹，夏季天氣熱，溼度大，適合細菌生長繁殖，而人體此時的抗病能力又相對較低，因此很容易發生細菌性食物中毒和源性傳染病。在高溫高溼的夏季，食物特別容易變壞。最好是不剩飯，一旦剩了，等......

周星馳被媒體拍到現身香港某意大利餐廳，吃完還打包剩菜。照片中，周星馳身穿灰色運動裝，頭戴棒球帽，衣服帽子也戴在頭上，黑框眼鏡，全副武裝走在大街上，手上還提着打包的剩菜，十分的節儉！對此，網友紛紛圍觀並留言怒贊，稱：好接地氣兒......

相對於一些年輕人大手大腳地浪費糧食，多數老年人會表現出另一種極端，就是剩菜剩飯熱了好幾遍，放了好幾天也捨不得扔。中國中醫科學院望京醫院內科主任醫師王澤民告訴記者，在門診上，由於吃剩菜剩飯而導致胃腸道疾病發作的老......

夏季皮膚受到陽光的暴曬也是難免的事情。但是回到家裏，一定要採取緊急搶救措施，最要緊的是及時將皮膚上發燙的感覺迅速地消除掉。先打開電風扇或空調器吹吹冷風，也算得上明智之舉。許多人回到家中，急忙打一盆熱水洗洗臉，這......

1、原則：剩葷不剩素涼菜都別留吃剩菜，人們常擔心損失營養和不利健康。從這兩個方面說，素菜都不及葷菜讓人放心。衆所周知，剩菜常有亞硝酸鹽過量的問題。亞硝酸鹽本身有毒，在胃裏與蛋白質相遇，會產生致癌物質亞硝胺。有數據......

一、剩葷不剩素涼菜都別留吃剩菜，人們常擔心損失營養和不利健康。從這兩個方面說，素菜都不及葷菜讓人放心。衆所周知，剩菜常有亞硝酸鹽過量的問題。亞硝酸鹽本身有毒，在胃裏與蛋白質相遇，會產生致癌物質亞硝胺。有數據顯示......

春節如何處理剩飯剩菜吃剩菜，人們常擔心損失營養和不利健康。從這兩個方面說，素菜都不及葷菜讓人放心。衆所周知，剩菜常有亞硝酸鹽過量的問題。亞硝酸鹽本身有毒，在胃裏與蛋白質相遇，會產生致癌物質亞硝胺。有數據顯示，人體......

很多人都會有個困擾，就是不知道怎麼處理剩飯，倒了又可惜，但是用微波爐加熱繼續吃，就沒有新鮮大米飯的質樸口感了。其實處理的方法有很多，可以加點水，燉成稀飯呀，還可以做成咖喱飯，實在不行，可以做成炒飯。其實小編是推薦做成炒......

如何正確處理剩菜剩飯？如何正確處理剩菜剩飯？剩湯：煮沸蓋嚴，及時冷藏剩雞湯、肉湯之類體積很大，冰箱裏往往放不下。這時最簡單的方法是把鍋裏的湯重新煮沸殺菌，然後蓋嚴蓋子小火繼續煮幾分鐘，關掉火。絕對不開蓋子。這樣就可......

在高溫條件下人體產熱增加時，汗腺就會分泌出大量汗液，這些汗液附着在皮膚表面，可起到散熱降溫的作用。因此，如果出汗後立即擦掉，就不能發揮其蒸發散熱的作用；同時由於熱量沒有散發，汗腺還會繼續分泌汗液，體內的鹽分、維生素等......

編者的話：無論是在家還是外出就餐，吃不了剩下都很常見。有人覺得，剩菜剩飯下頓再吃，方便不浪費；還有人反對說，剩菜不能吃，會致癌。究竟怎麼做對健康更有利？本期《生命時報》邀請中國農業大學營養與食品安全系主任何計國、北京......

剩飯剩菜應該怎麼處理剩飯剩菜應該怎麼處理剩菜剩飯是每天每戶都會有的，那剩飯剩菜要怎樣處理呢？剩飯剩菜可以留着下頓吃嗎？有什麼健康問題呢？下面我們一起來看看剩飯剩菜怎樣處理吧！剩菜：葷菜分裝收納，蔬菜當餐吃完魚肉蛋類......

春節的餐桌上，永遠是魚肉滿桌，菜餚超量的狀態。特別是在父母家裏過年，老人們唯恐食物不夠豐盛，唯恐孩子們吃得不夠，幾乎每一餐都要做新菜，而被美食弄得胃腸疲憊之後，冰箱中也無奈地堆滿了各種剩菜。爲了不剩菜拼命地吃吧，身體......

1、原則：剩葷不剩素涼菜都別留吃剩菜，人們常擔心損失營養和不利健康。從這兩個方面說，素菜都不及葷菜讓人放心。衆所周知，剩菜常有亞硝酸鹽過量的問題。亞硝酸鹽本身有毒，在胃裏與蛋白質相遇，會產生致癌物質亞硝胺。有數據......

對於剩菜剩飯，網上有很多的網友都在評論說是有毒的，是會致癌，這是真的嗎?其實網友口中說的有毒，正常都是指亞硝酸鹽，在存放的過程中，蔬菜中就會一定量的亞硝酸鹽，那麼這個亞硝酸鹽真的有毒，會致癌嗎?亞硝酸鹽真有那麼可怕?過......

家家都難免剩菜，食之擔心，棄之肉痛。首先的問題是，剩菜還能吃嗎？很多人聽到傳說，剩菜不能隔夜，會有毒;還有人聽說剩菜營養素會嚴重損失，吃也無益。事實上，剩菜是否能吃，要看剩的是什麼，剩了多久，在什麼條件下儲藏，重新加熱是什麼......

夏季常吃剩飯剩菜有6個危害1、隔夜菜產致命亞硝酸鹽有些隔夜菜特別是隔夜的綠葉蔬菜，非但營養價值不高，還會產生致病的亞硝酸鹽。儲藏蔬菜中亞硝酸鹽的生成量隨着儲藏時間延長和溫度升高而增多，而如果將蔬菜放在冰箱中冷......

原則：剩葷不剩素涼菜都別留吃剩菜，人們常擔心損失營養和不利健康。從這兩個方面說，素菜都不及葷菜讓人放心。衆所周知，剩菜常有亞硝酸鹽過量的問題。亞硝酸鹽本身有毒，在胃裏與蛋白質相遇，會產生致癌物質亞硝胺。有數據顯示......

相對於一些年輕人大手大腳地浪費糧食，多數老年人會表現出另一種極端，就是剩菜剩飯熱了好幾遍，放了好幾天也捨不得扔，但是剩飯剩菜對人體（特別是老年人）真的好嗎？據調查在醫院門診，由於吃剩菜剩飯而導致胃腸道疾病發作的老年人......

作爲九五之尊的皇帝在封建社會中是權力的集中者，不管衣食住行都是相當講究。一般情況皇帝一天吃四餐：早朝結束後一餐，下午一餐，中午和晚上是點心和宵夜。每次吃飯動輒七八十道菜，每次都有專門的太監把所有的才試吃一邊，看看......