誤區一：所有快餐都不健康在健康呼聲愈發高漲的現在，快餐店也根據健康消費需求做了很多改變：許多快餐店開始賣烤土豆、煮玉米、蔬菜沙拉等更健康的食品。但是有的快餐中仍然會有許多脂肪和大量的鹽，比如有太多沙拉醬的沙拉......

夏天天氣炎熱，吃什麼即解暑又能起到減肥的效果呢？下面爲您推薦八款減肥涼拌菜。1、香椿拌豆腐材料：香椿，豆腐，胡蘿蔔少許，精鹽、味精少許，香油幾滴。做法：①先將胡蘿蔔洗淨切成丁，香椿切碎。②香椿與胡蘿蔔丁放入滾水中燙20秒，......

芹菜葉拌花生米補鈣眼下正是吃芹菜的季節，由於習慣所致，不少家庭吃芹菜時只吃莖不吃葉。但是南京中醫藥大學養生康復教研室主任郭海英提醒廣大讀者朋友，特別是夏天喜歡吃涼菜的讀者朋友，芹菜的葉子比莖更有營養，而且芹菜葉......

西瓜皮中含有多種酶成分，可促進脂肪和黑色素的分解，因此既美容又減肥。原料：西瓜皮蒜茸雞精白糖鹽香油做法：1)西瓜皮上留少許紅瓤，削去西瓜綠色的硬皮後，切成小塊。2)將西瓜皮加入蒜茸，雞精，白糖，鹽和香油，攪拌均勻後就可以了。......

做菜時，可用醬油、豆醬、芝麻醬調味，或用蔥、姜、蒜等香料提味。醬油、豆醬所含的鹽分遠低於單純用鹽，而且做出的菜比直接用鹽味道更好；北方人日常膳食多爲鹹香味，可適當改善口味，用甜、酸、辣味代替鹹味。怎麼做菜減鹽不減......

適合生食的蔬菜：可生食的蔬菜多半有甘甜的滋味及脆嫩口感，因加熱會破壞養分及口感，通常只需洗淨即可直接調味拌勻食用，如大白菜、圓白菜、小黃瓜等。生熟食皆宜的蔬菜：這類蔬菜氣味獨特，口感脆切，常含有大量纖維質。洗淨後直......

辣香微酸，脆嫩適口。椒油拌海帶做法1.海帶洗淨切成細絲，放入沸水鍋中焯透，撈出放入涼開水中過涼，瀝乾水分放入盆中;鮮姜洗淨去皮後切成細絲;香菜洗淨切成3釐米長的段。2.薑絲、香菜、辣椒油、精鹽、醬油、醋和味精一起放......

涼拌鴨腸做法1.先將鴨腸剖開，用清水沖洗乾淨，放上少許醋和鹽用力揉搓，出現泡沫後用清水洗淨即可;2.把洗好的鴨腸下入開水中燙熟，撈出後放入涼水盆中過涼，然後改刀切成段;3.將蔥、香菜、青椒洗淨，切成與腸長短相等的絲;4.蔥......

找到適合你的減肥方法，再配合這三款減肥食譜，保證你在新的一年成功瘦身，回覆苗條身材!除了水果以外，我們還應該多補充一些富含維生素的蔬菜，但是不管炒着吃還是煮着吃，熱量都太高，對減肥尤爲不利，所以我們就吃些熱量極低又能......

適宜生吃的蔬菜：胡蘿蔔、白蘿蔔、水蘿蔔、番茄、黃瓜、柿子椒、大白菜心、紫包菜等。生吃時最好選擇無公害的綠色蔬菜或有機蔬菜。生吃的方法包括自制蔬菜汁，將新鮮蔬菜適當加點醋、鹽、橄欖油等涼拌，切塊蘸醬食用等。需......

蔬菜涼拌吃好嗎大家都知道蔬菜所含營養素，如維生素C及維生素B族，易被烹調破壞，生吃有利於這些營養成分的保存。但由於蔬菜品種的關係，有些蔬菜最好放在開水裏焯一焯再吃；有些蔬菜則必須煮得熟透後再食用。適宜生吃的蔬菜胡......

1．鹽味汁：以精鹽、味精、香油加適量鮮湯調和而成，爲白色成鮮味。適用拌食雞肉、蝦肉、蔬菜、豆類等，如鹽味雞脯、鹽味蝦、鹽味蠶豆、鹽味萵筍等。2．醬油汁：以醬油、味精、香油、鮮湯調和製成，如紅黑色鹹鮮味。用於拌食或蘸食......

與涼拌菜放醋不同的是，烹炒綠色蔬菜時不要放醋，因爲加熱烹製過程中，營養價值和葉綠素在醋酸的作用下會被破壞，綠色蔬菜迅速變黃，營養價值降低，所以烹炒青菜時不要放醋。野菜涼拌吃最好-什麼蔬菜適合涼拌？什麼蔬菜適合涼拌？涼......

涼拌牛肉做法1.把牛肉切成二大塊，先放入冷水鍋中慢慢煮沸，讓血污腥臊儘量排出，倒出洗淨，再放入沸水鍋中，放蔥結，薑片，黃酒，燒沸後，轉用小火燜煮約2小時，能用筷子戳通時即熟，可撈出;大蔥洗淨切成段;姜洗淨切成片備用。2.食用時，橫......

主料：芹菜葉一大把兒胡蘿蔔一根蘇子葉6片蒜2瓣香蔥一根輔料：橄欖油適量鹽少許香油少許醬油適量醋適量辣椒油適量涼拌芹葉的做法步驟：1.將芹菜葉洗淨用鹽水泡10分鐘，再次沖洗乾淨裝入盤中備用，蘇子葉洗淨在中間橫切一刀。2.......

吃纖維食物能排毒減肥，想必大家都知道的事情，可是有些纖維食物的做法或加工上，卻導致了食物本身的營養物質流失。那麼有些纖維食物能生吃的儘量生吃，這樣可以最大程度的保持原有食物的營養成分不流失。所以小編今天要推薦......

生活中有許多人都很喜歡吃涼拌菜，其實多數的人不知道，部分的涼拌菜還能幫助我們減肥。那麼能減肥涼拌菜有哪些呢?下面給大家介紹最適合減肥的幾種涼拌菜，供大家參考。芹菜拌香乾材料：芹菜、香乾、生薑、大蒜、蔥、醋、芝......

在夏天清涼開胃、色彩鮮豔的涼拌菜成了餐桌的新寵，特別是稍稍冰鎮以後再食用，吃着更加爽口。這道菜低脂肪低熱量，還具有軟化血管、降低血糖的功效，很適合老年人和減肥的人士食用。龍鬚菜：又名鹿角菜，石花菜。富含陸地蔬菜所......

相對於煎炒的蔬菜來說，涼拌菜減少了烹調這一工序，很大程度地保存了蔬菜中的營養。蔬菜中含有豐富的維生素，而破壞它的罪魁禍首就是高溫。另外，一般涼拌菜很少用油，鹽分又容易附在蔬菜表面，少量就足以讓人感覺到鹹味，減少了心......

夏季的天氣炎熱，大家可以多吃涼拌菜來解暑。那麼，夏季適合吃什麼涼拌菜？接下來養生之道網爲大家介紹有關的內容。1、夏季適合吃涼拌萵筍萵筍具有鎮靜作用，經常食用有助於消除緊張，幫助睡眠。不同於一般蔬菜的是它含有非常......