針對蒙牛強致癌物黃麴黴毒素M1事件原因的質疑，蒙牛27日表示致癌牛奶飼料來源已查明，但結果有待公佈。28日，蒙牛第三次發佈澄清公告稱市場上銷售全部產品均爲合格產品。受蒙牛強致癌物事件影響，28日蒙牛股價開盤下跌23.95%......

日常生活中預防胃癌的方法1、運動任何疾病都是可以通過運動來預防。運動增加體質，可整體提高人體免疫力，提高機體抗病能力，減少疾病的發生。所以要養成好的生活習慣，不僅飲食要注意，更要重視運動給身體帶來的好處。2、養成......

吃黴變的甘蔗會中毒嗎？黴變甘蔗中的致病微生物是一種真菌，名叫節菱孢黴，它能產生一種強烈的嗜神經毒素3-硝基丙酸，該毒素主要損害中樞神經系統。1.吃了變質甘蔗的中毒症狀是什麼黴變甘蔗中毒發病急，潛伏期最短的只有十幾分......

亞硝胺——消化道癌的元兇醃菜是指用鹽醃製的蔬菜，有的地區又稱酸菜。醃製的鹹菜品種大多以大青菜、大白菜、雪裏蕻、蘿蔔、蘿蔔葉、紅薯葉等蔬菜爲原料。清洗後稍加曬乾或晾乾，加鹽置於瓦缸、陶罐、水缸或木......

紅薯又稱甘薯、地瓜，如果貯藏不當，受到黴菌污染就會在紅薯表面形成黑褐色斑塊，稱爲黑斑病。黑斑病菌中的毒素可使紅薯變硬、發苦。食用這種黴變紅薯可引起人畜中毒。黴變紅薯引起中毒的毒素主要是甘薯酮、甘薯醇等。黴變......

甘蔗，含糖量很高，可以生吃，素有無蜂之蜜的美稱。此外它含鈣、磷、鐵等礦物質及維生素量較多，100克中，含鈣18毫克，磷8毫克，鐵0.8毫克，維生素B1236—563毫克，B2110—330毫克。你不知道吧？在一些少數民族，甜美的甘蔗象徵......

春季天氣潮溼悶熱，爲黴菌和微生物的瘋狂繁殖提供了良好的環境，許多吃貨小夥伴們都悲痛地發現，自己囤的食物都慢慢開始發黴了。更有媽媽反映，給寶寶喝的奶粉中也出現了黴變的現象，還得寶寶都拉了兩天肚子了，真令人心疼。其實......

山東青島市民趙女士反映，她一直都很喜歡吃雙匯的玉米腸，可最近一次購買的玉米腸竟然出現了黴菌的情況，香腸的一側全是黴變的白毛和綠毛。據青島電視臺報道，前幾天，青島市民趙女士和朋友一起在超市買了一兜雙匯玉米熱狗腸，眼......

紅薯又稱甘薯、地瓜，如果貯藏不當，受到黴菌污染就會在紅薯表面形成黑褐色斑塊，稱爲黑斑病。黑斑病菌中的毒素可使紅薯變硬、發苦。食用這種黴變紅薯可引起人畜中毒。黴變紅薯引起中毒的毒素主要是甘薯酮、甘薯醇等。黴變......

網上傳言：藥枕使用不當會變成毒枕。記者求證：傳言屬實，保健藥枕易吸水黴變，從而引發各類呼吸道或皮膚疾病。藥枕以純天然藥物做填充物，不少人認爲可以改善睡眠，然而，最近有網友指出，藥枕並沒有商家宣稱中那麼神奇，如果使用不當......

現在市面上出現了很多紅心的水果，例如火龍果、柚子、獼猴桃等等，這讓很多人誤認爲紅心的水果就是好的水果，其實不然，紅心的甘蔗是有毒素的。甘蔗雖好吃，但黴變的甘蔗有大毒，千萬不能再吃，中毒嚴重者可引起死亡。此外甘蔗表面......

《生命時報》記者採訪了衛生部中日友好醫院藥學諮詢師徐小華。她說，在保存藥品的基本原則中，保持乾燥是非常重要的一環，以下5個小竅門，能讓你家裏的藥物遠離潮溼。竅門一：別與潮溼物品放在一起。衛生間或廚房的潮溼空氣會......

堅果，是很多女人愛吃的零食，尤其是在這幾年，營養健康大行其道，堅果以健康食品出現，其富含蛋白質，維生素E，不飽和脂肪酸，其中還含有對大腦有益的omega-3脂肪酸(ALA、EPA和DHA)，更是受衆多人的追捧和喜愛。可是拋開堅果對人體的......

近期寒暖氣候交替，雨水較多，溼度較大，食品容易受潮、黴變，同時也是流感（如禽流感等急性呼吸道感染性疾病）的高發期。近日，東莞市食品藥品監督管理局發出今年第2號食品安全預警，提示各餐飲服務單位和廣大市民羣衆應更注重食品......

黴變甘蔗中毒是指食用了保存不當而黴變的甘蔗引起的急性食物中毒。常發於我國北方地區的初春季節。(1)有毒成分及中毒機理：黴變甘蔗質軟，瓤部比正常甘蔗色深，呈淺棕色，聞之有輕度黴味。從黴變甘蔗中可分離出真菌，稱爲甘蔗......

12月5日電(記者牟旭)重慶一名5歲男孩近日在家吃甘蔗後發生嘔吐肚子痛的症狀，被父母帶到重慶醫科大學附屬兒童醫院檢查，發現是因爲吃了黴變的甘蔗而中毒。重慶醫科大學附屬兒童醫院消化科副主任詹學教授說，甘蔗冬後易黴變......

修正藥業部分藥材黴變：三大疑問待解修正藥業(柳河廠區)部分返魂草黴變一事被曝光後，雖然修正藥業作出了相應的聲明，但仍有一些疑問待解：在當前的儲存條件下，修正藥業柳河廠區出現黴變的原材料是否只有返魂草?黴變的返魂草......

無資質的小作坊髒亂不堪，用黴變黃豆（4343，22.00，0.51%）生產豆腐，用硫酸亞鐵浸泡變色，再用添加了國家明令禁止使用的罌粟殼的滷水醃製，就變成了風靡長沙乃到全國各地的國標臭豆腐。湖南省質監稽查總隊負責人表示，絕不允許這樣的......

曾經在互聯網上有報道，兩個人吃黴變的甘蔗變成植物人，這真是駭人聽聞。吃甘蔗鎮的會中毒嗎？甘蔗是人們喜愛的一種植物加食物，而且我們喜愛的糖也是甘蔗製造出來的，可是，如果食用了黴變的甘蔗不僅會中毒，嚴重的還可能危及生命......

小米過期了是不能吃的，因爲小米會發生黴變，從而產生一種毒素，這種毒素被稱爲黃麴黴毒素，嚴重危害着人體健康。它不僅在口感方面比正常的大米差很多，而且它的口感非常的差，營養價值也大打折扣，因此並不建議吃過期的大米。一、......