澱粉法：將肉片切好後，加入適量的幹澱粉拌勻，靜置30分鐘後下鍋炒，可使肉質嫩化，入口不膩。啤酒法：將肉片用啤酒加幹澱粉調糊掛漿，炒出的肉片鮮嫩爽口。雞蛋清法：在肉片中加入適量雞蛋清攪勻後靜置30分鐘再炒，可使肉質鮮嫩潤滑。......

1.提高蛋白質攝入量低碳水化合物飲食要求按照體重比例來限制碳水化合物攝人量：體重190磅以上的健美運動員應限制在每天56—75克碳水化合物，體重190磅以下的運動員應限制在每天40—55克碳水化合物。當碳水化合......

男女腹部肥大有兩個原因：一是由於脂肪堆積。大多數女子長時間久坐，又缺乏運動，腹部出現游泳圈，就是因爲脂肪堆積。二是由於腹部肌纖維鬆弛。主要體現在愛喝酒的男士身上，俗稱將軍肚。現在小編就教你幾個簡單的瘦腹妙招，輕輕......

1．訓練前後攝入乳清蛋白質，乳清蛋白中含有大量的支鏈氨基酸，它們能替代碳水化合物爲訓練提供能量。訓練前攝人40—60克乳清蛋白質，可防止身體消耗肌肉組織供能。訓練後立即攝入另40—60克乳清蛋白質，可重建肌肉......

許多愛美的女性都會有護理肌膚的習慣。但是多數的女性可能不知道在睡前也是護理肌膚的絕佳時機。那麼在睡前該如何護理肌膚呢？下面給大家介紹睡前肌膚護理的小竅門，供大家參考。嚴禁睡前吃宵夜不想早上起牀發現臉腫得像......

壓力大，生活沒規律，不按點吃飯……這些作爲上班族習以爲常的生活細節某一天突然變成胃脹、不適，偶爾還會胃痙攣，這代表着你可能已經處於胃病的前期，如果不注意保養，胃病就離你不遠了。胃病前期症狀，可採取肉粥養......

魷魚也稱柔魚、槍烏賊，有十分高的營養價值，是名貴的海產品，是富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀等，並含有十分豐富的諸如硒、碘、錳、銅等微量元素的食物。魷魚除了富含蛋白質及人體所需的氨基酸外，還是含有大量牛磺酸的一種低熱......

1.提高蛋白質攝入量，低碳水化合物飲食要求按照體重比例來限制碳水化合物攝人量：體重190磅以上的健美運動員應限制在每天56—75克碳水化合物，體重190磅以下的運動員應限制在每天40—55克碳水化合物。當碳水化合......

眼外傷是眼科常見急症，對眼外傷的正確處理關係到能否保存眼球和恢復部分視功能，若處理不當可留下終身殘疾。初步急救須迅速準確，而且要依不同傷害，做不同的處理。下面介紹以下四類眼外傷的初步急救原則：眼睛切割傷、眼球或......

在自然界，花粉是一種主要的致敏原。每當春暖花開之際，最容易引起花粉過敏的多爲種子樹，如枸樹、蓖麻、地膚、法國梧桐居多。這些植物花粉量大、體積小，空氣中含量高，在風起的日子更容易傳播，所以春天郊遊時出現花粉過敏者更......

僅僅在微博上爲火鍋店點了個差評就遭來橫禍，整個脖子大面積燒傷。實話實說也有錯嗎？花錢消費還不能說嗎？跟着小編去了解一下到底是怎麼回事吧。店員熱湯澆女顧客事件經過據林女士介紹，24日晚，她和母親、妹妹及7個月大的兒......

禁忌：涮羊肉別喝茶吃羊肉最忌什麼吃羊肉時千萬不要與醋同食!適應：羊肉配豆腐不上火燉羊肉冬季最養人日常生活中我們吃的多是綿羊肉，比如炒菜、涮羊肉等等，可最近有很多人詢問，飯店裏有些用山羊肉做的菜，比如燉黑山羊肉、清......

冬天吃燉肉？燉牛肉有竅門！冬天吃燉肉可以補充所需要的各種營養，而燉牛肉受到了很多人的喜愛。你知道如何才能讓燉牛肉更加好吃嗎？今天，就來教大家幾招，看看怎樣燉牛肉纔是最好吃的，千萬別錯過了。牛肉的營養價值牛肉含有豐富......

1、與同事相處的第一步便是平等。不管你是職高一等的老手還是新近入行的新手，都應絕對擯棄不平等的關係，心存自大或心存自卑都是同事間相處的大忌。2、面對共同的工作，尤其是遇到晉升、加薪等問題時，同事間的關係就會變得......

大家有和小編一樣的煩惱嗎？一年四季嘴脣都乾乾的，看着電視上那些順潤的嘴脣，真有一種羨慕嫉妒恨的感覺。特別是秋季開始向我們招手的時候，脣紋就愈發明顯。一直希望有一種好的辦法能車漆把惱人的脣紋問題給解決掉，可是僅僅......

巧除各種肉類異味的小竅門巧除各種肉類異味的小竅門去除血腥味法：這是由於宰殺動物時放血不淨。可先用熱水浸漂後，用清水多洗幾次，然後再烹調，即可把血腥味去除。去除腥澀味法：這是由於有些野生動物肉質脂肪含量極少，故往往......

使牛肉鮮嫩法：（1）牛肉纖維粗老，炒後吃起來往往發韌。怎樣在較短時間內將牛肉炒得爛而不韌呢？首先要注重刀口，要順紋切條，橫紋切片，再加醬油、料酒、白糖、蛋液、溼澱粉和少許小蘇打（肉與小蘇打之比爲60∶1，不可多加），用清水調成液......

（1）牛肉纖維粗老，炒後吃起來往往發韌。怎樣在較短時間內將牛肉炒得爛而不韌呢？首先要注意刀口，要順紋切條，橫紋切片，再加醬油、料酒、白糖、蛋液、溼澱粉和少許小蘇打（肉與小蘇打之比爲60∶1,不可多加）,用清水調成液汁，與切好的......

很多長髮妹子可能覺得長髮的護理是非常煩人的，都不愛打理，有的妹子乾脆剪去三千煩惱絲。其實，在日常美容護膚中，長髮的保養是需要使用些小竅門的。只要你按照這些小竅門來保養秀髮，你的長髮一定可以變得非常健康。那麼，保養......

日常生活中幹什麼事情都離不開手的，手是很重要的，但是生活中如果不好好的呵護手，就很容易出現危險的，手燙傷也是很常見的，對於手燙傷後處理小竅門是什麼呢，應該多掌握一些好的小竅門，這樣能夠更好的治療手燙傷，那麼用什麼方法......