蟶乾的營養價值,蟶乾的作用功效作用功效蟶肉味甘鹹、性寒，入心、肝、腎經；具有補陰，清熱，除煩，解酒毒等功效；對產後虛損，煩熱口渴，溼熱水腫，痢疾，醉酒等有一定治療作用。營養價值蟶肉含豐富蛋白質、鈣、鎂、鐵、硒、維生素A等營......

詳細介紹蟶乾又名蟶子幹，是蟶肉的乾製品。蟶，福建稱躍，浙江稱蜻，遼寧、河北、山東等地稱，屬瓣鰓類動物。其形狀：外有兩扇殼，殼質脆而薄，茶褐色，殼面有條紋，長方形，有兩條細長吸管伸出殼外，靠它吸取食物和排泄。還有一扁形斧足拖在......

吃蟶子有什麼營養？蟶子的做法吃蟶子有什麼營養？蟶子富含碘和硒，它是甲狀腺功能亢進病人、孕婦、老年人良好的保健食品，蟶子含有鋅和錳，常食蟶子有益於腦的營養補充，有健腦益智的作用。醫學工作者還發現，蟶子對因放射療法、化......

蟶子洗淨後，放養於含有少量鹽分的清水中，待蟶子腹中的泥沙吐淨，倒在沸水中，稍爲停留，加入蔥末、少許鹽，即可撈起食用。新鮮蟶子怎麼挑選？蟶子怎麼洗？蟶子怎麼洗蟶子好吃，但是往往很難洗乾淨，每次吃到泥沙總是很掃興，現在給大家支......

蟶肉味道鮮美，營養豐富，經測定，每百克鮮肉，含蛋白質7.2克，脂肪1.2克，碳水化合物2.4克，糖3克，鈣133毫克，磷114毫克，鐵227毫克，熱量200千焦。蟶子還有一定的醫藥作用。食用蟶子好處多，那麼，蟶子怎麼做纔好吃又有營養呢？蟶子怎麼做好吃......

長竹蟶是什麼？長竹蟶的做法長竹蟶是什麼？長竹蟶貝殼長達14釐米，一般殼長爲殼高的4～5倍。亮口緣與腹緣平行，只在腹緣中部稍向內凹。殼頂位於殼的最前端，殼前緣截形，後端圓。兩殼合抱呈竹筒狀，前後兩端開口。殼質薄脆。殼表光滑......

蟶肉含豐富蛋白質、鈣、鐵、硒、維生素A等營養元素，滋味鮮美，營養價值高，具有補虛的功能。蟶肉味甘鹹、性寒，入心、肝、腎經，具有補陰、清熱、除煩、解酒毒等功效。對產後虛損、煩熱口渴、溼熱水腫、痢疾具有一定治療效果......

蟶子別名縊蟶蟶子的功效與作用：味甘鹹、性寒，入心、肝、腎經；具有補陰，清熱，除煩，解酒毒等功效；對產後虛損，煩熱口渴，溼熱水腫，痢疾，醉酒等有一定治療作用。蟶子的營養價值：含豐富蛋白質、鈣、鐵、硒、維生素A等營養元素，滋味鮮美，......

此前小編爲大家介紹了女人吃扇貝的好處，想必大家對扇貝這種海鮮有了更多的瞭解，因此今天小編爲大家介紹另一種海鮮——蟶子。蟶子的俗稱海里的人蔘，不僅食用方法多，而且營養價值非常豐富，因此受到不少朋友的喜愛......

蔥油蟶子的做法：1、蟶子買回來先養個一天，水裏加點油讓蟶子把泥沙吐乾淨；2、把蟶子清洗乾淨，泥沙線去掉，待用；3、水加薑片燒開，然後將蟶子焯水後瀝乾裝盤，澆上蒸魚豉油，撒上胡椒粉，蔥末備用；4、起油鍋，油燒熱後直接淋在備用的蟶子......

蟶子是一種比較常見的軟體動物，生活在海洋中，也是一種比較常見海鮮食材，蟶子肉美味鮮，營養豐富，同時含有豐富的蛋白質，脂肪以及碳水化合物，而另外蟶子中的鈣，磷，鐵等含量較爲豐富。調查顯示，蟶子具有很好的藥用價值，具有很好的補......

蟶子蟶子，學名縊蟶，屬軟體動物，是雙殼綱簾蛤目貝類動物，生活在海洋之中，爲常見的海鮮食材。貝殼脆而薄呈長扁方型，自殼頂到腹緣，有一道斜行的凹溝，故名縊蟶。寧波沿海一帶多灘塗，對養殖蟶子有得天獨厚的優勢，是寧波大衆海特產，寧......

蟶子對朋友們來說是非常熟悉的，這樣的食物大家多人們會用來烹炒以及清蒸着吃，味道非常美味，深受廣大朋友的喜愛。可是把蟶子買回來，人們便犯了難，怎樣才能夠迅速的將蟶子中的泥沙清洗出來呢？下面我們來了解蟶子怎麼洗才幹淨......

蟶肉別名：蟶腸（《綱目》）。性味：鹹，寒。歸經：心；肝；腎經。入藥部位：爲竹蟶科動物縊蟶的肉。蟶肉的用法用量內服：煮食，50-100g（鮮品可用至250g）。炮製：全年可以捕捉；捕得後，剝去外殼，洗淨，鮮用或曬製爲蟶乾。蟶肉的功效主治功效：補陰，清熱，......

每一種食物的營養價值都是不同的，對身體也能夠起到不同的調理作用，其中是我們很多人都喜歡吃的一種食物，但是我們都知道購買不好吃起來就沒有那麼美味了，下面我們一起來看一下什麼樣的蟶子好。第一，看蟶子的外殼是否乾淨。......

長竹蟶貝殼長達14釐米，一般殼長爲殼高的4～5倍。亮口緣與腹緣平行，只在腹緣中部稍向內凹。殼頂位於殼的最前端，殼前緣截形，後端圓。兩殼合抱呈竹筒狀，前後兩端開口。長竹蟶的做法-長竹蟶是什麼？長竹蟶的簡介長竹蟶貝殼長達14......

夏天是盛產蟶子的季節。蟶子最常見的一種叫長竹蟶，兩殼形似長竹筒，因此而得名。黃縣龍口等地稱爲海指甲，海陽則叫它爲鮮子，是夏天佐酒的佳餚。蟶肉可以拌涼菜，最宜夏令。油爆蟶舌即取料於蟶子的長足部分烹製。其特點爲脆嫩......

蟶子在炒着吃的時候，最好先焯一下水，蟶子本身是一種海鮮，具有腥味，而焯水可以有效的去除腥味，並且蟶子屬於軟體貝類動物，一般生活在泥沙中，身體內會攜帶一些細菌和寄生蟲，而焯水可以有效的殺死細菌和寄生蟲，因此，炒蟶子之前焯一......

蟶殼性味：味鹹；性涼。歸經：肺；胃經。入藥部位：爲竹蟶科動物縊蟶的殼。蟶殼的用法用量內服：煅存性研末入散劑。外用：研末調敷或吹喉。蟶殼的功效主治功效：和胃；消腫。主治：主胃病；咽喉腫痛。蟶殼的配伍治咽喉一切急症：蟶殼置瓦上，日......

蟶肉的別名：縊蟶、竹蟶、大竹蟶蟶肉的功效與作用：蟶肉味甘鹹、性寒，入心、肝、腎經；具有補陰，清熱，除煩，解酒毒等功效；對產後虛損，煩熱口渴，溼熱水腫，痢疾，醉酒等有一定治療作用。蟶肉營養價值：蟶肉含豐富蛋白質、鈣、鐵、硒、維生......