姜伏龍肝湯材料：生薑，伏龍肝，童子雞一隻。做法：生薑帶皮切成片後，與伏龍肝放在一起共煎，取上清液煮童子雞，直到雞煮熟了爲止。服法：吃肉，喝湯。提示：此湯能補脾和胃，止嘔吐。伏龍肝有溫中止血，止嘔，止瀉的功效，用於嘔吐反胃，腹痛，尿血......

在很多煲湯食譜中，都會放幾顆紅棗。大棗歷來是補中益氣、養血安神的保健佳品。此外紅棗入湯不僅可調湯本身的味道（增加一點甜味），還可以起到去溼、清潤的作用。北方人做湯愛放紅棗，而紅棗在夏日入湯，易生火，因此，夏季選擇蜜棗......

秋季是一年之中養生最好的時節，而這個時候喝湯進補是最好的養生方法。那麼，秋季吃什麼好？秋季是進補季節，適合煲湯喝。秋季養生煲什麼樣的湯纔好呢?下面就由小編爲大家整理介紹秋季養生湯煲湯食譜大全，希望這些秋季養生湯......

燥，是秋天的主氣，常自口鼻而入，最易傷肺，使肺陰受損，宣降失司，甚則損傷肺絡，而出現乾咳少痰，或痰粘難咯出，或喘息胸痛，痰中帶血。這個時候，適宜潤肺去燥又可以稍作滋補所以喝湯成了大部分人養生的首選。那麼秋季養生如何煲湯呢？適......

要使喝湯真正起到強身健體、防病治病、增強健康的作用，在湯的製作和飲用時一定要注重科學，做到八要。選料要得當選料得當是制好鮮湯的關鍵。用於制湯的原料，一般爲動物性原料，如雞、鴨、豬瘦肉、豬肘子、豬骨、火腿、板鴨......

山藥扁尖筍老鴨湯原料：山藥、扁尖筍、老鴨、金華火腿、枸杞子適量。做法：鴨子洗淨，把頭頸的皮拉掉，用流動水沖洗鴨嘴，拉去鴨舌舌皮。扁尖筍用清水泡2小時中途換2次清水，金華火腿用溫水洗淨切片，山藥去皮洗淨切成滾刀塊。鴨子......

南北方飲食有很大的區別，北方人吃飯可以不用喝湯，而南方人餐桌上必備一款湯飲，北方人煲湯很快，而南方人煲湯往往需要好幾個小時，煲湯的器具選擇也很講究，那麼，煲湯用什麼鍋最好呢？南方人煲湯要注意什麼？南方人煲湯做法是將食材......

中國人素來重視進補，而雞湯、骨頭湯就是國人最推崇的補湯。人們習慣長時間的熬湯，認爲熬的時間越久，湯越有營養，越能達到補的效果，其實不然。熬骨頭湯一小時左右的濃度最爲合適，這時骨頭中的蛋白質(其中含有多種氨基酸)已溶......

中國菜常見的煲湯，是將食材加上湯水，以小火慢燉細熬，秉持烹調時不加水、不開蓋，以簡單調味料調味之原則熬燉的湯品。編輯推薦：喝出健康和美麗養生湯食譜大全不同的湯功效不同（一）雞湯抗感冒：雞湯特別是母雞湯中的特殊養分，可加......

1.靈芝陳皮老鴨湯度夏的肉食精品當數鴨肉,其一爲營養豐富,據現代營養學測定,每100克鴨肉含蛋白質16.5克、脂肪7.5克,還有碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質元素;其二能防疾療病,如古藥書《日用本草》謂之能滋五臟之......

前半生浪蕩後半生煲湯是什麼意思這其實是一個段子中的一部分，就是說我們一邊努力地養生，一邊透支着自己的身體，前半生後半生等於百搭。自嘲自己早已不再年輕，日益老去的軀體裏藏着一顆永遠年輕的心。應用介紹1、第一批90......

煲湯加一味中藥材可以降血壓作爲醫生，懂得病從口入的道理，在吃上面，張院長一家比較注意。家裏的食材會挑好的買，平時去超市採購，有機菜是少不了的。家裏會多備一些有機菜，講究葷素搭配，我們三口之家一般兩葷兩素一湯。張院長......

立夏喝老鴨湯，三伏天就不會長痱子。這是一位農村老人對我說的。當時我還小，沒聽懂老人的話，回家也忘記轉告媽媽。成天就知道頂着顆佈滿痱子的大腦殼，在鄉間田埂上四處亂跑。長痱子令人痛苦，弄不好，痱子就惡化成了癤子。癤子......

對於曾患胃病者來說，每年春季和秋季，如何保養胃，確實需要花一番心思才行。十幾年前，我患上胃潰瘍，好在不嚴重，但每逢發作真難受！看醫生之後，吃了一個多月藥，總算痊癒。醫生說，善醫不如善養，並告訴在起居飲食等方面應該怎樣保養好......

蓮藕中醫認爲，生藕性寒，有清熱除煩之功，煮熟後由涼變溫，有養胃滋陰、健脾益氣的功效。蓮藕與芸豆熬湯，可改善睡眠質量，和排骨一起煲湯能健脾開胃，適合脾胃虛弱的人滋補養生。需要提醒的是，長時間燉蓮藕，最好選用陶瓷或不鏽鋼的......

蓮子——養心安神李時珍《本草綱目》說：蓮肉交心腎，厚腸胃，固精氣，強筋骨，補虛損，利耳目。蓮子對治療心腎兩虛引起的情志異常有獨特的功效，凡因遺精、早泄、陽痿、性亢等引起的睡眠不安易醒，多夢易驚，日間易怒者，睡前......

春季來了，春季養生是最適宜的季節，煲湯是不錯的飲食方法，那麼，春季適合女性的煲湯食譜有哪些呢？小編爲你分享了春季適合女性喝的湯。女性春季養生湯煲湯食譜排骨湯抗衰老排骨除了含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣......

有一個貼心的男朋友，這是一件多麼開心的事情。近日，一位小夥爲了自己的愛情，又是煲湯又是買花的，就爲了在車站迎接自己的女友。身邊的路人看到這一幕，也都紛紛獻上羨慕的眼光。對於女生來說，她們都想找一個對自己好、知道疼......

秋季煲湯食譜-銀耳枸杞羹銀耳15克、枸杞子25克。將銀耳、枸杞子同入鍋內加適量用文火煎成濃汁後加入蜂蜜再煎5分鐘即可服用。隔日1次，溫開水兌服。此方有滋陰補腎、益氣和血、潤肌膚、好色彩之功效。秋季煲湯食譜-豐乳......

體寒是一種常見的體質問題，特別是對於女性來說。適當的飲食調理可以幫助調節體溫，增強體質。本文將介紹適宜體寒的女性煲的湯品，以提供一些參考。薑湯：姜具有溫性的特點，能夠溫暖身體，促進血液循環。煲薑湯可以緩解寒冷引起......