特色的土雞火鍋，營養又健康！在這涼爽的秋季，自己在家做出一道美味的火鍋吃是十分舒服的。下面就由小編帶你一起來學習土雞火鍋的做法。食材明細：土雞一隻朝天椒大蒜仔生薑花椒桂皮八角鹽雞精生抽豆瓣醬糖紅酒1、雞放火上......

近日，隨着天氣愈漸寒冷，麻辣鮮香的火鍋成了餐桌上的寵兒。正像白居易的《問列十九》中的描述：綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。晚來天欲雪，能飲一杯無？的確，在凜冽的寒風中，三五親朋圍爐而坐，把盞問世事，實爲人生之樂事。不過，在享受生活......

火鍋是人們喜愛的一種美食，幾個人圍着一桌涮羊肉也好刷牛肉也好，那種鮮嫩那種美味不是普通烹飪可以做出來的，一邊品嚐火鍋一邊喝着冰鎮啤酒，這是在夏天火鍋店裏常見的情景。但是人們都有一種感覺，就是吃完火鍋，餘情未了，想起......

火鍋料安全嗎？增香劑火鍋紅等不明添加物問題追蹤儘管有行業協會出面迴應稱火鍋企業經抽查100%合格，但未能打消人們的疑慮。如今，消費者需要的答案是，往火鍋里加的東西到底是什麼，是不是安全的？記者爲此走訪了權威部門及人士......

吃完火鍋，或者喝完濃茶、濃咖啡後，一些人常有燒心的感覺;工作勞累飲食不規律，也可能出現胃反酸、胸痛難受。專家指出，這些都是胃食管反流病。這種易忽視的疾病呈逐漸增多的趨勢，放任不管可能致癌。昨日，在第三軍醫大學新橋......

①製作牛糞火鍋②牛糞其實叫牛癟③肉販在賣牛癟網友圖把牛胃及小腸裏未完全消化的食物拿出來，擠出其中液體，加入牛膽汁所熬出的火鍋你敢吃嗎？網上的一篇文章，讓不少重慶吃貨既好奇又嘴饞——貴州一種叫牛癟火鍋......

火鍋是人們在天氣寒冷時喜歡吃的食物。但有些人在吃完火鍋後會出現身體很多不適，如咽喉腫痛、牙齦腫痛，口腔潰瘍或出血等。1、多些蔬菜火鍋佐料不僅有肉、魚及動物內臟等食物，還必須放入較多的蔬菜。蔬菜含大量維生素及......

如果您想滿足口腹之慾，而又吃得健康沒負擔，這道藥膳可以是您最佳的選擇。肥胖者可以此來當減肥餐吃，由於它清淡不油膩，對慢性病患者來講也是很好的養生鍋。藥材：茯苓3錢、薏苡仁3錢、芡實3錢、淮山藥3錢材料：豆腐2塊、黃豆......

編輯推薦：孕媽咪的性愛記事本專家：孕婦在孕期要注意飲食，對於火鍋類食物，尤其是放了藥材的火鍋，一定要注意裏面的食材究竟是什麼，避免對寶寶的發育產生影響。例如當歸和枸杞有活血暖身作用，而且容易上火，孕婦不能大量服用;黨......

約上三五好友圍坐在熱氣騰騰的火鍋面前，確實是件愜意無比的事情。但是在享受美味的同時不要忽視可能誘發高血壓。火鍋脂肪高含糖高常吃傷身體吃火鍋成爲當今社會的一大時尚。但不是人人皆宜、多多益善、沒有害處的。吃......

吃得太油膩，喝杯芹菜汁如果一餐中吃的油膩食物較多，喝杯糖分低、纖維素含量高的芹菜汁大有裨益。芹菜中的纖維素可以帶走部分脂肪。燒烤後吃根香蕉燒烤類食品會產生較多的苯並芘等致癌物。軍事醫學科學院食品與營養系博......

蟲草甲魚火鍋——補肺益腎蟲草即冬蟲夏草，性味甘、溫，入肺、腎經，有補肺益腎、止咳平喘之功。同甲魚相配，功用重在滋陰壯陽、養氣養血、調補陰陽不足。適用於氣血不足、遺精陽痿、早泄乏力以及婦女月經不調等症......

有的人在吃火鍋兩三天後，常常會出現咽喉、牙齦腫痛，舌尖、口腔潰瘍或出血，口脣皰疹，腹脹痛、腹瀉、嘔吐，甚至消化道出血等症狀，有醫學專家稱之爲火鍋綜合徵。如果能在火鍋的食物搭配上下些工夫，就可以減少這些症狀的產生。蔬......

業內人士告訴記者，現在的火鍋八成以上是化學鍋，不僅很多涮品用了添加劑，火鍋底料裏更是包含了多種化學添加劑。對此，質監局的工作人員表示，食品添加劑的種類太多了，他們也無法明確告知記者這些產品究竟能否食用。工商部門表......

記者昨日從陽春市公安局獲悉，根據家屬的要求，24日中午，著名法醫鑑定專家、中山大學法醫鑑定中心主任法醫師競蘭花等對省十一屆人大代表龍利源進行了屍檢，提取了相關物品進行化驗。同時，陽春市公安局也把在飯店、醫院提取的......

秋冬季節，大家都愛去吃火鍋，但吃火鍋一定要注意健康的吃法哦，如果不注意，讓人開心的火鍋大餐也會危害大家的身體，那吃火鍋有些什麼要注意的呢?1.注意放些豆腐豆腐是含有石膏的一種豆製品，在火鍋內適當放入豆腐，不僅能補充多......

蓮藕的食療功效：1.清熱涼血：蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來治療熱性病症；蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤爲有益。2.通便止瀉、健脾開胃：蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽，食物中的膽固醇......

下面請專家講解吃狗肉火鍋的注意事項。首先，吃完狗、羊肉火鍋後不宜喝茶。因爲狗、羊肉中含有豐富的蛋白質，而茶葉中含有比較多的鞣酸，如果剛吃完狗肉就馬上喝茶，會使茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質結合，形成一種叫鞣酸蛋白......

以下幾種飲料都是吃火鍋時可以選擇的：碳酸飲料：雖然它們除糖分外，含其他營養成分很少，但其中的二氧化碳可以助消化，並能促進體內熱氣排出，產生清涼爽快的感覺，補充水分的效果也較好。果汁飲料：含有豐富的有機酸，可刺激胃腸分泌......

廣式打邊爐清爽滋補廣東火鍋亦俗稱打邊爐，這是一種帶有濃郁地方特色的營養滋補火鍋，廣東人好補，膳食特別注意營養滋補，其湯鮮無比，營養豐富，多以清淡爲主，貌似並不怎麼起眼的湯料，卻因不斷的食材放入，越煮越有味。芝士火鍋營養......