初秋啦，下週週末就是中秋節，中秋節前後的螃蟹可謂是肥而膏多，正是吃螃蟹的好時節！不過，吃螃蟹也是有很多學問的，從挑，到做，再到吃，都有很多門道，趕緊看看你會不會。怎麼挑螃蟹挑螃蟹可爲難了不少吃貨，買螃蟹可不能光聽賣家的忽悠......

據媒體報道，一條有關吃蟹黃致癌蟹黃不能吃的傳聞讓不少正準備享受秋季螃蟹的人望而止步。據悉，這是美國紐約衛生局的消息，消息指出叫停華人吃蟹，稱蟹黃、蟹膏處化學物質集中、重金屬超標，會嚴重影響人的健康…&helli......

秋天是吃螃蟹的好季節，螃蟹的營養價值很高，而且味道鮮美，所以很多人都喜歡吃。但是你知道嗎？螃蟹有的部位是不能吃的。你知道吃螃蟹的禁忌有哪些嗎？你知道螃蟹怎麼吃最好嗎？今天小編告訴大家螃蟹4個部位千萬別吃，一起來了解......

螃蟹不僅味美還營養豐富，備受人們喜愛。可是你知道嗎？吃螃蟹也是有講究的，其中最需要講究的就是，螃蟹不能和什麼一起吃，那吃螃蟹的注意事項有哪些呢？下面我們就就一起詳細瞭解下吧。螃蟹不能和什麼一起吃1、柿子：螃蟹、柿子......

螃蟹雖然吃起來費勁，但是卻非常的美妙，得到了不少人的喜愛。不過吃螃蟹還是有需要注意的地方，比如螃蟹的一些部位就不吃，你知道是哪幾個部位嗎？螃蟹哪些部位不能吃1.蟹胃螃蟹裏有一個三角形的骨質小包就是蟹胃。先吃蟹蓋部......

不知不覺我們進入了金秋時節，你可知道，秋季正是吃螃蟹的最佳季節。在這個秋高氣爽的日子裏，吃貨們總是喜歡挑上幾隻膏肥肉美的螃蟹一飽口福，特別是黃澄澄的蟹黃總讓人難以拒絕，回味無窮。蟹黃到底是什麼？很多人都以爲螃蟹的......

秋季哪些人不宜吃螃蟹傷風發熱者清代食養專着《隨息居飲食譜》記載，蟹，多食發風，積冷，時感未清，痰嗽便瀉者，均忌。傷風發熱、腹瀉者的飲食應以清淡爲主，高蛋白的螃蟹不易消化吸收，吃後易使感冒難愈或使病情加重。消化系統疾病......

螃蟹備受青睞，不只在於味道鮮美，更重要的是它所含的營養對人體還大有益處。中醫認爲，蟹有藥用價值。《隨息居飲食譜》記載，能補骨髓、滋肝陰、充胃液、養筋活血。此外，螃蟹還富含蛋白質。蛋白質是人體生長髮育的物質基礎，蛋......

又到了秋季，大閘蟹是人們非常向往的美味，尤其是看到網絡上宣傳的圖片，很多人都會饞涎欲滴，想想滿嘴流油的蟹黃就讓人忍不住想吃螃蟹，但是螃蟹屬於寒性食品，並不是所有的人都能吃螃蟹，那麼哪些人不能吃螃蟹呢？下面就讓小編給大......

導語：螃蟹是相當美味的食物，大家可能對於螃蟹有了一些瞭解，但是可能瞭解不是很透徹。螃蟹有四不吃大家知道嗎，螃蟹的四個部位是不能吃的。1、蟹胃蟹胃在蟹蓋當中三角形骨質小包當中，只要將蟹殼打開，蟹黃的裏面藏着的就是蟹......

螃蟹肉質細嫩，味道鮮美，營養也十分豐富，蛋白質的含量比豬肉、魚肉都要高出幾倍，核黃素、鈣、磷、鐵和維生素A的含量也較高。不過，鮮美的螃蟹並非人人皆宜。患有某些疾病的人應禁食或少食。1、肝炎患者不宜食螃蟹。肝炎病人......

螃蟹這種物種有很多種類，不同的種類有不同的屬性，例如有些螃蟹其實是有毒的，這種螃蟹就不能吃，那麼哪些螃蟹是有毒的，哪些螃蟹沒有毒可以吃呢?一起來了解一下吧。螃蟹有沒有毒性其實一般市場上能買到的食用螃蟹都是沒有毒......

過敏體質者螃蟹中的組氨酸經細菌脫羧生成的組胺是一種致敏物質，易誘發過敏症狀。對於有食物過敏史、蛋白質過敏史、哮喘的人，不能食用大閘蟹。傷風發熱者清代食養專著《隨息居飲食譜》記載，蟹，多食發風，積冷，時感未清，痰嗽便......

螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素，對身體有很好的滋補作用。螃蟹還有抗結核作用，吃蟹對結核病的康復大有補益。中醫認爲，螃蟹性寒、味鹹，歸肝、胃經；具有清熱解毒、補骨添髓、養筋接骨、活血祛痰、利溼退黃、利肢節、滋肝陰......

螃蟹一直都是一種非常受人喜愛的食物，蟹黃的營養價值也是非常的高，而中秋、國慶前後正是螃蟹最肥美的時段，所以，可以盡情的享用這些美味，但是俗話說的好：美味不可多得，這不，一位年輕的小夥子連續四天天天吃螃蟹，結果吃壞了胃腸......

隨着經濟的發展，很多人喜歡上了吃海鮮，對吃螃蟹早已不再陌生。然而在吃的時候要注意飲食的搭配，有很多人不注意這些，也不知道這方面的知識，導致無意中將兩種不能一起吃的食物放在一起吃了，最後拉肚子、過敏等症狀就出現了。......

吃螃蟹防中毒死蟹會中毒當螃蟹垂死或已死時，蟹體內的組氨酸會分解產生組胺。組胺爲一種有毒的物質，隨着死亡時間的延長，蟹體積累的組胺越來越多，毒素越來越多，即使蟹煮熟了，這種毒素也不易被破壞。因此，千萬不要吃死蟹。生蟹......

螃蟹是一種海鮮，也是一種大家都愛吃的食物的，螃蟹不但富含豐富的蛋白質，而且還有很多營養成分，吃的時候方法也特別多，不過在吃的時候也是有好多的注意事項，我們一定要在吃的時候注意，另外也要根據自己的喜歡來食用，螃蟹哪些部......

導語：秋天是吃蟹的最好時節，有些美食家把吃蟹當做是件神聖的事情。不得不說，吃過螃蟹的人都讚歎不已，螃蟹的肉質不僅鮮美，而且營養價值極高!那麼你們對螃蟹瞭解多少呢?之前小編爲大家講解過世界上最大的變異螃蟹，今天呢就爲......

1、不宜食用死螃蟹；2、不應食用生蟹；3、不應食用螃蟹的鰓及胃、心、腸等臟器；4、不宜食用隔夜的剩蟹；5、不宜與冰水、冰棒、冰淇淋同時食用；6、不宜與柿子同時食用；7、服用東莨菪鹼藥物時不宜食用；8、寒凝血瘀性疾病患者不應......