芒果富含維生素，維生素a在其中的含量高達3.8%，所以吃芒果可以明目，對眼睛好處多多;維生素c在其中的含量甚至超過了橘子等其他水果，所以吃芒果也可以增加人體的抵抗力。但芒果吃多了會怎麼樣？下面就來介紹下怎麼健康吃芒果。
芒果吃多了會怎麼樣
1、有病例顯示，有人過量食用芒果導致引發腎病，所以芒果吃多了可能會導致某些疾病的發生。
2、芒果吃多了可能會引發皮炎。芒果葉或汁對過敏體質的人可能引起皮炎，所以應當注意。
3、很多人以爲芒果吃多了會上火，其實不然，芒果本身不會導致上火，但芒果的糖分很高，若糖分不能及時分解纔會導致上火。不同的人對糖分的分解吸收能力不同，所以不能一概而論說芒果吃多了會上火。
4、中醫說氣虛、脾虛的人不宜吃過多的芒果，因爲芒果是涼性的食物，吃了後會降低腸胃的蠕動，吃多了會消化不良以致腹脹，所以腸胃功能不好的人也應注意少吃芒果。
5、沒有熟的芒果吃多了，嚴重的可能導致不能說話！！！因爲沒有熟的芒果會分泌某種物質，而該物質會刺激喉嚨，可能會導致不能說話！
6、芒果還富含蛋白質，所以芒果吃多了會很容易產生飽的感覺。
芒果的功效與作用
1. 祛痰止咳：芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，對咳嗽痰多氣喘等症有輔助治療作用；
2. 降低膽固醇、甘油三酯：芒果中含維生素C量高於一般水果，芒果葉中也有很高的維生素C含量，且具有即使加熱加工處理，其含量也不會消失的特點，常食芒果可以不斷補充體內維生素C的消耗，降低膽固醇、甘油三酯，有利於防治心血管疾病；
3. 明目：芒果的糖類及維生素含量非常豐富，尤其維生素A原含量佔水果之首位，具有明目的作用。#p#副標題#e#
4. 抗菌消炎：芒果未成熟的果實及樹皮、莖能抑制化膿球菌、大腸桿菌等，芒果葉的提取物也同樣有抑制化膿球菌、大腸桿菌的作用，可治療人體皮膚、消化道感染疾病；
5. 防癌抗癌：芒果果實含芒果酮酸、異芒果醇酸等三醋酸和多酚類化合物，具有抗癌的藥理作用；芒果汁還能增加胃腸蠕動，使糞便在結腸內停留時間縮短。因此食芒果對防治結腸癌很有裨益；
芒果怎麼吃 芒果簡單防過敏的吃法
1、把芒果的底朝下，讓它豎起來。
2、用水果刀從上面順着果核往下切，切斷果核與果肉之間的纖維，切完一邊後接着切另一邊。這樣我們就得到兩塊連着皮的果肉了。切的時候，水果刀要儘量貼近果核，減少浪費。
3、用水果刀在果肉上交叉着劃幾刀，就像切腰花那樣（如下圖）。記住，不要劃得太用力，以免劃破果皮。
4、用雙手拿起一片已經劃好十字花紋的果肉，用手輕輕的往上推，果肉都凸起來，這樣咬着就很方便了。
5、也可將果肉與果皮分離，切塊後用牙籤扎着吃，這樣既方便又可以減少過敏的機會。芒果的汁液有一種成分，對皮膚不好，所以吃時最好切成一小塊一小塊的，不要碰到皮膚和嘴脣，這樣就好了。
芒果怎麼吃 一次不宜過多
芒果是少數富蛋白質的水果，多吃易飽。飽飯後不可食用芒果，不可以與大蒜等辛辣物質共同食用，否則，可以使人發黃病，目前，其機理還不清楚，但這是世俗經驗之談。又據現代報道，有因爲吃了過量的芒果而引起腎炎的病例，故當注意。
芒果怎麼吃 芒果的吃法
芒果飲料
原料：芒果50克，冰糖20克。
製法：取鮮芒果削去果蒂，連皮切片，加冰糖，以水煎煮20分鐘，濾汁代茶飲。#p#副標題#e#
芒果原汁
原料：芒果500克，蜂蜜適量。
製法：芒果洗淨取肉。入攪汁機內攪汁，盛入瓶內，加蜂蜜或白糖，開水衝飲。
椰汁西米芒果撈
原料：椰汁200克，芒果50克，芒果醬10克，西米50克，煉乳10克，冰塊3塊。
步驟：西米用開水煮好。椰汁放入煉乳調勻，放入西米，倒入杯中。加入芒果丁、冰塊、芒果醬即可。
營養功效：解暑生津、益胃、止咳、明目，以及有助於防治心臟病和腫瘤。
適宜人羣：凡中暑，煩熱口渴，咽乾目眩，食慾不振，消化不良，咳嗽，血脂高，肌膚暗黃，視物不明之人和腫瘤病人等，皆可食之。？
黑珍珠芒果撈
原料：血糯米50克，椰汁200克，芒果50克，芒果醬15克， 煉乳15克，冰塊3塊。
步驟：血糯米放入水中煮至熟爛。芒果去皮切丁。椰汁放入煉乳調勻後倒入杯中，放入血糯米、芒果丁、芒果醬、冰塊即可。
營養功效：健脾益腎、解暑生津、祛痰止咳、降血脂、美白肌膚，有助於防治心臟疾病和腫瘤等。
適宜人羣：凡不耐暑熱、脾胃虛弱、納食不佳、心血管疾病、腫瘤、肌膚暗沉、雀斑等人，均可食用。
