家常菜糖醋茄子做法詳解

家常菜糖醋茄子做法詳解

糖醋茄子的製作材料:茄子兩個,大蔥(切長條),蒜,辣椒,鹽,糖,醋,醬油。教您如何做糖醋茄子更美味1,把茄子切成片狀,待油熱後放入(茄子吸油,放油時要比平時炒菜稍多些)。2,茄子炒至半熟,把蔥,蒜,辣椒放入鍋中一起炒。3,加少許鹽(很少),醋......
2023-11-25
吃茄子不要扔茄子皮 細數茄子皮的營養價值!

吃茄子不要扔茄子皮 細數茄子皮的營養價值!

茄子是最常見的蔬菜,有人吃茄子會去皮,其實茄子的營養價值很大一部分就在皮裏面。今天小編就爲大家詳細的介紹一下有關茄子營養食用的知識。茄子皮的營養價值茄子營養豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、......
2021-04-29
糖醋豬肝的做法 做糖醋豬肝的心得

糖醋豬肝的做法 做糖醋豬肝的心得

對於吃貨們來說,同一種食材是可以用不同的方法進行製作的,而糖醋豬肝,就是衆多做法中的一種,那麼,糖醋豬肝的做法如何?糖醋豬肝的做法:1)浸好的豬肝片瀝乾水份,用鹽、黃酒、老抽、胡椒粉、生粉等拌醃10分鐘左右,豬肝很嫩,不宜拌......
2021-04-30
糖尿病人夏天吃茄子 可保護心血管

糖尿病人夏天吃茄子 可保護心血管

夏天你最該愛上的茄子君茄子,外號矮瓜,性涼,味甘,身材比較多變,有圓形、橢圓、梨形等,經常穿着紫色、紫黑色的外衣(偶爾穿淡綠色或白色)。茄子君可謂物美價廉的好孩子,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多......
2023-11-01
糖醋魚怎麼做好吃?糖醋魚的做法

糖醋魚怎麼做好吃?糖醋魚的做法

炒鍋放花生油。中火燒至七成熱時,手提魚尾放入鍋內,使刀口張開。用鍋鏟將魚托住以免粘鍋底,入油炸2分鐘,將魚推鍋邊,魚身即成方形,再將魚背朝下炸2分鐘,然後把魚身放平,用鏟將頭按入油炸2分鐘,待魚全部炸至呈金黃色時,撈出擺在......
2021-04-30
茄子

茄子

茄子別名:落蘇(孟詵)、崑崙瓜(《大業雜記》),草鱉甲(《養生主論》),酪酥(《五代貽子錄》),矮瓜、吊菜子(《廣州植物誌》)。性味:味甘,性涼。歸經:歸胃、脾、大腸經。入藥部位:爲茄科茄屬植物茄的果實。形態特徵:果實呈不規則圓形或長圓形......
2023-10-28
茄子的功效 生吃茄子會中毒

茄子的功效 生吃茄子會中毒

茄子是少有的紫色蔬菜,營養價值也是獨一無二,下面讓我們跟隨來細數下茄子的功效吧!1、降低高血脂,高血壓選用深色長條型,切成段或者絲,用麻醬以醬油調拌而成,在晚餐時分,服用可有效降低和自愈。2、防治胃癌茄子含有龍葵鹼,能抑......
2021-04-29
茄子的功效|吃茄子好不好

茄子的功效|吃茄子好不好

茄子爲茄科植物茄的果實。功效:清熱、和血、止痛、消腫。適用於腸風下血,熱毒瘡癰、皮膚潰瘍。常吃茄子可降低血液中膽固醇水平。提高微血管抵抗力,因此具有很好的保護心血管的功能。鑑別:選擇表皮光澤的,色深紫色爲佳。茄......
2023-11-16
糖醋蒜有什麼功效?怎麼醃製糖醋蒜?

糖醋蒜有什麼功效?怎麼醃製糖醋蒜?

糖醋蒜有什麼功效?怎麼醃製糖醋蒜?研究發現新鮮大蒜能夠大大降低血液中的有害膽固醇含量。大蒜粉劑製品可降低8%的膽固醇,而新鮮的大蒜或大蒜提取物則可降低膽固醇15%。實驗發現將幾滴蒜素滴入牛奶,牛奶中的膽固醇大爲降......
2021-04-30
糖醋丸子的2種家常做法

糖醋丸子的2種家常做法

糖醋丸子的家常做法一:材料:豬肉240g,糖2勺,醋1勺,花生油、鹽、老抽、味極鮮、香油、胡椒粉、白酒、澱粉、蔥、姜適量。做法:1.豬前肘剁成泥。2.肉餡加少許的味極鮮調味,加入少許鹽、白酒、胡椒粉、少許的蔥末拌勻,鹽不能加多......
2023-10-31
糖醋排骨怎麼做好吃 糖醋排骨的做法步驟

糖醋排骨怎麼做好吃 糖醋排骨的做法步驟

糖醋排骨是一道經典的中式菜餚,以其甜酸口味和多汁的排骨而聞名。下面是一份詳細的糖醋排骨做法,讓您可以在家中輕鬆嘗試製作。一、糖醋排骨所需材料:排骨500克至1公斤,最好選擇肉質豐富的部分;生薑一塊,切成薄片;大蒜4-5瓣,......
2023-10-17
吃茄子不要扔茄子皮 細數茄子皮的營養價值

吃茄子不要扔茄子皮 細數茄子皮的營養價值

茄子皮的營養價值茄子營養豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。特別是維生素P的含量很高。維生素P能使血管壁保持彈性和生理功能,防止硬化和破裂,所以經常吃茄子,有助於防治高血壓、......
2023-11-08
糖醋里脊的介紹-糖醋里脊的做法

糖醋里脊的介紹-糖醋里脊的做法

在浙江菜、魯菜、川菜、清真菜中,都可以找到糖醋里脊這道菜,它用豬裏脊肉經過油炸做成外脆裏嫩、酸甜可口的家常菜,用料很簡單,注意火候可以做的色澤漂亮香味四溢。喜歡烹飪的朋友們不要錯過了。糖醋里脊的介紹-糖醋里脊......
2021-04-30
茶醋扇子番茄湯 讓老人安然度夏

茶醋扇子番茄湯 讓老人安然度夏

當下天氣炎熱,日光強烈,人們紛紛尋找避暑妙招。相對於年輕人來說,老年人新陳代謝和體溫調節功能差,水分補充不足,更容易中暑。特別是患有高血壓等基礎疾病的老人,由於抵抗力弱,心肺功能差,高溫天氣極易誘發心腦血管意外。此時......
2023-11-01
糖醋里脊是什麼?糖醋里脊的做法

糖醋里脊是什麼?糖醋里脊的做法

糖醋里脊是什麼?糖醋里脊的做法糖醋里脊是什麼?1、糖醋里脊屬很多菜系。在浙江菜、川菜、魯菜、清真菜中,都可以找到糖醋里脊這道菜。不過雖然名字一樣,但是在製作方法上,還是有些不同的。一般我們經常說到的糖醋里脊,都是......
2021-04-30
番茄醋的減肥祕密

番茄醋的減肥祕密

番茄醋的減肥祕密當改善水腫與便祕的西紅柿,遇上促進新陳代謝的醋……在我們的飲食生活中,西紅柿總是少不了的食材之一,它能讓你體內的膽固醇降低,甩掉身上的贅肉,還具有改善血糖值與高血壓等健康療效。在歐美......
2023-11-18
你可知番茄醋減肥的祕密

你可知番茄醋減肥的祕密

在我們的飲食生活中,西紅柿總是少不了的食材之一,它能讓你體內的膽固醇降低,甩掉身上的贅肉,還具有改善血糖值與高血壓等健康療效。在歐美地區,人們很喜歡吃西紅柿,他們都認爲西紅柿確實能治病,特別是針對歐美人肥胖身材所引......
2023-11-07
減肥 番茄榨汁加醋

減肥 番茄榨汁加醋

番茄醋快速減肥的原理西紅柿最顯著的減肥功效就是能潤滑腸道,改善便祕與排毒,將體內多餘的水分與廢物排出體外,消除水腫,改善易胖體質。另外,熟透西紅柿食療效果更佳,能將豐富的維生素A、維生素C和茄紅素髮揮強大的功效。而......
2023-11-15
糖醋紅曲排骨

糖醋紅曲排骨

清熱消痰,利膈爽胃,能消食活血,健脾強胃,小兒常食用,補虛弱、壯腰膝、強筋骨、益氣力,促進小兒骨骼發育,預防軟骨病。原料:豬排骨500克,紅曲5克,白醋、料酒、鹽、白糖、大料、蔥花、薑末各適量,胡椒麪少許。製作:1、先將排骨洗淨,......
2023-11-14
自制番茄醋甩掉全身贅肉

自制番茄醋甩掉全身贅肉

今天編輯即將爲你介紹的番茄醋減肥方法,是完美結合了西紅柿減肥法與喝醋減肥法,早晚喝一杯,才30大卡,讓酸甜的番茄醋減肥食品爲你清理體內,3個月快速減肥34斤!自制低卡番茄醋3個月甩34斤。番茄醋快速減肥的原理西紅柿最顯著......
2023-11-18