鯽魚食療作用鯽魚味甘、性平，入脾、胃、大腸經；具有健脾、開胃、益氣、利水、通乳、除溼之功效。宜：慢性腎炎水腫，肝硬化腹水，營養不良性浮腫者宜食；孕婦產後乳汁缺少者宜食；脾胃虛弱，飲食不香者宜食；小兒麻疹初期，或麻疹透發不......

鯽魚也叫河鯽，是日常生活中比較常見的淡水魚，將它做成鯽魚湯，不僅可以健脾利水而且還可以健脾補虛，更重要的是如果做法得當還可達到通乳催奶的效果，因此備受人們的喜歡。其實催奶的鯽魚湯是有以下兩種做法的，都特別的簡單易......

鯽魚豆腐湯原料鯽魚1條（約250g），豆腐400g調味料黃酒5g，蔥花、薑片各3g，精鹽2g，味精1g，，食油30g做法1．豆腐切5cm厚的薄片，用鹽沸水燙5分鐘後瀝乾待用。2．鯽魚去鱗、腸雜，抹上酒，鹽漬10分鐘。3．鍋放爐火上，放入食油，燒至5分鐘，爆香薑片，將......

鯽魚頭性味：味甘；性溫。入藥部位：爲鯉科動物鯽魚的頭。鯽魚頭的用法用量內服：燒存性研末，1～2錢。外用：燒存性研末調敷。炮製：四季均可捕撈，切取魚頭，洗淨，鮮用或烘乾。鯽魚頭的功效主治功效：止咳；止痢；斂瘡。主治：主咳嗽；痢疾；小兒口瘡......

枸杞淮山鯽魚湯的做法1.準備食材：鯽魚1條、淮山250克、枸杞5克、蔥段10克、薑片10克、鹽2茶匙、胡椒粉1茶匙、料酒1茶匙、油適量。2.步驟1：山藥洗乾淨，去皮切塊，放入清水中浸泡。3.步驟2：鯽魚去鱗去腮，刮掉魚肚的黑膜，洗乾淨......

催乳食譜芙蓉鯽魚原料：鯽魚2條，蛋清2個，輔料芝麻油，鹽、料酒、紅椒、蔥姜、胡椒粉、雞精、香菜適量。做法：1、將鯽魚殺洗乾淨；雞蛋磕開，去掉蛋黃，留下蛋白、打散；火腿切成小丁；生薑去皮切片；香菜洗淨。2、將處理好的鯽魚擺入魚盤......

民間都很流行喝鯽魚湯給產婦催奶，事實證明，這個飲食方法能夠迅速的幫助產婦滿足奶水不足的危機，下面小編就介紹幾款催奶鯽魚湯的做法。鯽魚香菇湯材料：鯽魚、香菇、青菜、冬筍。調味料：鹽。做法：1.鯽魚去除內臟，直接用清水衝......

說起產後吃魚，許多產婦第一個想到的就是鯽魚。鯽魚湯對於產婦催乳有着非常好的作用，其豐富的營養還能幫助媽媽們恢復身體。不過，除了鯽魚，還有其他魚類同樣起到很好的催乳效果，而且味道鮮美，對於產婦補充營養有重要的作用。......

氽湯鯽魚原料：鯽魚400克，冬筍15克，香菇(鮮)15克，冬瓜300克，蝦米5克，豌豆苗50克，小蔥15克，姜10克，黃酒15克，味精3克，鹽10克，胡椒粉3克。做法：1、將魚去鱗、鰓、剖腹去內臟，在魚身兩面剖切花刀。2、冬筍去殼、老根，洗淨，切薄片;香菇去蒂......

鯽魚別名：鯽、鮒。性味：甘，平。歸經：入脾、胃、大腸經。入藥部位：鯉形目鯉科鯽魚Carassiusauratus（L.），以全魚（去鱗及內臟）入藥。鯽魚的用法用量內服：煮食或煅研入丸、散。外用：搗敷、煅存性研末撒或調敷。鯽魚的功效主治功效：滋補......

奶汁鯽魚湯原料：鯽魚1-2尾、冬瓜、蔥、姜、鹽少許。製作：1.認真清洗鯽魚，將蔥姜改刀、冬瓜切小片2.魚下冷水鍋，大火燒開，加蔥姜，後改小火慢燉3.當湯汁顏色呈奶白色時下入冬瓜，調味稍煮即可食用功效：鯽魚湯是補氣血、通乳汁的......

鯽魚湯是一道美味而營養豐富的湯品，它的製作簡單而又不失味道的鮮美。下面，我將爲大家介紹一下製作鯽魚湯的步驟。首先，我們需要準備以下材料：兩條新鮮的鯽魚、一些薑片、幾片蔥段、適量的鹽和胡椒粉。此外，根據個人口味，還......

枸杞淮山鯽魚湯的做法1.準備食材：鯽魚1條、淮山250克、枸杞5克、蔥段10克、薑片10克、鹽2茶匙、胡椒粉1茶匙、料酒1茶匙、油適量。2.步驟1：山藥洗乾淨，去皮切塊，放入清水中浸泡。3.步驟2：鯽魚去鱗去腮，刮掉魚肚的黑膜，洗乾淨......

鯽魚膽性味：味苦，性寒，有毒。歸經：肺，肝經。入藥部位：爲鯉科動物鯽魚的膽囊。鯽魚膽的用法用量內服：調它藥。外用：適量，點眼、滴鼻或調塗。炮製：捕撈後，剖腹，取出膽囊，洗淨，鮮用。鯽魚膽的功效主治功效：清熱明目，殺蟲，斂瘡。主治：主消渴......

食譜材料：急凍魚肉150克，忌廉蘑菇湯1/2罐，西芹粒15克，鹽2克，生粉5克，薑汁、酒、胡椒粉各少許。製作方法：（1）魚肉洗淨抹乾，切成塊，加入調味料攪拌均勻略醃，拖水至熟，撈起，瀝乾備用。（2）蘑菇湯加入1/4杯清水攪拌均勻後，然後用小火煮至滾......

鯽魚含蛋白質、維生素A、維生素B1、維生素B2、尼克酸、鈣、鈉、鐵、磷等，具有補中益氣、利溼通乳的功效。鯽魚的做法-鯽魚怎麼吃更營養鯽魚紅豆湯的做法鯽魚含蛋白質、維生素A、維生素B1、維生素B2、尼克酸、鈣、鈉、......

蘋果鯽魚湯做法1.準備食材：蘋果250克，鯽魚300克，棗（幹）20克，姜5克，植物油10克，鹽3克。2.步驟1：生魚颳去鱗，去腮，用清水洗淨，瀝水。3.步驟2：蘋果洗淨去皮，去心，切件。4.步驟3：紅棗去核洗淨。5.步驟4：鍋燒熱加油，放入姜、魚，煎至魚身成微黃......

催乳食譜烏魚通草湯原料：烏魚（又稱黑魚）1條，通草3克，蔥、鹽、料酒等各適量。做法：將烏魚去鱗及內臟，洗淨，將通草和蔥、鹽、料酒、水適量一起下鍋燉熟即可。營養功效：通草味甘、淡，有清熱利溼，通經下乳的功效，是常見的通乳食材，可在......

催乳食譜木瓜燒帶魚【食材】鮮帶魚350克，生木瓜400克，蔥段、薑片、醋、鹽、醬油、黃酒、味精各適量。【製法】將帶魚去鰓、內臟，洗淨，切成段；生木瓜洗淨，削去皮，除去瓜子，切成塊；砂鍋置於火上，加人適量清水、帶魚、木瓜塊、蔥段......

催乳食譜鯽魚鮮湯原料：鮮鯽魚500克，通草6克，精鹽些許。製作：先把新鮮鯽魚去鱗、除去內臟，再加上通草煮湯，每天吃魚喝湯2次，連喝3-5天。營養功效：鯽魚能和中補虛，滲溼利水，溫中順氣，具有消腫、利水、通乳之功效;通草也可通氣下乳，......