醋別名：苦酒（《傷寒論》），淳酢（《本草經集註》），酰（《別錄》），米醋（《食療本草》）。性味：酸苦，溫。歸經：入肝、胃經。入藥部位：爲以米、麥、高粱或酒、酒槽等釀成的含有乙酸的液體。醋的用法用量內服：煎湯，10-30ml；或浸漬；或拌制。外用：適......

在網絡上，關於白醋美白護膚的帖子有不少。美容護膚專家通過研究發現，白醋的確有美白的功效。那麼，爲什麼白醋可以美白肌膚呢?接下來，美容專家就爲你詳細分析白醋美白的原理，教你如何用白醋美白肌膚。如果你也想擁有白皙膚......

醋泡大蒜，應該大家都不陌生吧。因爲蒜是我們日常生活中比較常見的一種配料，但是其實很多人對大蒜都不感冒，因爲大蒜的氣味實在是不太好聞，而且吃完大蒜之後會產生一些奇怪的氣味，但是大蒜的保健功能還是很不錯的。我們現在......

懂得養生常識的朋友都知道，雞蛋除了平時我們常見的幾種食用方法之外，還可以巧妙的與醋結合在一起，醋泡雞蛋是一道有效緩解並治療多種疾病的食用方法，大家所瞭解到的都是醋泡雞蛋的功效與作用，那麼下面我們就來了解一下醋泡......

四大名醋分別是山西老陳醋、鎮江香醋、保寧醋、永春老醋，其中陝西老陳醋是最出名的，我們一提到醋就會想到它的酸味，喜歡的人會喜歡的不得了，而不喜歡的人往往會討厭這種調味料。醋作爲我國的調味品是必不可少的，在我國很多......

糖醋排骨湯是一道中國傳統菜，是逢年過節每家餐桌上必備的，吃了這麼長時間的排骨，你們知道排骨的功效有哪些嗎？除了我們都知道的可以補鈣外，中醫認爲，排骨還可以減緩毛髮老化和人體衰老。其實想要做一道美味的排骨湯也是有技......

豬蹄是我們生活中經常吃到的一種食物，它的營養價值非常的豐富，含有大量的膠原蛋白對於女性來說是再好不過的一種美食，並且豬腳也能製作出非常多的美味食物，其中豬腳甜醋就是最長吃的一種，我們掌握好它的功效就能對身體進行......

1、開胃健脾醋可以開胃，促進唾液和胃液的分泌，幫助消化吸收，促進食慾。2、抑菌殺菌醋的主要成分是醋酸，具有很好的抑菌和殺菌作用。病菌在酸性環境裏不易生存，如甲型鏈球菌、流感病毒等常見的致病菌都能在酸性環境下被抑制......

醋泡黑豆是一種營養價值非常高的食物。但是由於人的體質不同，有些人可能不宜食用黑豆和醋，所以在食用醋泡黑豆這種偏方是難免要注意一些飲食禁忌，下面我們就來介紹一下。黑豆的禁忌黑豆不宜與牛奶、菠菜、豆漿、四環素、......

骨頭湯放醋的好處很多人認爲喝骨頭湯就能補鈣，其實喝骨頭湯補鈣是在放少許醋的前提之下才能補鈣，否則骨頭湯中鈣的含量微乎其微。骨頭湯中放少許醋，可使無機鈣變成醋酸鈣溶解出來，提高骨頭湯種鈣離子的含量，使其營養價值更......

糖醋蒜有什麼功效？怎麼醃製糖醋蒜？研究發現新鮮大蒜能夠大大降低血液中的有害膽固醇含量。大蒜粉劑製品可降低8%的膽固醇，而新鮮的大蒜或大蒜提取物則可降低膽固醇15%。實驗發現將幾滴蒜素滴入牛奶，牛奶中的膽固醇大爲降......

很多老百姓都覺得，少吃鹽多吃醋是我們日常比較傳統的養生之道，但是對於現在很多吃加工食品的現代人來說，鹽的攝取已經超標了。所以一定要注意一下自己日常的不良的飲食習慣。我們可以改爲用醋來當調味料，這樣就會減少鹽的......

糖醋鯉魚製作竅門是什麼糖醋鯉魚味;在靠鯉魚鰓部的地方切一個小口，白筋就顯露出來了，用鑷子夾住，輕輕用力，即可抽掉;鯉魚的烹調方法較多，以紅燒、乾燒、糖醋爲主;通乳用時應少放鹽;烹製魚蝦等水產時不用放味精，因爲它們本身......

很多人覺得在生活中醋的種類有很多，比如超市裏的醋有白醋、米醋和陳醋，這三種醋的製作工藝有什麼不同？三者之間的功能又有什麼區別呢？白醋、米醋和陳醋的區別？三種醋有什麼用途根據釀製原料和工藝條件不同，目前市面上比較常......

對於戀愛中的兩個人來說，另一半偶爾爲你吃醋也是愛你的一種表現，正因爲他在乎你所以纔會吃你的醋。可也有的人幾乎從來不會吃醋，這是爲何？不知道男人有沒有思考過，爲什麼女朋友從來不吃醋？是不夠愛你嗎？1、她比較理性且獨立......

通常很多家庭男人都嫌自己的老婆管得太嚴，甚至和陌生女人說幾句話就會生氣，就會發脾氣，這就是典型的吃醋，男人知道自己的女生在乎自己，時間長了男人們往往會很厭倦，那麼導致女人吃醋的原因有哪些呢？缺乏自信一個自認爲醜陋和......

熱戀中的情侶，彼此之間的佔有慾是很強的，有時候難免會因爲某個異性，或者是對方某個微小的行爲，這都會讓對方醋意滿滿!很多女生好奇男生吃醋的表現是什麼?沒錯，男生也是會吃醋的，而且有時候男生吃起醋來比女生還要瘋狂!說話......

糖醋里脊是什麼？糖醋里脊的做法糖醋里脊是什麼？1、糖醋里脊屬很多菜系。在浙江菜、川菜、魯菜、清真菜中，都可以找到糖醋里脊這道菜。不過雖然名字一樣，但是在製作方法上，還是有些不同的。一般我們經常說到的糖醋里脊，都是......

在人們的飲食中，醋已經成爲了一種常見的食品調料，因爲它既可提鮮又能幫助消化。但近年來,有一些人對於晚上吃太多醋的疑問開始增多，一些人甚至認爲晚上吃太多醋會導致體重增加。到底這種說法是否正確？本文將從醫學角度出......

吃醋要注意什麼？什麼菜最好要放醋食醋保健成爲一種時尚，悄然在流行，但醋未必對每個人都有保健作用，醋的副作用不能忽視。有人吃醋會引發各種不適，吃醋的時候要注意以下幾個方面的事項。吃醋時的注意事項：空腹不能吃醋。不論......