小年吃什麼？各地小年食俗盤點小年，即每年農曆臘月廿三或廿四，是祭祀竈王爺的節日。它是整個春節慶祝活動的開始和伏筆，其主要活動有兩項：掃年和祭竈。除此之外，還有吃竈糖的習俗，有的地方還要吃火燒、吃糖糕、油餅，喝豆腐湯。......

元宵節的主要吃食是元宵。元宵也叫湯圓、圓子。據說元宵象徵閤家團圓，吃元宵意味新的一年閤家幸福、萬事如意。吃元宵的習俗源於何時何地，民間說法不一。一說春秋未楚昭王復國歸途中經過長江，見有物浮在江面，色白而微黃，內......

春餅立春這天，山東及北京、天津、山西、江蘇、河北、福建等省市許多地方都有咬春、嘗春的習俗，但其具體內容、形式卻因時代和地域的不同而不盡相同。咬春據漢代崔寔《四民月令》一書記載，我國很早就有立春日食生菜&helli......

中國傳統節日端午節是國內重大節日之一，在人們的印象中端午節的食俗是吃糉子，很多人不知道端午節還有一個食俗，那就是五毒菜。五毒菜曾在民國時期的北京、南京都有存在過，如今大部分人都不記得這個食俗的存在。被遺忘的端......

全國各地臘八粥的食俗，臘八粥的做法：天津：天津人煮臘八粥，同北京近似，講究些的還要加蓮子、百合、珍珠米、意仁米、大麥仁、粘秫米、粘黃米、芸豆、綠豆、桂圓肉、龍眼肉、白果、紅棗及糖水桂花等，色、香、味俱佳。近年還有......

更多推薦：立春補肝美味可口家常菜立春又叫做報春。現在農村中仍有這個古老的習俗，即由一個人手敲着小鑼鼓，唱着迎春的讚詞，挨家挨戶送上一張春牛圖。在這紅紙印的春牛圖上，印有一年二十四個節氣和人，牽着牛耕地，人們稱其爲春......

小暑二十四節氣裏炎熱的一個節氣，2016年小暑於7月7日迎來，結束時間爲7月22日。而小暑期間恰逢三伏天，三伏是一年中最熱的時候，一般這時候人們會吃些涼麪或是滷麪以消暑及增加食慾。小暑顧名思義略有些炎熱，而大暑那就是真......

1.火雞火雞怎樣成了如今感恩節的主要吉祥物呢？有一種說法是這樣的，在16世紀某一年的收穫節上，英國的伊麗莎白女王正在吃烤鵝。這時傳來消息說，西班牙的無敵艦隊在前往攻擊她心愛的英國途中沉沒了，女王高興不已，於是又要了一......

東莞元旦節的飲食習俗東莞元旦飲食豐富多彩，其中有的從古流傳至今花樣種類繁多，比如有喝桃湯、各人各吃一個雞蛋、湯餅等等。桃湯。是取其桃葉、桃枝，根筋三樣合起來煮，東莞人認爲喝桃湯可以避邪氣驅百鬼所以他們每年的元......

春風吹，苦菜長，荒灘野地是糧倉。小滿前後也是吃苦菜的時節，苦菜是中國人最早食用的野菜之一。《周書》：小滿之日苦菜秀。《詩經》：採苦採苦，首陽之下。苦苦菜遍佈全國，醫學上叫它敗醬草，寧夏人叫它"苦苦菜"，陝西人叫它"苦麻菜"......

10月8日是今年的寒露時節，那麼寒露民間習俗吃什麼好呢?寒露時節到來，中國的北方已經感到很明顯的涼意，南方天氣也漸漸涼了下來。下面就一起來跟隨小編一起來看看寒露吃什麼吧!寒露習俗吃什麼?1、菊花酒寒露與重陽節接近，......

以食品定情的婚俗由於各國家、各民族風情的不同，青年男女談情說愛、入洞房的表達方式也不盡相同。然而，有許多地方採用不同的食品爲緣，頗爲奇特有趣。玉米棒：非洲剛果農村青年男女的婚戀往往以贈送鳥與玉米棒的方式來確定......

寒露習俗吃什麼？寒露在二十四節氣中排列十七，於每年的十月八日至九日交節。《月令七十二候集解》說：九月節，露氣寒冷，將凝結也。寒露時節的習俗與飲食有關係，到底寒露習俗吃什麼，小編爲你介紹。1、芝麻寒露到，天氣由涼爽轉向......

我國自古以來就有將立夏作爲夏季開始的時候，在民間，爲了迎接夏季的到來，有不少的傳統習俗，有一些習俗甚至保留到了今天。在立夏節氣，有哪些傳統習俗?介紹立夏傳統習俗無錫：嘗三鮮三鮮分爲地三鮮、樹三鮮和水三鮮。地區不同，......

人們常常說三俗三雅，甚至不少文學作品也被要求要反三俗，但很多人都不知道三俗到底是哪三俗，三俗主要就是形容低俗的不文明的一些事物，是與高雅的東西相對產生的，下面就跟着一起來了解一下三俗是哪三俗吧!三俗是哪三俗三俗......

二月二飲食習俗大盤點挑龍頭吃豬頭肉稱"挑龍頭"節日特供：涼拌豬頭肉材料：主料：豬頭肉；調料：油辣子，花椒粉，鹽，醬油，醋，味精，芝麻油，白糖，蔥花，香菜；做法；1、豬頭肉刮洗乾淨。2、鍋裏放清水，把肉肉放入煮至用筷子剛好能穿透爲熟，不能煮得......

驚蟄天氣明顯變暖，飲食應清溫平淡，多食用一些新鮮蔬菜及蛋白質豐富的食物，如春筍、菠菜、芹菜、雞、蛋、牛奶等，增強體質抵禦病菌的侵襲。驚蟄時節，乍暖還寒，氣候比較乾燥，很容易使人口乾舌燥、外感咳嗽。生梨性寒味甘，有潤肺......

無魚不成席。我國八大菜系，都離不開魚菜名饌。尤其是大年三十晚吃年飯，老百姓更離不開魚。魚與餘同音，又象徵吉祥物，如鯉魚，寓得利有餘;鰱魚，寓連年有餘;鱖魚，寓富貴有餘。這是我國千百年來的情結。起源於原始崇拜魚。在除夕......

寒露節氣一般在公曆10月7日或8日。寒露是反映天氣現象和氣候變化的節氣。《二十四節氣解》：寒者，露之氣，先白而後寒。《月令七十二候集解》關於寒露說：九月節，露氣寒冷，將凝結也。古代將寒露分爲三候：一候鴻雁來賓;二候雀入......

1、禁菸冷食：寒食節古代也叫禁菸節，家家禁止生火，都吃冷食。但因國人追憫先賢之情執著，從東漢到南北朝屢禁屢興，唐代皇家認可並參與。2、拜掃祭祖：寒食節掃墓祭祖在南北朝到唐前被視爲野祭。唐代編入《開元禮》卷第八十七&m......