最近幾天，微信朋友圈都在轉發熱議這樣一條消息：因爲吃涼拌木耳，一家幾口出現食物中毒，甚至一個孩子因爲多臟器衰竭而生命垂危，處於急救狀態。就吃個木耳，真有那麼可怕嗎？高溫環境泡發木耳可能會產生致命毒素其實，吃木耳中毒的......

炎炎夏日，來一盤涼拌黑木耳是很多人的常規操作，但雯雯(化名)一家怎麼也想不到，就是這盤家常菜，卻讓一家人身陷險境...今早，在浙大兒院湖濱院區綜合ICU，7歲的雯雯躺在病牀上，面容蒼白，身邊機器發出滴滴的運作聲。本來過了這個......

買木耳時怎樣鑑別木耳呢木耳的質量好壞怎麼看呢？1、黑木耳鑑別黑木耳由於生長環境不同、採收季節不同和晾曬程度不同，會形成5種次品耳。其品種特徵如下：拳耳：因在陰雨多溼季節晾曬不及時所形成的，在翻曬時互相粘裹所致的拳......

素炒木耳原料：木耳、黃花菜、雞蛋、鵝蛋、油、鹽、生抽、香醋。製作方法：1、木耳、黃花菜泡開，洗淨（泡發木耳的小竅門：幹木耳加水後放入微波爐轉幾分鐘，很快就能發好；其他乾菜蘑菇等也適用）。2、雞蛋和鵝蛋打散在盆中，攪拌均勻......

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木耳別名：黑木耳、木菌、雲耳、耳子、光木耳、木茸。性味：味甘，性平。歸經：歸肺、脾、大腸、肝經。入藥部位：真菌類木耳科植物木耳的子實體。形態特徵：子實體膠質半透明，有彈性，薄片耳狀，直徑達12cm，厚約2mm，以側生短柄同着於基......

木耳菜的詳細介紹木耳菜是我國的古老蔬菜。因爲它的葉子近似圓形，肥厚而黏滑，好像木耳的感覺，所以俗稱木耳菜。木耳菜的嫩葉烹調後清香鮮美，口感嫩滑，深受南方居民的喜愛；近年來，北方人也嚐到了它的美味。木耳菜的食療功效我......

【吃了泡2天的黑木耳少婦食物中毒昏迷】直到昨日，福州總醫院急診重症監護室，28歲的遼寧姑娘畢雪仍昏迷，未脫離危險期，只因一週前，她吃了一盤黑木耳。目前，她肝衰竭、腎衰竭、心肌重度衰竭，全身黃疸，膿毒性休克。吃了一輩子黑......

吃木耳能排毒嗎？怎麼排毒？木耳因生長在潮溼陰涼的環境中，中醫學認爲它具有補氣活血、涼血滋潤的作用，能夠消除血液裏的熱毒。黑木耳中的植物膠質有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統內的雜質排出體外，起到清胃滌腸的作用......

泡好的黑木耳隔夜可以吃，但是需要放在冰箱裏面冷藏，第二天再將泡好的木耳拿出來用水洗乾淨，可以進行烹炒，黑木耳如果想隔夜吃不能超過兩天，時間太長會滋生細菌，並且還會滋生一些微生物，以及有毒有害的物質，人吃了會出現中毒的......

野生木耳有毒的分別有：生長在樟樹上的野木耳，靠近污染區域生長的野木耳以及剛採摘的野木耳。這三種野木耳都不能夠直接食用的，因爲野生木耳的生長環境較爲複雜，它們本身對環境有一定的適應性，但是體內含有有毒物質，食用下去......

木耳大家都吃過，但吃的基本上都是當天買的，隔夜的就算吃也有點膈應，所以對吃隔夜木耳會中毒嗎這個問題，很多人都想知道，接下來就由小編爲大家解惑。吃隔夜木耳會中毒嗎關於隔夜木耳有沒有毒，一般分兩者情形：1、無毒：如果木耳......

哪些食物可以排毒？木耳能潤肺排毒哪些食物可以排毒？木耳。木耳富含可溶性膳食纖維，是著名的潤肺排毒食物。它可促進腸道蠕動，還能與膽固醇有效結合而預防高血脂。現代醫學認爲，木耳所含的一種植物膠質，有較強的吸附力，可將殘......

黑木耳中的膠質能把殘留在人體消化道內的灰塵和雜質吸附並集中起來，然後排出體外，從而起到清胃腸的功效，此外，黑木耳對無意中吃下的穀殼，木渣，頭髮，沙子，金屬屑等異物有溶解與氧化作用。其他養生功效養血駐顏黑木耳中鐵的含量......

7歲小女孩雯雯（化名），因爲吃了浸泡了兩天兩夜的黑木耳中毒，導致全身多臟器功能衰竭，在浙江大學醫學院附屬兒童醫院ICU搶救了一個多星期，全身血液置換了4次，依然沒能醒過來，目前生命垂危。黑木耳是家裏最常見的一種食材，可以炒......

1、黑木耳：腸清潔鐘點工黑木耳是腸道減齡最出色的鐘點工，其中所含有的植物膠質有很強的吸附能力，可以在短時間內吸附殘留於腸道內的不健康物質，比如灰塵與雜質，並將其集中起來排出體外，起到清潔血液和洗滌腸道的作用。涼拌......

木耳中含有的多糖能降血糖;膠質可把殘留在人體消化系統內的毒素吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用;卵磷脂在體內可使體內脂肪呈液質狀態，有利於脂肪在體內完全消耗，帶動體內脂肪運動，使脂肪分佈合理，形體勻稱;......

木耳營養豐富，含有多種維生素和營養素，被譽爲菌中之冠。而由於木耳有能幫助消化系統將無法消化的異物溶解，所以又被稱爲人體的腸胃清道夫。多吃木耳有助於我們的身體健康，預防多種疾病。吃木耳減肥嗎？黑木耳中所含的蛋白質......

黑木耳在日常生活中還是很常見的一種蔬菜，是一種菌類的食物。不僅僅是可以涼拌、做湯和炒菜都是口味很好的食材，同時對於調理身體也是有着很大的幫助的。只是大家也知道每個食物都是有飲食禁忌的，稍微不注意就會出現中毒......

黃瓜《本草綱目》中記載，黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效。黃瓜肉質脆嫩，汁多味甘，生食生津解渴，且有特殊芳香。據分析，黃瓜含水分爲98%，富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵......