催乳食譜 木瓜燒帶魚
【食材】
鮮帶魚350克,生木瓜400克,蔥段、薑片、醋、鹽、醬油、黃酒、味精各適量。
【製法】
將帶魚去鰓、內臟,洗淨,切成段;生木瓜洗淨,削去皮,除去瓜子,切成塊;砂鍋置於火上,加人適量清水、帶魚、木瓜塊、蔥段、薑片,醋、鹽,醬油.黃酒,燒至熟時,放入味精調味即可。
【功效】
具有養陰、補虛、通乳的作用。適用於產後乳汁缺乏的新媽媽食用。