白肉甘薯(白薯)：澱粉冠軍吃完後要減少主食量白薯的塊根內部顏色較淺，澱粉含量較高，食用起來口感較幹，甜味也較淡些。因爲澱粉多，糖含量低，口感沒那麼甜，烤出來也不太香，不太適合烤來吃。總體而言，相比於其他顏色的品種來說，白肉......

紫薯是薯類的一種，在具備紅薯營養價值的同時要比紅薯營養價值高很多，而且還可以起到對人身體的養生功效，是一種既營養又可以調理身體的食物，在平時的時候我們經常吃紫薯可以使身體更加的結實，主要是可以防止各種疾病的發生......

多吃紅薯能防止便祕的發生，尤其是老人多吃紅薯好。紅薯可以一整個都放進稀飯裏也可以弄成絲，紅薯這種食物可美容養顏延年益壽。紅薯的吃法有很多種，可烤可油炸可煮湯。以前在學校門口有炸紅薯片味道很棒，脆脆的感覺吃一次......

研究表明馬鈴薯還是最具有飽腹感的食物之一，這對愛吃又想瘦身的朋友來說可謂一舉兩得，是衆多美食人士所鍾愛的食物。馬鈴薯完全是一種富含營養物質的食物：馬鈴薯是維生素C的絕好來源，一箇中等大小的帶皮馬鈴薯(148克)能夠......

紫薯的營養價值紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。紫薯不僅具有普通紅薯的營養成分，還具有特別的保健功能。紫薯富含纖維素，可增加糞便體積，促進腸胃蠕動，清理腸腔內滯留的粘液、積氣和腐敗物，排出糞便中的有毒物質和致癌物......

前幾天，幾個朋友在一起吃飯，其中一位朋友說他種了一些蔬菜和農產品，特意問我白薯(紅薯)葉能吃嗎?我說不但能吃，還是不錯的食材呢?紅薯葉的營養價值紅薯芽苗，又稱紅薯葉、地瓜葉，爲旋花科甘薯屬植物，是經人工選擇而選育出供食......

紫薯作爲粗糧的一種食物，很多人都非常的喜歡吃，但是薯類的種類也有很多。你有沒有關注過我們平時所看的紫薯還有普通的紅薯到底哪個的營養價值更高呢？下面小編來爲大家詳細的介紹紫薯與白薯的營養價值有什麼不同？紫薯比白......

原料：大米100克、紫色紅薯一塊、清水約1300毫升。紫薯粥的做法：1、紫薯洗淨，大米用研磨機稍微研磨一下，不要太碎。2、高壓鍋或普通鍋里加水、放米，大火燒開轉小火熬成濃稠狀。3、紫薯切片上蒸鍋蒸熟。4、蒸熟的紫薯加入少......

紅薯的營養價值很高，紅薯湯解暑止渴，夏天可以按照自己的口味下點冰糖。紅薯湯還可添加其他的粗糧，比如紅豆或者綠豆還能選擇花生米。紅薯能美容幫助減肥，紅薯常見於大家的生活，以前紅薯是人們的主食隨着生活越來越好紅薯變......

事實上，這些食品不僅能提供人體所需的必要能量，還是營養小超人。只要烹飪得當，它們也能一躍成爲餐桌上耀眼的白天鵝哦。本期讓我們一起來關注平民食物大翻身。縱覽健康食品家族的族譜我們驚喜地發現，食物其實本沒有貴賤之......

豆薯的營養價值分析豆薯，別名沙葛、涼薯、地瓜。原產中國南部、墨西哥、中北美洲。中國四川、重慶地區和臺灣省栽培較多。豆薯的塊根肥大，肉潔白脆嫩多汁，富含糖分和蛋白質，還含豐富的維生素c.可生食，也可熟食，總之很好吃。......

紫薯的營養價值表每100克紫薯含有：熱量（大卡）82.30碳水化合物（克）17.60脂肪（克）0.00蛋白質（克）2.34纖維素（克）1.17紫薯的營養價值1.高含量的硒和鋅紫薯中硒和鋅的含量比一般紅薯高3～8倍，是其名列抗癌食品榜首的關鍵所在。2.豐富的......

紫番薯的營養價值番薯的塊根既是維生素的富礦，又是抗癌能手。在2002年世界衛生組織確認的最佳食品榜中，番薯位於最佳蔬菜組中的榜首。番薯葉和嫩梢，過去在荒年纔有人食用，稱護國菜，近年來雖有一些人食用，但尚未普及開來。番......

紅薯是大家很熟悉的一種食物，家住農村的朋友還能吃到自己家種的紅薯。紅薯能蠕動腸胃幫助我們清除體內的毒素，紅薯是很好的食物吃法也相當的多面，早上煮一碗紅薯粥，或者將紅薯炸成片。紅薯全身都是寶哦，紅薯葉子炒着吃深受......

一、紅薯的營養價值紅薯性味甘平、無毒。有健脾胃、補虛乏、益氣力、通乳汁的功效，外用還可消瘡。紅薯中含有多種人體所需的營養物質，維生素C的含量是蘋果、葡萄、梨的10-30倍；豐富的賴氨酸能促進人體新陳代謝；所含的纖維......

番薯葉的營養價值,番薯葉的作用與功效：營養價值現代研究表明，番薯莖葉富含維生素A，並含有鈣、磷以及鐵等微量元素與粘液蛋白等成分。番薯莖葉對中老年2型糖尿病輕症患者有較好療效。醫學研究還證明，地瓜莖尖不僅能提高人......

紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。當今，各國育成了不少紫紅薯良種。紫薯不僅具有普通紅薯的營養成分，還具有特殊的保健功能。其含有豐富的蛋白質，18種易被人體消化和吸收的氨基酸，維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多......

紅薯藤富含維生素有蔬菜皇后的稱號，紅薯身上都是寶從葉子到藤都不能浪費。富含胡蘿蔔素對眼睛好，紅薯是家家戶戶都吃過的，營養價值很高老少都能吃。變化着吃法能做出多種口感，紅薯藤有很高的藥用價值，治療腹瀉和蚊蟲叮咬都......

紅薯（學名：Ipomoeabatatas），又名番薯、甘薯、山芋、地瓜、紅苕、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等。常見的多年生雙子葉植物，草本，其蔓細長，莖匍匐地面。塊根，無氧呼吸產生乳酸，皮色發白或發紅，肉大多爲黃白色，但也有紫色，除......

（圖片來源：百度）涼薯的營養價值涼薯營養豐富，含有人體所必需的鈣、鐵、鋅、銅、磷等多種元素。它還有降低血壓、血脂等功效。和紅薯一樣，涼薯也是一種高產作物，畝產可達數千斤甚至萬斤以上。因此在我國南方，有些地方將涼薯作......