臨近年關，大家都在忙着購買年貨，對於家裏有老人和孩子的家庭，購買一些零食是必備的，而且，在人們的心目中一直覺得香港的各種東西質量都是信得過的，所以，在深圳、廣州、珠海等地的朋友們都習慣去香港購物，可是，最近香港的有關食......

男性與女性的肝臟天生不同，大部分差異從青春期開始出現，那時男性肝臟受到週期性的生長激素暴發的衝擊，從而使得男性肝臟的基因表達有別於女性。這也解釋了爲何男性與女性對於某些抗生素與其他藥物會出現不同反應。MIT研......

當北半球絕大部分地區還是天寒地凍時，二月的澳大利亞卻正是暑日當頭。然而陽光、海灘、衝浪的背後也有無窮後患。據報道，澳大利亞人得皮膚癌的機率是世界上最高的，這當然和他們喜歡日光浴有關。最近，澳大利亞一個研究小組......

記者今天從國家食品安全風險評估中心獲悉，目前我國已經公佈乳品安全標準、污染物限量等303項食品安全國家標準，覆蓋了各類食品中涉及健康危害的6000餘項指標，今年底將完成對現行5000餘項食品標準的清理和地方標準的清理......

研究人員最近識別出了一種非編碼RNA，它的表達被發現與卵巢癌有關。在研究中科學家們爲將近1萬4000個長鏈非編碼RNA(lncRNAs)建造了一個DNA拷貝數文檔，對12種癌症類型進行了研究，其中就包括卵巢癌和乳腺癌。研究人員指出......

轉基因產品安全問題備受關注。8月24日，農業農村部科技發展中心、全國農業技術推廣服務中心負責人就推進生物育種產業化試點答記者問時表示，傳說中的轉基因食品會致癌、引起不孕不育、影響後代等，都是謠言。該負責人表示，......

《自然遺傳學》雜誌最新刊文，日本京都大學和東京大學等機構的研究人員已經發現並徹底研究了與腎癌有關的數種基因變異。對100多名透明細胞性腎癌患者的研究發現，一種名爲VHL的基因出現變異的頻率非常高，被認爲是導致腎癌......

食品安全一直是人們非常關注的話題，而關於轉基因這個話題也已經七嘴八舌的討論了很多年，很多人基本上是一提到轉基因食品就如臨大敵，而且，網絡上和坊間關於轉基因的謠言特別多，有時候讓人真的難辨真僞，很多的時候都是以訛傳......

1.致癌經過英國的一項研究中我們發現，食用了轉基因食物的動物，多半都出現了各種疾病，其中最常見的便肝臟癌症早期症狀、睾丸發育不全、免疫系統和神經系統部分萎縮等，這些都是極其重大的疾病，而這些疾病都是我們每天賴以生......

目前，對於前列腺癌的確切病因並沒有一個準確的定論，而根據癌組織形態和細胞特點判斷病變原因的傳統方法並不準確，由此給治療帶來一定困難。最近，有研究人員提出一種新觀點：基因缺失是導致前列腺癌的病因。前列腺癌的基因原......

轉基因這個詞也是最近幾年才被國人耳熟能詳的，以至於很多人談轉基因色變。甚至把它看成是洪水猛獸，也有更多的人因爲這個原因，開始減少對豆類食物的攝入，從而導致蛋白質的攝入不足，也影響到飲食健康。也看到很多的報道說轉......

什麼是生物性致癌因素——生物性致癌因素包括病毒、細菌、寄生蟲幾種。從動物致癌的實驗中已經得到確切的結論。已經證明有30餘種150餘株病毒可以造成動物腫瘤。在實驗動物身上，還能把腫瘤培養成功。病毒能......

近日，在我國新批3個品種轉基因大豆進口後，黑龍江大豆協會副祕書長王小語的轉基因大豆油可能致癌說，再次引發公衆對轉基因大豆安全性的高度關注。王小語在接受央視採訪時稱：我依據自身在糧食行業20年的工作經歷，發現致癌原......

人民網北京7月3日電（劉茸）在今日做客再論轉基因在線訪談時，來自中國工程院、農科院和農業部的三位專家再次強調，農業部近日對三種轉基因大豆進口的批准並非閃電批准，經歷了長期考察和嚴格的安全性測試，希望公衆不要輕信傳言......

K-ras基因是一種原癌基因，位於染色體12p12.1上，編碼的p21蛋白具有重要的信息轉導作用。突變後的ras基因所編碼的蛋白會喪失滅活的功能，從而刺激細胞自發性生長和分化，導致腫瘤發生。K-ras突變見於80%～95%的胰腺癌中。大多......

快餐店裏，顧客習慣將薯條下面的餐巾紙抽走近日，一條警惕致癌物質，薯條不能這樣放的微博引起了市民的注意。微博稱，在快餐店點餐時的餐盤紙含有毒物質，市民就餐時應避免食物與油印製品直接接觸。記者採訪了相關專家，證實了這......

6月13日晚間，新華社發佈消息稱，農業部批准發放了3個可進口用作加工原料的轉基因大豆安全證書。幾天後，黑龍江省大豆協會發布一份分析報告指出轉基因大豆可能導致腫瘤和不孕不育，對此，該協會副祕書長王小語更語出驚人：《2012......

目前市場上的轉基因食品非常多，很多消費者對於轉基因的安全性存在質疑。昨天農業部舉行新聞發佈會，我們一起去看看他是怎麼說的。一、我國轉基因政策和技術現狀如何？迴應：發展轉基因是我國重大戰略決策；轉基因重大專項成效......

麥叔叔和肯爺爺的洋快餐形象可謂風靡全球。做爲洋快餐的兩大代表，其在中國消費者心目中的地位多年來互有高低，在仲伯之間。不過，近幾年來國內外層出不窮的洋快餐薯條含大量致癌物、反式脂肪酸的消息，也讓不少消費者心有餘......

美國麻省理工學院（MIT）科學家的最新研究表明，男性與女性對於慢性肝炎迴應方式的根本差異，有助於在基因水平上解釋爲何男性更容易罹患肝癌。這是科學家首次在基因水平上研究非繁殖性器官癌症中的男女性別差異，相關論文發表......