原料：梨，雞肉，蔥、姜、蒜、鹽、糖、味精、雞精、料酒各少許。做法：1、梨洗淨後，削皮挖核，切成細絲備用。把雞胸肉切塊，用鹽淹十幾分鍾後，入蒸鍋內蒸熟，然後把雞肉撕成細絲備用。2、把油倒進鍋中，燒熱後，把切成絲狀的姜、蔥、蒜倒......

梨營養豐富，但，你知道嗎，梨除了當水果吃之外，也能配搭一些食材來煮，像梨子燉肉、雪梨排骨湯、川貝蒸梨等。今天就帶大家來認識梨，教你用雪梨煮湯。梨，有百果之宗的美譽，和蘋果、橙子被稱爲三大果霸。它味酸甜解渴，清心潤肺，營養......

黃花菜治病毒素：秋水仙鹼致病機理：黃花菜又被稱爲金針菜，是人們喜愛的菜餚之一。但黃花菜中含有秋水仙鹼，如果人體攝入秋水仙鹼後，會在人體組織內被氧化，生成二秋水仙鹼。而二秋水仙鹼是一種劇毒物質，可毒害人體胃腸道、泌尿......

雞爪梨成熟季節雞爪梨，學名枳椇，又叫拐椒、拐棗、林琴、萬字梨、萬壽果、萬韋果、金鉤子、雞距子、木蜜、梨棗、結肉子、枸等，屬薔薇科，枳屬木本植物。落葉喬木，高達20米多；嫩枝、幼葉背面、葉柄和花序軸初有短柔毛，後脫落。......

在我們平時的生活中，相信朋友們對於梨子都不會陌生。梨子是一種很常見又非常普通的水果，不僅汁液豐富，而且入口又甜又脆，是深受廣大羣衆們所喜愛的水果之一。梨子不但能夠生吃，而且還能夠搭配其它的材料燉熟後一起吃。今天......

近日很多媒體驚現炒蔬菜產生致癌物的報道，而新聞消息的來源，就是香港食物安全中心發表的《首個總膳食研究報告》。很多人問：炒蔬菜真的那麼危險嗎？香港食物安全中心發佈的報告稱，該中心於2010年至2011年間，共收集了133種食......

食用維A之王動物肝臟要煮熟炒透動物肝臟被譽爲維生素A之王，食用之前一定要徹底清洗，烹調時切忌快炒急滲，要做到煮熟炒透。俗話說：吃啥補啥，人們普遍認爲食用動物肝臟可補肝補血。還有一些人認爲動物肝臟如何人體肝臟，是體內......

1月5日下午4時許，廣東江門蓬江區的廣東省金萊特電器股份有限公司70多名員工陸續出現噁心、想嘔吐等不適症狀，疑爲吃了未煮熟四季豆而中毒。該公司調派車輛把所有不適員工送到江門市中心醫院進行檢查和治療。共有43人留......

7種蔬菜炒熟才能吃哪些蔬菜是需要炒熟才能吃四季豆這個應該不少小夥伴知道，四季豆如何沒有炒熟就吃的話，四季豆中的的皁素會強烈刺激消化道，刺激人體的腸胃，會出現食物中毒，出現胃腸炎症狀，所以小夥伴們一定要煮熟吃了，或者......

如果將梨煮一下，就能去除了梨的寒性，去燥潤肺的功效完全被釋放出來。梨籽中的木質素本來屬於不可溶纖維，但在加熱後會在腸道中被溶解，驅除體內有害的膽固醇。梨膏梨2000g，切碎搗爛，絞取或煎取汁液，小火熬至濃稠，加入1倍蜂蜜，混......

雞爪梨幾月成熟雞爪梨，學名枳椇，又叫拐椒、拐棗、林琴、萬字梨、萬壽果、萬韋果、金鉤子、雞距子、木蜜、梨棗、結肉子、枸等，屬薔薇科，枳屬木本植物。落葉喬木，高達20米多；嫩枝、幼葉背面、葉柄和花序軸初有短柔毛，後脫落。......

每個人都有自己的飲食習慣，那麼在尊重自己的生活習慣的基礎上，要作息規律，飲食清淡爲主，忌菸酒，少吃辛辣食品，那麼當然每頓飯要按時吃，不要暴飲暴食。多運動，因爲身體是綜合來考量的，不能光靠飲食這一方面。8分熟炒菜的健康之......

薏米在我們生活當中用到的時候特別多，也有好多的朋友平時通過吃薏米來調理身體，這也是一種常常會用到的調理身體的方法，在我們日常的生活當中也是一種可以食用也可以藥用的物質，對於身體養生或是保健的功效特別明顯，那麼，薏......

吃未炒熟的豆芽菜好嗎≮營養價值≯豆芽中所含的熱量較低，水分和膳食纖維較高。豆芽中除了含有在發芽過程中生成的維生素C之外，還含有原來的豆中所含的優質植物性蛋白質和維生素B1、維生素B2、鈣、鉀、磷和鐵等豐富的礦......

2010年1月20日下午，西安市蒙娜麗莎影樓發生了60多名員工疑似食物中毒事件，初步懷疑是吃了沒有炒熟的豆角造成的。問題食品來自蒙娜麗莎影樓自辦的無證食堂，該加工點已被查封。西安市雁塔區衛生監督所執法人員介紹說，20日......

冬天來臨，上火一詞又開始頻頻掛在人們嘴邊。北方地區的氣候非常乾燥，再加上室內有暖氣，燥熱的室內環境，都會導致鼻腔、咽喉等發乾。其次，在飲食方面，冬天常吃的火鍋、燒烤等會讓人燥上加燥，食用後容易體內積熱，導致肺火、胃火......

冬天來臨，上火一詞又開始頻頻掛在人們嘴邊。北方地區的氣候非常乾燥，再加上室內有暖氣，燥熱的室內環境，都會導致鼻腔、咽喉等發乾。其次，在飲食方面，冬天常吃的火鍋、燒烤等會讓人燥上加燥，食用後容易體內積熱，導致肺火、胃火......

酷暑往往還伴隨着溼氣，讓人有身處“蒸籠”的感覺，十分難受。所以不少人都深諳夏季祛溼的養生之道。講到祛溼，很多人都會想到薏米，那麼薏米怎麼炒呢，該怎麼吃呢？薏米怎麼炒炒薏米是取淨薏米用文火炒，至微黃色、鼓起時取出，放涼......

花生米是一種大家都喜歡的食物，可以在平時空閒時間當做消遣的小零食，也可以當做下酒菜來食用。花生米營養價值高，烹製方法簡單多樣。但是，在日常的烹製過程中，經常會出現花生米半生不熟的情況，那麼，今天小編就教教大家該怎麼......

12月20日下午4時40分許，湖南望城縣某機電公司的38名職工因吃了沒炒熟的四季豆，食物中毒被送往解放軍163醫院急診科。經過該院腎內科、消化科、急診科三方緊急治療，中毒人員於21日上午10時許全部出院。未煮熟的四季豆中含......